Φτερά σε σάλτσα μελιού-σόγιας. Είμαστε πειραματίζονται με μαρινάτα

φτερούγες κοτόπουλου, νόστιμο και ζουμερό - ο πιο γρήγορος και πιο βολικός τρόπος για να προετοιμάσουν ένα γευστικό γεύμα σε ένα πικ-νικ ή στο εξοχικό. Αλλά το πιο γευστικό φτερά σε σάλτσα μελιού-σόγιας, μαγειρεμένα από τη φύση, στη φωτιά, όπου είναι εμποτισμένα με καπνό από το ξύλο των οπωροφόρων δέντρων, και αυτό γίνεται ακόμα πιο αρωματικά και να τονωθεί η ασυνήθιστα όρεξη.

Σπίτια μπορούν επίσης να παρασκευαστούν τουλάχιστον ένα νόστιμο πιάτο.

Καλή φτερά σε σάλτσα μελιού, σόγια και μαγειρεμένα πολύ γρήγορα. Η συνταγή είναι απλή, προσιτή υλικά για τη μαρινάδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο λίγη φαντασία, και η επιτυχία είναι εγγυημένη!

Πάρτε τα φτερά - το θεμέλιο της μελλοντικής αριστούργημα μας, να πλένονται καλά, να δώσει το νερό να στραγγίξει και αφαιρέστε τα υπολείμματα ενός μικρού υγρασία ή αποξήρανση χαρτί. Απλώνουμε σε ένα βαθύ μπολ, το οποίο στη συνέχεια, προσθέστε τη μαρινάδα.

Από τη στιγμή που ετοιμάζονται φτερά στο μέλι και σόγια σως στη μαρινάδα θα είναι σίγουρος για να εισάγετε το μέλι και σάλτσα σόγιας.

Ανά κιλό τα φτερά πάρει ένα μπουκάλι των φυσικών σάλτσα σόγιας. Όταν το επιλέξετε, πληρώνουν πάντα προσοχή στο γεγονός, με ποια ιδιότητα είναι γεμάτη. Ποιοτική σάλτσα σόγιας χύνεται προσεκτικά μέσα σε ένα γυάλινο δοχείο.

Φτερά σε σάλτσα μελιού-σόγιας θα είναι απότομη, αλλά με μέτρο, από τις τέσσερις μεγάλες τριμμένο σκελίδες σκόρδο. Προσθέτει ένα στην κορυφή του μια κουταλιά λιωμένο μέλι, καλύτερη υγροποιημένου φυσικού ένα στοιχείο. μια κουταλιά μήλο ή ξύδι σταφυλιού και τρεις κουταλιές της σούπας νερό.

Σημειώστε προσεκτικά με αλάτι! Προσθέστε το λίγο, επειδή η ίδια η σάλτσα σόγιας είναι αλμυρή, αλλά για εκείνους που αγαπούν τα πικάντικα τρόφιμα, μην ξεχάσετε να προσθέσετε μερικά μπιζέλια μαύρο πιπέρι. Από αυτά τα στοιχεία τα μαρινάδα φτερά μας είναι ιδιαίτερα χυμώδης και η γεύση της έκτακτης τους.

Έτσι, η μαρινάδα είναι έτοιμη! Στείλτε το σε φτερά μας, ανακατεύουμε καλά και αφήστε το να μουλιάσει, αλλά μην ξεχάσετε να ανακατεύετε κάθε 40 λεπτά. Είναι απαραίτητο να μαριναριστεί καλά και το σημαντικότερο ομοιόμορφα τα εμποτισμένα. χρόνος εμποτισμού των περίπου 4 ώρες.

Αυτό το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι. Για αυτό λιπαίνει τηγάνι ηλιέλαιο, απλώνεται σ 'ένα μονό στρώμα πτερύγια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει. Σύντομα το άρωμα του ψημένου κρέατος θα γεμίσει το σπίτι σας, και απολαύστε το γεύμα τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες.

Θα ήθελα να επιστήσω την προσοχή σας στο γεγονός ότι το νερό το υπόλοιπο μαρινάδα πάνω από τα φτερά δεν θα πρέπει να είναι, η μαρινάδα έχει δώσει όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του, πιάτο και έτσι θα είναι τέλειο.

Φτερά σε σάλτσα σόγιας και έχουν μια μοναδική γεύση, την τεχνολογία της προετοιμασίας του ίδιου, αλλά υπάρχει μια διαφορά στη μαρινάδα. Δοκιμάστε, παρά την ομοιότητα των συστατικών θα πρέπει να δεσμευτεί για τους άλλους.

Για τα φτερά σε σάλτσα σόγιας ήταν τέλεια, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι η γεύση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της σάλτσας σόγιας. σάλτσα σόγιας Φυσικό διαφανής και έχει ένα ελαφρύ καφέ χρώμα, η σύνθεσή του δεν περιλαμβάνει ένα τροποποιημένο σόγια.

Το μαρινάρισμα θα περιλαμβάνει τη σάλτσα σόγιας, το μέλι - ένα κουταλάκι του γλυκού, δύο κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού και δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. περιορισμοί αλάτι είναι τα ίδια όπως και στην προηγούμενη συνταγή, μπορείτε να dosolit, αλλά αρκετά.

Συνδυάζουμε τη μαρινάδα με φτερά, ανακατεύουμε και τουρσί δύο ώρες. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο μέχρι να ροδίσει νόστιμη κρούστα.

Υπάρχει και μια άλλη καταπληκτική συνταγή - φτερά σε σάλτσα μελιού. Σε αυτήν την συνταγή, τα κύρια συστατικά της μαρινάρισμα είναι σάλτσα σόγιας (7-8 st.lozhek), μέλι - τέχνη. κουτάλι με την κορυφή και το κάρυ - ένα κουταλάκι του γλυκού. Μαρινάδα ανακατεύουμε καλά και να συνδεθούν με φτερά, δώστε ετοιμάζω για 3 ώρες και να αρχίσει να τηγανίσετε. φτερούγες κοτόπουλου συνταγή με σάλτσα μελιού - δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες, το πιάτο αποδεικνύεται πάντα.

Κατ 'αρχάς, τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε κάθε πλευρά ξεχωριστά. Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος προσθέστε τη μαρινάδα στο ταψί, το οποίο επιμένει φτερούγες κοτόπουλου και να φέρει σε ετοιμότητα στην ελάχιστη θερμότητα ασύγκριτη γεύμα μας.