«Arla Natura» τυρί: περιεκτικότητα σε θερμίδες, επιθυμητές ιδιότητες. Δανική τυρί Arla Natura

Τυρί - υποχρεωτική προϊόντος στη διατροφή του ανθρώπου, αν θέλει να παραμείνουν υγιείς. Ποικιλίες αυτού του προϊόντος ζύμωσης του γάλακτος δεν μπορεί να υπολογίζει. Σε αυτό το δοκίμιο, θα δούμε ένα προϊόν που ονομάζεται «Arla Natura». Το τυρί που πωλούνται στα ρωσικά καταστήματα, αλλά αν είναι ένα εντελώς εγχώριο προϊόν; Και αν - τα εισαγόμενα, αν αντιστοιχεί σε αυτή την περίπτωση οι απαιτήσεις της GOST;

Κάθε τυρί - αυτό είναι γνωστό, ένα προϊόν ζύμωσης του γάλακτος. Μπορεί να προσπαθήσει «Arla Natura» εκείνους που είναι αλλεργικοί στη λακτόζη; Ιταλική πάστα καρύκευμα, πιστεύουν ότι πολλοί τυρί δεν συμβαίνει. Αλλά πολλοί άνθρωποι θέλουν να διατηρήσουν τη μέση σφήκα και θέλετε να μάθετε ποιο είναι το θερμιδικό περιεχόμενο του προϊόντος; Ένα γκουρμέ ενδιαφέρονται γαστρονομικές ιδιότητες. Σε αυτό το άρθρο θα δώσουμε την πιο ολοκληρωμένη ανάλυση του τυριού «Arla Natura».

Ποιος είναι ο κατασκευαστής

Η μάρκα ανήκει στην δανική εταιρεία. Ο κατασκευαστής διαφημιστικών υποστηρίζει ότι «Arla Natura» - τυρί από γάλα αγελάδων που βόσκουν στην όμορφη λιβάδια ποτίζονται κρύο δροσιά Γιουτλάνδης. Το φρέσκο θαλασσινό αεράκι δίνει μια ελαφριά αλμυρή γεύση του προϊόντος.

Οι Ρώσοι μπορούν να πληρώσουν ένα παρόμοιο προϊόν σε αρκετά προσιτή τιμή; Δεν κολακεύει τον εαυτό σας! Δοκιμάστε της Δανίας πραγματικό προϊόν μπορεί να είναι μέχρι τον Φεβρουάριο του 2014. Αλλά κοστίζει τότε πολύ ακριβά και δεν μπορούν όλοι να το αντέξουν οικονομικά. Πριν από τρία χρόνια, η ρωσική κατοχή «Molinvest» υπέγραψε με το μεγαλύτερο στη Σκανδιναβία, σουηδική, δανική εταιρεία παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων «Arla» μια συμφωνία σχετικά με τη χρήση του εμπορικού σήματος Arla Natura.

ρωσική εταιρεία

Οι εγκαταστάσεις παραγωγής βρίσκονται στην περιοχή Voronezh, στην πόλη της Kalach. Μήπως αυτό σημαίνει ότι στα εργαστήρια του τοπικού γαλακτοκομικών κάνει συνηθισμένο τυρί, αλλά δώστε της δανικής; Όχι, οι τεχνικές διαμόρφωσης και παραγωγής ελέγχονται αυστηρά από τους εκπροσώπους της εταιρείας «Arla». Δανική ειδικοί ελέγχουν την ποιότητα του προϊόντος, πριν από την αποστολή στα καταστήματα. Το ίδιο αυστηρή περνάει τον έλεγχο και των πρώτων υλών. Γάλα παρέχουν τις καλύτερες ρωσικές αγροκτήματα.

"Arla Natura" (τυρί): γαστρονομικές δείκτες

Αυτό το προϊόν πωλείται σε καλλωπισμένο σε μια σφιχτή ταινία «βαρέλια». Ερμητική συσκευασία επιτρέπει στο προϊόν να παραμείνει φρέσκο για δεκαέξι εβδομάδες και η τελική διάρκεια ζωής θα λήξει μετά από εννέα μήνες από τη στιγμή της έκδοσης. Τυρί θα πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο στο πάνω ράφι. Μετά την απώλεια της στεγανότητας της συσκευασίας του προϊόντος πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε λίγες ημέρες.

