Τυρί cottage και το σιμιγδάλι πουτίγκα - η γεύση είναι γνωστό από την παιδική ηλικία

τυρί cottage και το σιμιγδάλι πουτίγκα - απίστευτα νόστιμο πιάτο, το μαγείρεμα είναι πολύ εύκολη και απλή. Αν σωστά πάρει όλα τα συστατικά και να κάνει τα πάντα σωστά, θα αποδειχθεί τρυφερό, χυμώδες, πλούσια και νόστιμα κέικ που είναι βέβαιο ότι θα έκκληση σε όλους τους παρευρισκομένους στο τραπέζι.

Πηγμένο γάλα για τυρί πουτίγκα με σιμιγδάλι

Κάποιος δεν αρέσει το τυρί, ενώ άλλοι δεν μπορεί να σταθεί χυλό. Ωστόσο, συνδυάζοντας αυτά τα δύο στοιχεία, μπορείτε να ψήνουν ένα νόστιμο θεραπεία που θα κάνουν κατανάλωση του τσαγιού πιο ευχάριστη και αρωματική. Σίγουρα, πολλοί θυμούνται τη γεύση της ίδιας κατσαρόλα, το οποίο ήταν τόσο προσεκτικά προετοιμασμένη μητέρα ή η γιαγιά ... Επιπλέον, πολλοί από το άρωμα των εδεσμάτων που σχετίζονται με το νηπιαγωγείο.

Επιλογές για αυτό το πιάτο είναι αρκετά μεγάλη. Στην ουσία, είναι πολύ παρόμοια και διαφέρουν μόνο σε λίγους, πολύ μικρές λεπτομέρειες. Ίσως είναι καιρός να παρουσιάσει την καλύτερη συνταγή για τυρί cottage και το σιμιγδάλι πουτίγκες.

Μερικά μυστικά για την κατασκευή κατσαρόλα το τυρί cottage με σιμιγδάλι

Αν προτιμάτε να έχετε το τυρί σε ένα πιάτο έτοιμο να νιώθω καλά, δεν χρειάζεται να ασχολείστε με το τρίψιμο το στοιχείο μέσα από μια οθόνη ή κύλιση μέσω του μύλου άλεσης κρέατος - ίσα-ίσα για να το λιώνουμε καλά με ένα πιρούνι. Αλλά αν θέλετε να ψήσετε μια κατσαρόλα αέρα, θα πρέπει να το σκουπίσετε προσεκτικά μέσα από ένα κόσκινο, ή να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ.

Υπάρχει και ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό: το τυρί cottage και το σιμιγδάλι πουτίγκα πάρει ακόμα πιο μαγευτική και πιο τρυφερό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το σιμιγδάλι αντί της τακτικής αλεύρι. Κριθάρι μπορεί επίσης να πασπαλίζουμε ταψιά - έτσι ώστε το πιάτο δεν θα κολλήσει στα τοιχώματα. Εδώ, στην πραγματικότητα, και όλα τα μυστικά - μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρεύουν το πιο νόστιμο κατσαρόλα τυρί και το σιμιγδάλι.

παραδοσιακή συνταγή

Για την προετοιμασία μιας τέτοιας επιλογής θα απαιτήσει τα ακόλουθα συστατικά:

• ένα κιλό τυρί cottage?
• 6 κουταλιές σιμιγδάλι?
• Άρθρο τρεις. l. κανονική ζάχαρη?
• μερικές σταφίδες?
• Βούτυρο - κυριολεκτικά κουταλιά?
• πρέζα αλάτι?
• τρία αυγά κότας.

τυρί cottage και το σιμιγδάλι πουτίγκα πάρει πολύ τρυφερό και νόστιμο, αν χρησιμοποιείτε το τυρί μέση περιεκτικότητα σε λιπαρά - περίπου 9-15%.

• Βήμα πρώτο - το διαχωρισμό των λευκών από τους κρόκους. Καλή μίξερ σύρμα ή πρωτεΐνες με αλάτι.
• Βήμα Δύο - ανακατεύουμε το τυρί, παραμένοντας κρόκους αυγών, το σιμιγδάλι και τη ζάχαρη.
• Τρίτο στάδιο - το προκύπτον μίγμα προσθέστε ήπια τα κτυπημένα ασπράδια αυγών και προ-εμποτισμένο σταφίδες.
• Βήμα Τέσσερα - όλα τα υλικά ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει λείο.
• Ψησίματος ή βαθύ ταψί πρέπει να λιπαίνονται με λάδι ή μια μικρή ποσότητα σιμιγδάλι, χύνεται σε αυτό και η προκύπτουσα μάζα τοποθετείται σε ένα προθερμασμένο φούρνο. Μόλις 45-50 λεπτά πηγμένο γάλα για τυρί πουτίγκα με σιμιγδάλι πρέπει να είναι προετοιμασμένοι. Μπορείτε να ελέγξετε αυτό, χρησιμοποιώντας το συμβατικό οδοντογλυφίδα.

