Carp στη σχάρα. συνταγή για

Carp στη σχάρα - είναι ένα δημοφιλές πιάτο. Συνήθως το ψάρι τηγανητό, ώστε το καλοκαίρι. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για το πώς να προετοιμάσει το κυπρίνου στη σχάρα. Πρώτη συνταγή θα απευθύνεται σε εκείνους που τους αρέσει να δημιουργούν γευστικά αριστουργήματα στο άψε σβήσε.

Πρώτη Εφαρμογή. Ψάρια με μήλα

Για να κάνετε αυτό το πιάτο θα πρέπει:

• ένα μεγάλο πράσινο και κόκκινο μήλο?
• αλάτι (με το γούστο σας)?
• ένα σημαντικό κυπρίνου (περίπου μιάμιση κιλά)?
• λεμόνι?
• ένα κρεμμύδι?
• κόλιανδρο.

Carp Παρασκευή: βήμα προς βήμα οδηγό

1. Αρχικά αφαιρέστε τα εντόσθια και τα λέπια.
2. Στη συνέχεια κάνει μια μικρή τομή κάθετα προς τη σπονδυλική στήλη, από το κεφάλι μέχρι την ίδια την ουρά. Οι τομές στη συνέχεια, συνδέστε μια φέτα λεμόνι.
3. Στη συνέχεια, τρίψτε τα ψάρια μέσα και έξω με αλάτι και κορίανδρο.
4. Μετά την περικοπή των μήλων και το κρεμμύδι σε κύβους. Στη συνέχεια nafarshiruyte ψάρια.
5. Στη συνέχεια, τοποθετήστε κόβει φέτες λεμονιού. Αφήστε τα ψάρια για τριάντα λεπτά. Για μισή ώρα που μαριναριστεί. Προς το παρόν, απολαύστε ένα μπάρμπεκιου.
6. Πότε θα γίνει τριάντα λεπτά, το κλείδωμα του κυπρίνου στη σχάρα. Στη συνέχεια στείλτε το μπάρμπεκιου. Τηγανητά κυπρίνου για το γκριλ, η συνταγή των οποίων περιγράφουμε περίπου τριάντα λεπτά. Με τη σειρά του το ψάρι κατά το μαγείρεμα. Σερβίρετε με λαχανικά κυπρίνους. Καλή σας όρεξη!

Ο κυπρίνος ψημένο σε αλουμινόχαρτο

Τώρα εξετάσουμε μια άλλη συνταγή για τους κυπρίνους στη σχάρα. Ψητά ψάρια σε αυτή την περίπτωση αλουμινόχαρτο. Βότανα στη μαρινάδα δώσει κυπρίνος μια απίστευτη γεύση.

Για να προετοιμάσει το πιάτο θα χρειαστείτε δύο μεγάλα κυπρίνος. που απαιτούνται για τη μαρινάδα:

• καρύκευμα για τα ψάρια?
• δύο κρεμμύδια (επιλέξτε μεγαλύτερο)?
• ένα λεμόνι?
• αρωματικά πιπέρι (για γεύση)?
• ματσάκι άνηθο?
• μαύρο πιπέρι?
• 1500 ml χυμού τομάτας?
• λίγο δεντρολίβανο?
• δάφνη?
• ελιές και ντομάτα για διακόσμηση.

Διαδικασία του μαγειρέματος στα κάρβουνα ως εξής:

1. Για αυτήν την επιλογή, επιλέξτε πιάτα καθρέφτη κυπρίνος.
2. Καθαρίζουμε το ψάρι. Στη συνέχεια, το κόβουμε σε μερίδες, αλλά όχι dorezaya κομμάτια στο τέλος για να κρατήσει το τύπο μονοκόμματο των ψαριών.
3. Στη συνέχεια, στο τηγάνι, ρίχνουμε το χυμό ντομάτας, που τίθενται σε κυπρίνος, το κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες, καρυκεύματα, αλάτι και δεντρολίβανο. Μετά το μείγμα.
4. Αφήστε τα ψάρια στη μαρινάδα εμποτίζει περίπου δύο ώρες.
5. Όταν promarinuetsya κυπρίνος, το έβαλε στο φύλλο.
6. Στη συνέχεια, γαρνίρετε με τα ψάρια. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα κρεμμύδια περικοπές, φέτες λεμονιού, τις ντομάτες και τις ελιές.
7. Στη συνέχεια, ο σκελετός επικαλύπτεται με φρέσκο άνηθο.
8. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το ψάρι στα άνηθο, φέτες λεμονιού. Χύστε μαρινάδα πιάτο. Τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο κυπρίνου. Βάλτε το πακέτο στο δίκτυο. Προετοιμασία κυπρίνου στη σχάρα, η συνταγή προβλέπει 40 λεπτά με τα πόδια ζεστά. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε ένα πολύ νόστιμο και όμορφο πιάτο.

