Είναι δυνατόν να παρατείνουν την αποθήκευση του μελιού;

Το μέλι - είναι ένα μοναδικό προϊόν, και ως εκ τούτου απαιτούν ειδική μεταχείριση. Θεωρούμε λεπτομερώς τις προϋποθέσεις και τους όρους του μελιού, έτσι ώστε να μην κάνετε κάποιο λάθος, ως αποτέλεσμα των οποίων η θεραπευτική λιχουδιά θα χάσει όλη την αξία του. Είναι σημαντικό να διατηρηθεί το σύνολο της υγείας και διατροφικής αξίας για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Διάρκεια ζωής του μελιού

Πόσα προϊόντα, αυτό το υπέροχο «Sweet Amber» μπορούν να αλλάξουν την ποιότητά τους να επιδεινωθεί, οπότε η περίοδος διατήρησης είναι πολύ σημαντικό. Μπορεί να συμβεί την πάροδο του χρόνου , κρυστάλλωση του μελιού, στην οποία μόνο οι φυσικές ιδιότητες χάσει (την υφή και το χρώμα), οι θεραπευτικές ιδιότητες την ίδια στιγμή δεν έχει ακόμη χαθεί. Αν τηρούμε τις κρατικές προδιαγραφές, τη διάρκεια ζωής του μελιού - περίπου 8 μήνες. Όταν η συσκευασία του προϊόντος σε γυάλινο σφραγισμένο δοχείο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αυξήθηκε σε ένα έτος. Η αποθήκευση υπό τις κατάλληλες συνθήκες μπορεί να υπολογιστεί χρόνια. Αλλά η μεγαλύτερη μέλι αποθηκεύεται στην αρχική του μορφή, στα κύτταρα. Για να γίνει αυτό, το κύτταρο πρέπει να κοπεί κομμάτια και το βάζουμε σε ένα γυάλινο βάζο καθαρό. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μέλι και φελλό σφιχτά. Όταν οι μέλισσες σφραγίσει το κύτταρο, τότε είναι ένζυμα, η οποία συμβάλλει στην αποθήκευση των τελευταίων δεκαετιών, ενώ διατηρεί τις θεραπευτικές ιδιότητες. Οι εν λόγω προπλάσματος πρέπει να διατηρούνται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.

Οι συνθήκες αποθήκευσης του προϊόντος

Αυτό που είναι σημαντικό οι κανόνες πρέπει να ακολουθούνται προκειμένου να παραταθεί η διάρκεια ζωής του κεχριμπαριού αλμυρά τρόφιμα, καταπληκτική για τις ευεργετικές του ιδιότητες;

1. Μέλι πρέπει να αποθηκεύονται σε ένα δοχείο, το οποίο είναι πολύ καλά κλεισμένο. Σε δύο ώρες, είναι σε θέση να απορροφήσει όλες τις μυρωδιές και την υγρασία, με αποτέλεσμα την επιδείνωση σημαντικά την ποιότητα τους.

2. μέλι διάρκεια ζωής μπορεί να αυξηθεί για να το κρατήσει μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και μακριά από τα συστήματα θέρμανσης. Θερμάνετε αρνητικές συνέπειες για τις ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος.

3. Αρνητικές επιπτώσεις και την αποθήκευση στο ψυγείο. Οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι επίσης ανεπιθύμητη.

4. Απόλυτα απαγορεύεται αποθήκευση του μελιού σε ένα μεταλλικό δοχείο, κατασκευασμένο από χαλκό, μόλυβδο, ψευδάργυρο, και τα κράματά τους. Η οξείδωση λαμβάνει χώρα η εξάτμιση των τοξικών ουσιών, οι οποίες είναι σε θέση να μπει στο ίδιο το προϊόν. Το μέλι είναι όχι μόνο παίρνει μια άσχημη γεύση και οσμή, αλλά και γίνεται ακατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Προτίμηση πρέπει να δοθεί σε ένα κεραμικό, γυαλί ή πλαστικό δοχείο, καθώς και ξύλο, εμποτισμένο με κερί των μελισσών.

συμπέρασμα

Μετά την ανάλυση όλων των παραπάνω, καταλήγουμε σε κάποια συμπεράσματα. ώρα αποθήκευση μέλι μπορεί να επεκταθεί σημαντικά, εάν το κρατήσει σε πλαστικά ή γυάλινα δοχεία σφραγισμένα σε ένα ξηρό και σκοτεινό μέρος, η οποία είναι καλά αεριζόμενο, μακριά από τις αιχμηρές-οσμής ουσίες και προϊόντα. Όλοι αυτοί οι παράγοντες θα βοηθήσουν στη διατήρηση ευεργετικές θεραπευτικές ιδιότητες του προϊόντος.

Και τέλος,

Μερικές φορές μπορεί να δει κανείς πώς δύο-στρώμα μελιού γίνεται: υγρό ανώτερο στρώμα και το κάτω παραμένει πυκνή. Αυτό δεν σημαίνει ότι το προϊόν είναι κακής ποιότητας ή έχουν επιδεινωθεί, και η διάρκεια ζωής του μελιού λήξει. Πριν από τη χρήση, τα δύο στρώματα είναι απλώς αναμιγνύονται καλά και χρησιμοποιούνται για τροφή, χρήσιμες ιδιότητες δεν έχει χαθεί.