Επιδόρπιο τυρί cottage, χωρίς να το ψήσιμο: συνταγές με φωτογραφίες

Είναι δύσκολο να υπερεκτιμούν τα πλεονεκτήματα των τυριών, καθώς και σπεσιαλιτέ από τη χρήση του προϊόντος αυτού για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ως εκ τούτου, είναι παρούσα σχεδόν καθημερινά στο τραπέζι σε πολλούς ανθρώπους. Όμως, εκτός από το γεγονός ότι το τυρί μπορεί να είναι ένα καθημερινό πιάτο, από αυτό μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε νόστιμα επιδόρπια. Αυτό είναι ιδιαίτερα προς όφελος αυτών των γονέων των οποίων τα παιδιά αρνούνται να χρησιμοποιήσουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Για να προετοιμάσει ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο για την οικογένειά σας, δεν ξοδεύουν αναγκαστικά πολύ χρόνο στην κουζίνα. Μετά από όλα, μπορεί να δημιουργηθεί πολύ γρήγορα και δεν χρησιμοποιεί το φούρνο, καθώς υπάρχουν γλυκά που παρασκευάζονται από τυρί cottage, δεν θέλετε να ψήσετε.

Γρήγορα και εύκολα

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψουν ένα επιδόρπιο τυρί χωρίς ψήσιμο - τον κάνει ένα τυρί μπάλες. Ο χρόνος μαγειρέματος του πιάτου διαρκεί πέντε έως δέκα λεπτά. Ενδιαφέρον είναι το γεγονός ότι μπορεί να έχει διαφορετικά γούστα. Σκεφτείτε πώς να το μαγειρέψετε.

προϊόντα:

• 500 g τυρί cottage λίπος?
• 30 g βούτυρο?
• 150 g ζάχαρης?
• καρύδας?
• 1 πακέτο βανίλια.

τυρί cottage πρέπει να αναμιγνύεται με βούτυρο, ζάχαρη και βανίλια. Τα συστατικά πρέπει να ζυμώνουμε με προσοχή, έτσι δεν υπήρχαν κομμάτια του βουτύρου. Από την προκύπτουσα μάζα τυρόπηγμα πρέπει κυλήσει τις μπάλες του κατάλληλου μεγέθους και κάθε καρύδας πασπαλίζουμε. Έτοιμος να βάλει το γλυκό στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για λίγα λεπτά.

Αυτή η συνταγή είναι η βάση για την παρασκευή των πιάτων, αλλά εάν επιθυμείται, μπορεί να συμπληρωθεί με άλλα συστατικά. Για παράδειγμα, προσθέστε το τυρί θρυμματισμένο μπισκότα κουλουράκι, ξηρούς καρπούς ή κομματάκια σοκολάτας. Από αυτό οι μπάλες θα πάρει άλλες γεύσεις.

φρουτώδες διασκεδαστικό

Πολύ νόστιμο και υγιεινό είναι ένα επιδόρπιο από το cottage cheese και τα φρούτα χωρίς ψήσιμο. Είναι θετικό το γεγονός ότι, για την παρασκευή του μπορεί να ταιριάξει απόλυτα όλα τα φρούτα και τα μούρα. Στην περίπτωσή μας θα είναι μια φράουλα. Έτσι, θεωρούν τις συνταγές που ονομάζεται «Φράουλα απόλαυση.»

συστατικά:

• 100 g ζάχαρης?
• 0,5 kg λίπους τυρί cottage?
• 150 g της κρέμας (οποιοδήποτε λίπος)?
• φράουλες?
• ψίχα μαύρη σοκολάτα?
• 1 φακελάκι βανιλλίνη (βανίλια ζάχαρη).