Τυρί "Arla Natura" - κρεμώδη, ημι-στερεά. Έχει μια ελαστική και ομοιογενή δομή. «Μάτια» σε αυτό το τυρί. Το προϊόν κόβεται τέλεια. Στην περίπτωση αυτή, το τυρί δεν καταρρεύσει, δεν κολλήσει στο μαχαίρι. Σειρές προϊόντων στο χρώμα από κρέμα γάλακτος με το γάλα και μπεζ. Η γεύση του τυριού «Arla Natura» ήπια. Ξινή φως, εμφανής. Το άρωμα του φρέσκου, φυσική κρέμα διαθέτει ένα υψηλής ποιότητας προϊόν, «Arla Natura». Το φινίρισμα είναι σύντομη, αλλά πολύ γλυκό και κρεμώδες.

Χρησιμοποιήστε το μαγείρεμα ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν «Arla Natura»

Αυτό το ημίσκληρο τυρί. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα κατσαρόλες, ζυμαρικά. Χάρη σε ημι-στερεά δομή της, πρόστιμο τυρί τρίβει. Είναι επίσης μεγάλη λιωμένο στο φούρνο, σχηματίζοντας ένα υπέροχο κρεμώδες «καπάκι» με πλήρη ήλιο. Αλλά πολύ σωστή θέση του - σε μια φέτα ψωμί. Σάντουιτς με τυρί, του οποίου η θερμίδας περιεχομένου κυμαίνεται από 200 για να 270 μονάδες (ανάλογα με την παρουσία των σιτηρών και του πετρελαίου) θα είναι εξαιρετικό για αυτό το σνακ, εκτός από μακρά διατήρηση φρεσκάδας.

Καλοφαγάδες λένε ότι το τυρί Arla Natura πάρα πολύ απλό να το υπηρετήσουν σε ένα πιάτο τυρί με εξαιρετικό κρασί. Είναι μάλλον ένα τρόφιμο «κάθε μέρα», αλλά αρκετά καλό. τυρί γευστικότητα της αποκαλύπτει καλύτερα αφού στάθηκε για ένα τέταρτο της ώρας σε θερμοκρασία δωματίου. Αλλά είναι καλύτερα να μην πάρουν πριν από τη συσκευασία. Έτσι, το προϊόν αυτό δεν είναι πλέον ανοίξει τις ιδιότητές του.

Τύποι τυρί «Arla Natura»

Σύμφωνα με αυτό το σήμα Kalacheevsky εργοστάσιο στην περιοχή Voronezh παράγει παστεριωμένο γάλα και το βούτυρο. Επιπλέον, στην ίδια μοτσαρέλα επιχείρηση που παράγει «Arla Apetina» και κρεμώδη κρέμα μαγειρικής προϊόντα «επικεφαλής της Arla Beyk'n Roll».

Όσο για το προϊόν που περιγράφεται από εμάς, έρχεται σε δύο μορφές. Αυτό είναι - κίτρινο τυρί και αναλογικό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά «Arla Natura Κρέμα Φως.» Και οι δύο τύποι πωλούνται σε διάφορες συσκευασίες. Διαθέσιμο και κοπή 150 γραμμάρια, και τις ράβδους σε ένα, δύο και τέσσερα και μισό κιλά. Ο καταναλωτής ιδιαίτερα δημοφιλής «βυτία». Μπορούν να είναι 200, 400, και 1000 Αυτά βολική συσκευασία ότι το προϊόν στο «βαρέλι» παραμένει φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν zavetrivaetsya κατά την αφαίρεση της άνω μεμβράνη. Υπάρχουν, επίσης, τα είδη και τα αρωματισμένα σφραγίσματα - για παράδειγμα, με τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο.

Οφέλη και βλάπτει κίτρινο τυρί κρέμα «Arla Natura»

Πολλοί άνθρωποι πρέπει να αρνηθείς στον εαυτό σου την ευχαρίστηση να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα ζύμωσης, λόγω της αλλεργίας στη λακτόζη. Όμως, το τυρί «Arla Natura Cream» μπορούν να τρώνε χωρίς φόβο. Ο κατασκευαστής εγγυάται την αφαίρεση του προϊόντος σε όλη την λακτόζη. Και δεν είχε καμία επίδραση στην τυρί κρέμα λεπτή γεύση.