τυρί Συνταγή cottage και σιμιγδάλι πουτίγκες - η γεύση είναι γνωστό από την παιδική ηλικία

Αυτή η μέθοδος παρασκευής μπορεί να βρεθεί ακόμα και στις συνταγές της μητέρας ή της γιαγιάς. Το πιάτο αυτό είναι βέβαιο ότι θα θυμίζουν τη γεύση του επιδορπίου απαλή, γνωστό από την παιδική ηλικία. τυρί cottage και το σιμιγδάλι πουτίγκα, φούρνο μαγειρεμένα, ιδανικό για οικογενειακές ή φιλικές τσάι. Για αυτό το πιάτο χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: 1 kg μη-λιπαρά τυρί cottage, τέσσερα αυγά κότας, 200 γραμμάρια σιμιγδάλι, η ίδια ποσότητα ζάχαρης, 100 ml γάλα ή κρέμα γάλακτος, βούτυρο ήμισυ συσκευασίες (0,1 kg).

• τυρί cottage πρέπει να τριφτεί με ένα σουρωτήρι και ανακατέψτε καλά χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.
• Τα αυγά και με τη ζάχαρη.
• Στη συνέχεια, να τα προσθέσετε στο λιωμένο βούτυρο και το τριμμένο τυρί.
• Προσθέστε το γάλα και σιμιγδάλι, και πάλι όλα αναμιγνύονται πλήρως και το μείγμα για σαράντα λεπτά (έως σιμιγδάλι πρησμένο).
• ταψί ή οποιαδήποτε άλλη μορφή του ψησίματος θα πρέπει να λιπαίνονται με λάδι και ελαφρώς πασπαλίζουμε με φρυγανιά ή σιμιγδάλι. Διανομή σε αυτό και το προκύπτον μίγμα ψήθηκε σε ένα φούρνο θερμαίνεται ελαφρώς λιγότερο από μία ώρα.

τυρί cottage κατσαρόλα και σιμιγδάλι

τυρί cottage και το σιμιγδάλι πουτίγκα στο multivarka - είναι ακόμα πιο απλή μέθοδος μαγειρέματος προσφοράς και πολυτελή επιδόρπια. Απλά αρκετά για να προετοιμαστεί σωστά τη ζύμη και το βάζουμε να ψήνουν, το χρόνο και την επιθυμητή ρύθμιση θερμοκρασίας - και μπορείτε με ασφάλεια να πάει για δουλειές του σπιτιού τους, δεν φοβούνται ότι ένα πιάτο μπορεί να καεί.

τυρί cottage και το σιμιγδάλι πουτίγκα - ένα νόστιμο έδεσμα, το οποίο δεν απαιτεί οποιεσδήποτε προσθήκες. Παρ 'όλα αυτά, μπορεί να εξυπηρετείται με ξινή κρέμα, φράουλα ή βατόμουρο μαρμελάδα, μέλι ή συμπυκνωμένο γάλα, και μόλις το φας με ένα αρωματικό τσάι ή κακάο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι μια κατσαρόλα τυριού και σιμιγδαλιού μπορούν να παρασκευαστούν με την προσθήκη μιας ευρείας ποικιλίας των συστατικών - μπορεί να είναι ξηροί καρποί, σταφίδες, δαμάσκηνα, φρούτα, αποξηραμένα βερίκοκα και ζαχαρωμένα φρούτα.

Cottage κατσαρόλα τυρί με μήλα

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε: 3 αυγά, τρεις κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 0,75 κιλά τυρί cottage, μια πρέζα αλάτι και λίγη βανίλια, 2 μήλα, μια κουταλιά της σούπας μαλακό βούτυρο.

Ένα αυγό πρέπει να διαχωριστεί από τον κρόκο. Όλα τα άλλα αυγά χρειάζονται τη μεγαλύτερη δυνατή προσοχή για να ταρακουνήσει με τη ζάχαρη. Ξεχωριστά, αναμίξτε το τριμμένο τυρί, το σιμιγδάλι και τη βανίλια. Τώρα ο μήλα: φλούδα και το εσωτερικό, κομμένο σε μικρά κομμάτια.

Ψήσιμο πιάτο πρέπει να σωστά λαδωμένο και ελαφρά πασπαλίζετε με τριμμένη φρυγανιά. Θα πρέπει πρώτα να θέσει το ήμισυ του προκύπτουσα μάζα τυροπήγματος, που ακολουθείται από ένα λεπτό στρώμα από φέτες μήλου, μετά την οποία - το υπόλοιπο μίγμα τυροπήγματος και σιμιγδάλι. Στη συνέχεια θα πρέπει να χτυπήστε ελαφρά το υπόλοιπο κρόκο αυγού και τρίψτε στην κορυφή της μάζας πηγμένο γάλα για τυρί. Ψήστε σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από 180 βαθμούς για 45-55 λεπτά.

Όποια και να επιλέξετε ένα τυρί cottage συνταγή και σιμιγδάλι πουτίγκες, αυτός θα έχει τα γούστα. Είναι μια λιχουδιά γνωστό σε πολλούς, και το άρωμα του θα γεμίσει το σπίτι του την άνεση και επιτρέπει για κάποιο χρονικό διάστημα για να βυθίσει και πάλι στην παιδική ηλικία.