Όλα τα συστατικά, εκτός από τις φράουλες και τα ψίχουλα σοκολάτα, ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ομοιογενής μάζα. Στη συνέχεια, προσθέστε σε αυτό σοκολάτα και ανακατέψτε ξανά. Το προκύπτον μίγμα θα πρέπει να τεθεί σε γυάλινα κύπελλα ή κύπελλα παγωτών. Στην κορυφή της κρεμώδη μάζα απλώστε φράουλες. Σερβίρετε μια απόλαυση στο τραπέζι πρέπει να ελαφρώς διατηρημένα με απλή ψύξη, έτσι ώστε μετά το μαγείρεμα, είναι απαραίτητο να βάλει στο ψυγείο για 15-20 λεπτά περίπου. Εάν είναι επιθυμητό, το τυρί μπορεί να είναι διακοσμημένα με μικρά φύλλα μέντας.

πολυτέλεια μπανάνα

Κάθε μαγειρεμένα επιδόρπιο από το τυρί cottage (χωρίς ψήσιμο) επιτρέπει όχι μόνο να απολαύσουν την αξεπέραστη γεύση των πιάτων, αλλά και να κρατήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χάνονται κατά τη διάρκεια των προϊόντων θερμικής επεξεργασίας. Ως εκ τούτου, δίνει την ευκαιρία να απολαύσουν επιδόρπια και συχνά την ίδια στιγμή παρέχει θρεπτικά συστατικά το σώμα σας που συμβαίνει σπάνια στη χρήση άλλων τύπων γλυκά.

Ένα άλλο χρήσιμο επιδόρπιο που είναι σίγουρο ότι θα απολαύσουν τα παιδιά, μίνι ρολό τυρί με μπανάνα.

συστατικά:

• 200 g νωπού τυριού?
• 20 g βούτυρο?
• 100 g shortcake?
• 50 g ζάχαρης?
• ζάχαρη βανίλιας (για γεύση)?
• 1 μεγάλη μπανάνα?
• 100 g των τσιπ σοκολάτας?
• 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά της σούπας κακάο.

μίγμα κακάο με τη ζάχαρη βανίλια, τη ζάχαρη και προσθέστε στο τυρί. Ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια βάζουμε σε πολλές cookies, άλεσμα σε ένα μπλέντερ, καθώς και το βούτυρο. Και πάλι όλα καλά. Σαφείς φλούδα της μπανάνας και να αρχίσει να σχηματίσει στρώμα πηγμένο γάλα για τυρί γύρω από αυτό. Για να το κάνετε αυτό σε μια μπανάνα, στρώμα από το στρώμα, ισχύουν πολύ τυρί cottage και κυλήστε το να κάνουν μορφή γλυκό ρολό. Έτοιμο ρολό διακοσμημένα με κομματάκια σοκολάτας και λίγο δροσερό.

Έτσι προετοιμάζονται επιδόρπιο από το cottage cheese και μπανάνα (χωρίς ψήσιμο) μπορεί να είναι όχι μόνο μια καθημερινή τροφή για τα παιδιά, αλλά μια μεγάλη απόλαυση για το γιορτινό τραπέζι.

Απόλαυση για γλυκό δόντι

Πολύ συχνά, όπως βλέπουμε από τις παραπάνω συνταγές, πιάτα κουλουράκι που χρησιμοποιείται. Αυτό βοηθά όχι μόνο να δώσει μια ενδιαφέρουσα πιάτα γεύση, αλλά και καθιστά πιο ελαστική και πυκνή. Τυπικά, σε επιδόρπια χρησιμοποιήστε μπισκότο ψίχα από, αλλά όχι λιγότερο νόστιμα και γλυκύτητα, όπου χρησιμοποιείται σύνολο. Για παράδειγμα, ένα επιδόρπιο από μπισκότα και τυρί χωρίς να το ψήσιμο, το οποίο είναι το αρχικό όνομα της «τοστ τυρί».

Για να το μαγειρέψετε θα χρειαστείτε:

• 0.5 kg του τυροπήγματος?
• 400 g shortcake (τετράγωνο)?
• 100 g ζάχαρης?
• 100 g του τρίμματος σοκολάτας?
• 300 g μαύρης σοκολάτας?
• 100 γραμμάρια αποξηραμένων σταφίδες.

