Versatile πιάτο - κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο

Πατάτα κατσαρόλα με το κοτόπουλο είναι ένα απλό αλλά ταυτόχρονα και τα πιο νόστιμα πιάτα. Παραλλαγές πάνω σε αυτό το θέμα πολύ. παρασκευή συνταγών θα εξαρτηθεί από τη διαθεσιμότητα των προϊόντων και το γούστο σας. Ένα βασικό σύνολο των οποίων είναι η προετοιμασία κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο - είναι οι πατάτες και το κοτόπουλο. Αυτά μπορούν να προστεθούν στα σάλτσα τυριού, τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια, τα μπαχαρικά, τα αυγά και τα λαχανικά. Κάθε επιλογή είναι νόστιμο το δικό του τρόπο.

Συνταγή № 1

Πάρτε τις πατάτες, τα καρότα, τα πράσα και το μπρόκολο. Πατάτες καθαρό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν και πουρέ σε πουρέ. Τα υπόλοιπα λαχανικά καθαρά και κομμένα σε φέτες και κομμάτια. Κόψτε μακριά το κοτόπουλο οστών και βράζουμε το με καρότα και λάχανο, στη συνέχεια, βρασμένο κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια και φλούδια. Μαγειρική σάλτσα από βούτυρο, το αλεύρι και το γάλα. Για το σκοπό αυτό, τηγανίζουμε το αλεύρι σε ένα καυτό τηγάνι μέχρι κρεμώδης και προσθέτουμε το λάδι. Μετά την πλήρη έλαιο μαλακώματος, χύστε το γάλα και αναμιγνύονται επιμελώς, μάγειρας μέχρι η σάλτσα να δέσει πλήρης. Η σάλτσα είναι έτοιμη προσθέστε τον πουρέ λαχανικών, το καλαμπόκι, κομμένο σε φέτες το κρέας και ανακατεύουμε. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Στο έτοιμο τηγάνι απλώστε μια σούπα λαχανικών με κοτόπουλο. Κλείστε το επάνω μέρος του μίγματος πατάτας, εξομάλυνση της επιφάνειας του κατσαρόλες. Μετά από 20 λεπτά σχήμα GAT με ψήνουν και πασπαλίζουμε τριμμένο τυρί, στη συνέχεια θα τοποθετούνται στο φούρνο για 10-15 λεπτά περισσότερο. Από τη στιγμή που μια χρυσή κρούστα - κατσαρόλα μας είναι έτοιμη.

Για αυτήν την συνταγή θα χρειαστείτε τουλάχιστον ένα κιλό πατάτες, δύο καρότα, το πράσο, εκατό γραμμάρια μπρόκολο, βάζα κονσέρβα καλαμπόκι, διακόσια γραμμάρια τυρί, μισό λίτρο γάλα, δύο πόδια, μία κουταλιά της σούπας αλεύρι και πενήντα γραμμάρια βούτυρο. Αλάτι και καρυκεύματα όπως είναι επιθυμητό.

Πατάτα κατσαρόλα με το κοτόπουλο δεν παίρνει πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν. Οι δαπάνες μόλις μία ώρα, θα είστε σε θέση να θρέψουν την οικογένειά σας ένα υπέροχο δείπνο.

Συνταγή № 2

Για τους οπαδούς όχι μόνο το κρέας, αλλά και τα μανιτάρια απόλυτα ταιριάζει αυτή η συνταγή για «κατσαρόλα με το κρέας.» Για την παρασκευή της θα χρειαστεί ένα κιλό πατάτες, εξακοσίων γραμμαρίων κοτόπουλου, τριακόσια γραμμάρια μανιτάρια (μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως νωπά, τουρσί και αποξηραμένα), δύο αυγά, κρεμμύδι, μπαχαρικά, αλάτι και διακόσια γραμμάρια κρέμας.

Βράζουμε τις πατάτες, στη συνέχεια, χτυπήστε ελαφρά σε πουρέ με κρέμα. Προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε καλά. Το ωμό κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια, τηγανίζουμε στο λάδι. Μανιτάρια και τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες και προσθέστε το ψιλοκομμένο κρέας, τότε τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν. Οι Πουρές πατάτας χωρίζεται σε δύο μέρη. Στην έτοιμη μορφή που μέρος του πουρέ. Βάλτε το πάνω μέρος του τηγανητό κοτόπουλο και κλείστε το υπόλοιπο του πουρέ. κατσαρόλες επιφάνεια αλείψει τα αυγά και το βάζουμε στο φούρνο. Μαγείρεμα σε μια θερμοκρασία περίπου 200 βαθμών δεν είναι λιγότερο από 25 λεπτά. Κοτόπουλο κατσαρόλας είναι έτοιμο, όταν σχηματίζεται στην επιφάνεια να ροδίσει.

Συνταγή № 3

Οι λάτρεις λαχανικών θα πρέπει να δοκιμάσετε την κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο και ντομάτες. Για την παρασκευή του είναι αναγκαία για την προετοιμασία έξι πατάτες, δύο αυγά, ένα κιλό κοτόπουλο, ένα κρεμμύδι, ντομάτα, πολλά φρέσκα χόρτα, τρεις κουταλιές της σούπας αλεύρι, ψίχουλα ψωμιού για μορφή ξεσκόνισμα, αλάτι, πιπέρι και ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα αναγκαστικά.

κρέας κοτόπουλου ήταν καλά πλύθηκε με κρύο νερό βρύσης τρεχούμενο και στη συνέχεια κόβονται σε μικρά κομμάτια. Σε ένα τηγάνι το κοτόπουλο τηγανητά, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, πιπέρι, το αλάτι, το κάρυ. Πατάτες κομμένες σε φέτες. Ανακατεύουμε το αλεύρι και τα αυγά σε μια ομοιογενή μάζα. Στο έτοιμο τηγάνι απλώστε τις μισές ψιλοκομμένες πατάτες και καλύπτει τη μάζα των αυγών. Επόμενο στρώμα - το ήμισυ το τριμμένο τυρί. Στη συνέχεια στοίβα το κοτόπουλο και πασπαλίζουμε με τυρί και πάλι. Προσθέστε το ψιλοκομμένο φρέσκα βότανα στην κορυφή και να θέσει τις φέτες ντομάτας. Το τελικό στρώμα είναι από ψιλοκομμένο πατάτες με υπολείμματα τυρί, η οποία είναι άφθονα λιπαίνει μαγιονέζα ή κρέμα. Ψήνουμε στο φούρνο σε μια θερμοκρασία περίπου 200 βαθμών δεν είναι λιγότερο από μία ώρα. Ψημένα πουτίγκα δροσερό για λίγο και κόβεται σε τμήματα, σερβίρεται στο τραπέζι.

Cook κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο μπορεί να είναι σε μία από τις πολλές συνταγές, αλλά το πιο σημαντικό - να το κάνει με ευχαρίστηση.