Όπως γνωρίζετε, όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν ασβέστιο. Ως εκ τούτου, οφείλουν να τρώνε τα παιδιά, των οποίων τα οστά χτίζονται και να ενισχυθεί. Εκατό γραμμάρια τυρί κρέμα «Arla Natura» 73% είναι σε θέση να ικανοποιήσουν το ημερήσιο ποσοστό του ασβεστίου για έναν ενήλικα. Επιπλέον, το προϊόν δεν περιέχει χρωστικές ουσίες και συντηρητικά. μακροχρόνια αποθήκευση του οφείλεται μόνο στη σφραγισμένη συσκευασία. Μια βλάβη αυτού του τυριού δεν μπορεί να είναι. Μπορεί κάλλιστα καταναλώνουν αλλεργίες. Ωστόσο, η απώλεια βάρους θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τη διατροφική αξία του προϊόντος, το οποίο είναι 330 θερμίδες ανά εκατό γραμμάρια.

Τυρί «Κρέμα Φως»: τα οφέλη και τους κινδύνους

Αυτό το προϊόν περιέχει ένα φυσικό (μη-μεταλλαγμένο) πρωτεΐνης γάλακτος. Και ως εκ τούτου, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε άτομα που δεν μπορούν να ανεχθούν τη λακτόζη. Αλλά το τυρί «Cream φως» από το «Arla Natura» μειωμένης περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες γάλακτος, η οποία επηρεάζει τη θρεπτική τους αξία - μόνο 260 θερμίδες ανά εκατό γραμμάρια προϊόντος. Όσοι παρακολουθούν τα στοιχεία τους, μπορούν άφοβα να προετοιμαστούν για το πρωινό σάντουιτς με τυρί. Θερμιδική καναπέ δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα 150 kcal. Ο κατασκευαστής δηλώνει ότι αυτό το είδος του τυριού πιο εύπεπτο ασβέστιο σε σχέση με τους ομολόγους του «λίπος».

δομή

Εκατό γραμμάρια του προϊόντος γεμίζει 86% των ημερήσιων αναγκών ενός ενήλικα οργανισμού σε αυτό το ορυκτό. Στη συσκευασία του κάθε τυριού, μπορούμε να διαβάσουμε τη σύνθεση του. Είναι πολύ απλό. Το τυρί περιείχε το παστεριωμένο τυποποιημένου γάλακτος, αλάτι, προζύμι μεσόφιλα βακτήρια γαλακτικού οξέος πήξης ένζυμο είναι μικροβιακής προέλευσης. Το τελευταίο συστατικό χρησιμοποιείται αντί για την παραδοσιακή τσάντα πυτιάς επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτό το τυρί για χορτοφάγους, που σε άλλες περιπτώσεις, όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν τρώνε.

Επιτροπή εμπειρογνωμόνων για την αξιολόγηση Roskontrolya

Κρεμώδης ημίσκληρο τυρί παράγεται σύμφωνα με το GOST R 52686 - 2006. Η Επιτροπή διαπίστωσε ότι το προϊόν πληροί τις απαιτήσεις της, και η σύνθεσή του ανταποκρίνεται στις δηλώνονται τα συστατικά στη συσκευασία. Τυρί περιέχει φυτικά λίπη, σταθεροποιητές, άμυλο, τεχνητά χρώματα, και γαλακτωματοποιητές.

Πραγματοποιήθηκε και των καταναλωτών δοκιμάζοντας το προϊόν. αποτέλεσμα της ήταν μια βαθμολογία 4,2 βαθμούς σε πέντε πιθανές. Αυτό το τυρί, αν και απλό, αλλά πολύ νόστιμο. Καλή λιώνει, μπορεί να είναι εύκολο να σχάρα, επιτρέποντας τη χρήση του προϊόντος στη μαγειρική ζεστά πιάτα και σαλάτες.

τιμή

Δανική κόστος τυριών στα καταστήματα είναι αρκετά ακριβά. Δεδομένου ότι παράγεται στη Ρωσία, η τιμή του έχει γίνει πιο δημοκρατική. Τώρα μπορούν να αγοραστούν σε όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ. Περισσότερα οικονομικά να αγοράσουν ένα μπαρ σε ένα χιλιόγραμμο ή περισσότερο του βάρους. Αλλά με την προϋπόθεση ότι έχετε ένα μέρος για να το αποθηκεύσετε. Έτσι, αν η τιμή του τυριού θα είναι 430 ρούβλια ανά 1 kg. Αλλά αν έχετε αγοράσει ένα κόψιμο, πάνω από 150 γραμμάρια θα πρέπει να πληρώσει 110 ρούβλια. Οι καταναλωτές με υψηλότερα αξιόλογο τυρί αρωματισμένο (ειδικά με άνηθο). Η πιο προσιτή τιμή - 400 g «βαρέλι» του διακόσια δέκα ρούβλια.