Λιώνουμε τα μισά από τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα, ζάχαρη, τη βανίλια, κομματάκια σοκολάτας και σταφίδες. Μαζική καλά. Το υπόλοιπο του μπισκότου κατά το ήμισυ. Πάρτε ένα τετράγωνο ή ορθογώνιο σχήμα για τα επιδόρπια και προς τα κάτω της, απλώστε τα cookies. Στην κορυφή του - τυρί cottage. Έτσι, πραγματοποιείται πριν από την πλήρωση του καλουπιού και να θέσει σε 30 λεπτά. στο ψυγείο. Όταν ο χρόνος που χρειάζεται για να αφαιρεθεί, και η προκύπτουσα ψωμί ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα.

Ζελατίνη για να βοηθήσει

Μερικά δημιουργική επιδόρπια από το τυρί χωρίς να το ψήσιμο, συνταγές είναι πολύ απλή, απαιτεί τη χρήση της ζελατίνης. Με τη βοήθεια αυτού του συστατικού πιάτα τυριών μπορεί να πάρει το επιθυμητό σχήμα και νόστιμη γεύση. Η μέγιστη γευστική απόλαυση με εκπληκτική θέα, ένα επιδόρπιο από το τυρί cottage και ζελατίνη με την επωνυμία «Mandarin παράδεισο».

Για να γίνει αυτό, πρέπει αυτά τα συστατικά:

• 250 γραμμάρια τυριού?
• 100 g ζάχαρης?
• 200 g γάλακτος?
• 200 g ξινή κρέμα?
• 20 g ζελατίνης?
• 1 πακέτο ζάχαρη βανίλια (βανιλίνη)?
• 2-3 pc. μανταρίνια.

Ρίξτε ζελατίνα ελαφρώς θερμαίνεται το γάλα και το αφήνουμε να φουσκώσει για 15-20 λεπτά. Πρησμένα μείγμα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και βάλτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι μέχρι ζελατίνη διαλυθεί πλήρως. Στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη προς το τυρί κρέμα, ξινή κρέμα και τη βανίλια ζάχαρη και ανακατεύουμε όλα (ή να κερδίσει με έναν αναμίκτη). Μετά από αυτό, προσθέτουμε το μίγμα του γάλακτος-ζελατίνης τυρί cottage και πάλι ανακατεύουμε καλά. Η προκύπτουσα κρέμα πρέπει να χύνεται μέσα στα καλούπια χωρίς πυθμένα επί του στρώματος της μανταρίνια. Φλούδες εσπεριδοειδών και προ-αναμιγνύονται με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης και στη συνέχεια protomai σε χαμηλή φωτιά. Το τελικό πιάτο να κρυώσει στο ψυγείο, και στη συνέχεια αφαιρέστε τη φόρμα.

Ένα τέτοιο γευστικό επιδόρπιο της πηγμένο γάλα και ζελατίνη (χωρίς ψήσιμο) μπορεί να χρωματισθεί περαιτέρω σε ένα επιθυμητό χρώμα με την εφαρμογή του χρωματισμού τροφίμων, ενώ σε χύμα μορφή, φαίνεται νόστιμο.

μούρο φαντασία

Πηγμένο γάλα για τυρί επιδόρπια είναι να μην αφήσει ένα και μόνο πρόσωπο αδιάφορη, γιατί κάποιος πρέπει μόνο να εξετάσουμε το παρασκευάζεται πιάτο, και ένα από την εμφάνισή του θα εισρεύσουν σιελόρροια. Κατά κανόνα, οι πιο ζωντανές και νόστιμες λιχουδιές είναι, που χρησιμοποιούν πολλή γέμιση φρούτων ή μούρων. Σκεφτείτε πώς να κάνει άλλο ένα αποκλειστικό επιδόρπιο από το τυρί cottage, χωρίς ψήσιμο, με φωτογραφίες, για να δούμε πώς θα πρέπει να συμβεί.