Carp στη σχάρα. κρέμα Συνταγή

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:

• δύο μεγάλα κυπρίνος?
• ένα κρεμμύδι (μεσαίου μεγέθους)?
• πιπέρι?
• κρεμμύδι?
• αλάτι?
• άνηθο?
• 50 ml χυμό λεμονιού?
• δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
• 200 ml κρέμα γάλακτος.

προετοιμασία:

1. Πρώτον, ξεπλύνετε τα ψάρια κάνουν για τομή στην κοιλιά, αφαιρέστε το εσωτερικό των κλιμάκων καθαρό. Κατόπιν πάλι, ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό κυπρίνος.
2. Στη συνέχεια, στο δέρμα και στις δύο πλευρές κάνουν πέντε τομές.
3. Μετά την αλάτι και το πιπέρι το ψάρι.
4. Κόψτε τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού, το βάζουμε στην κοιλιά του ψαριού.
5. Στη συνέχεια, ρίχνουμε την κρέμα χυμό λεμονιού. Στη συνέχεια, προσθέστε το λάδι.
6. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Βάλτε το ψιλοκομμένο άνηθο κρέμα. Μετά από πολλή αναταραχή.
7. Στη συνέχεια βάζουμε σε ένα μπολ κυπρίνος, γεμίστε το με κρέμα και τον άνηθο. Αφήστε να μουλιάσει για τριάντα λεπτά.
8. Προθερμάνετε τα κάρβουνα. Βάλτε στη σχάρα τα ψάρια, το βάζουμε στη σχάρα. Ψημένα κυπρίνου στη σχάρα, η συνταγή προβλέπει 25 λεπτά με τα πόδια ζεστά. Σε τακτά χρονικά διαστήματα γυρίστε το ψάρι. Σερβίρετε κυπρίνος με βότανα και φέτες λεμονιού.

Carp στη σχάρα. Συνταγή με μια φωτογραφία

Τώρα κοιτάξτε άλλο τρόπο μαγειρέματος. Ψάρια γυρίζει αρωματικά και γευστικά.

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• ματσάκι άνηθο?
• δύο κυπρίνος?
• 100 ml ελαιόλαδο?
• Αλάτι (για γεύση)?
• ξηρό μπαχαρικά?
• 0.5 h. L. κύμινο.

Βήμα προς βήμα συνταγή για ένα πιάτο

1. Πρώτη κυπρίνος μαρινάτα. Για να γίνει αυτό, πρώτα άλεσμα σε ένα γουδί, κύμινο και αποξηραμένα καρυκεύματα (π.χ., ελαιόλαδο). Στη συνέχεια, προσθέστε το αλάτι μετά - το πετρέλαιο. Αυτό είναι όλο το μαρινάρισμα είναι έτοιμο.
2. Μετά καθαρά κυπρίνος από τις κλίμακες, αφαιρέστε τα βράγχια. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε, μαριναριστεί για μία ώρα. Αν έχετε μεγάλα ψάρια, στη συνέχεια το κόβουμε σε μερίδες κομμάτια. Φωτιά κατά το μαγείρεμα να είναι κατά μέσο όρο.
3. Μετά πάρτε το γκριλ, τοποθετήστε το ψάρι σε αυτό. Ψήστε για 25 λεπτά. Στη μέση του ψησίματος γυρίστε τον κυπρίνο. Εάν πήρατε ένα μεγάλο ψάρι, το κόβουμε σε κομμάτια, η διαδικασία μαγειρέματος παίρνει λιγότερο χρόνο. Κατά την εφαρμογή στο κυπρίνου θέσει φέτες λαχανικά (μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκυθάκια, και άλλα).

Τέλος, ένα μικρό

Τώρα που ξέρετε πώς να προετοιμάσει κυπρίνου σε αλουμινόχαρτο στη σχάρα. Συνταγές που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει στη λήψη των γευμάτων. Ελπίζουμε ότι θα πρέπει να μαγειρέψουν κυπρίνου στις συστάσεις μας. Καλή τύχη στις μαγειρικές προσπάθειες!