Για να γίνει αυτό θα πρέπει αυτά τα συστατικά:

• 300 γραμμάρια τυριού?
• 150 γρ μαύρη σταφίδα?
• 150 g ζάχαρη άχνη?
• 100 g κρέμα γάλακτος?
• 50 g ζάχαρης?
• 250-300 g shortcake μπισκότο ή μπισκότο (με τη μορφή των δακτύλων)?
• μούρα για διακόσμηση (βατόμουρο, φράουλα, κόκκινη σταφίδα), φύλλα μέντας.

Μαύρο άλεσμα σταφίδα και ανακατεύουμε με ζάχαρη άχνη. Στη συνέχεια, το προκύπτον ιλυώδες διάλυμα αναμιγνύεται με το πηγμένο γάλα για τυρί (αλέθεται) και ζάχαρη βανίλιας. Της μάζας πηγμένο γάλα για τυρί κατεβάσετε μικρούς ρόλους, ύψος - για μια-δυο εκατοστά κάτω από το ήπαρ. Rolls τεθεί κάθετα σε μια πιατέλα και κάθε obkladyvat cookies γύρω. Στην κορυφή των κυλίνδρων, είναι απαραίτητο να αποσπάσουν τη σαντιγί με τη ζάχαρη, αυτό πρέπει να γίνει με τη βοήθεια του πακέτου ζαχαροπλαστικής. Επιδόρπιο είναι σχεδόν έτοιμο, δεν μένει παρά να το διακοσμήσει με μούρα και τα φύλλα μέντας. Πριν σερβίρετε μια απόλαυση να είναι λίγο δροσερό στο ψυγείο.

υπέροχο παγωτό

Μπορεί να παρασκευαστεί με τη βοήθεια του τυριού όχι μόνο κέικ, γλυκά και άλλες λιχουδιές, αλλά και διάφορα είδη παγωτού. Για να προετοιμάσει το επιδόρπιο τυρί χωρίς ψήσιμο, αλλά με κατάψυξη, θα διαρκέσει τουλάχιστον συστατικά και λίγο χρόνο:

• 250-300 g τυριού (τριμμένο)?
• 250 g της κρέμας (λίπους)?
• 1 πακέτο ζάχαρη βανίλια?
• οποιαδήποτε μαρμελάδα μούρο?
• 150-200 γρ ζάχαρη άχνη.

Όλα τα συστατικά κτύπησε με ένα μίξερ. Η προκύπτουσα μάζα είναι απαραίτητο να χύσει σε καλούπια και θέση στην κατάψυξη για μερικές ώρες. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να είναι ελαφρώς παγωμένο επιδόρπιο ρίχνουμε επικάλυψη σοκολάτας.

Αυτό είναι ένα κέικ!

Εξαιρετικά νόστιμο και υγιεινό γυρίζει Wafer cheesecake. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, δεν χρειάζεται μια μακρά και κουραστική για να σταθεί στο φούρνο. Αυτό το επιδόρπιο τυρί χωρίς ψήσιμο είναι ένα τέλειο πιάτο για φτάνουν απρόσμενους επισκέπτες. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει να έχετε τα τελειώσει κέικ γκοφρέτας και μείγμα τυρί cottage, οποιαδήποτε από τις παραπάνω συνταγές.

Τούρτες πρέπει να αλείφεται με επιλεγμένα κρέμα πηγμένο γάλα για τυρί και να διακοσμήσετε κάθε γλυκά γιατί με τυρί συνδυάζουν όλα τα συστατικά. Ψημένα κέικ χρειάζεται λίγη ψύχρα στο ψυγείο με φυσικό τρόπο. Αλλά αν καμία περίπτωση δεν σε όλα, τότε θα πρέπει να εφαρμόζεται ekstraohlazhdenie. Για αυτό το επιδόρπιο, θα πρέπει να το κρατήσετε στην κατάψυξη για 5-10 λεπτά. Καλή σας όρεξη!