Μαγειρική μελιτζάνα σε multivarka

Μελιτζάνα - ένα από τα πιο χρήσιμα λαχανικά που περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, ιχνοστοιχείων. Είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες Α, Β, C, και R. Είναι επίσης ένα από τα λίγα λαχανικά, τα οποία είναι το μαγνήσιο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο και άλλες εξίσου απαραίτητες για τον ανθρώπινο ίχνος. Οι Μελιτζάνες χρειάζονται για εκείνους που ακολουθούν το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα, και περιέχει κάλιο και μαγνήσιο είναι απαραίτητα για την καλή καρδιά.

Είναι καλό σε οποιαδήποτε μορφή: βραστά, ψητά, τηγανητά. Ιδιαίτερα μεγάλη μαγειρεμένο μελιτζάνες σε multivarka. Αυτά τα λαχανικά δεν είναι μόνο χρήσιμες αλλά και πολύ νόστιμο. Το μόνο που χρειάζεται να προετοιμαστούν κατάλληλα για να κρατήσει όλες τις βιταμίνες. Μαγείρεμα στο multivarka απλά σας επιτρέπει να το κάνετε αυτό γρήγορα και διατηρούν τις βιταμίνες.

Αρχίζουμε να μαγειρέψετε τη μελιτζάνα σε multivarka. Συνταγές μπορεί να βρεθεί στο μαγείρεμα περιοδικά. Πάρτε το μελιτζάνα - δύο κομμάτια, μεσαίου μεγέθους ταβέρνα, δύο μεγάλες ντομάτες, σπιτικά κιμά, κρεμμύδι, γογγύλια, ξινή κρέμα, αλάτι, πιπέρι, λάδι για τηγάνισμα. Μελιτζάνα, κολοκυθάκια, ντομάτες, τα κόβουμε σε φέτες λεπτές. Για να μελιτζάνα δεν είχε καμία πικρή γεύση, λίγο καλύτερα για να κρατήσει αυτό το λαχανικό στο κρύο, αλατισμένο νερό, μόλις πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, ο ίδιος και κολοκυθάκια τηγανίζετε ελαφρά σε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο.

Αρχίζουμε να μαγειρέψετε τη μελιτζάνα σε multivarka. Στο κάτω μέρος του τηγανιού θέσει λαδόχαρτο. Και αρχίζουμε να τακτοποιήσουν στρώματα λαχανικών: μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ψητό κιμά με το κρεμμύδι, κολοκύθι, ντομάτες, μελιτζάνες στην κορυφή και πάλι. Κάθε στρώση πρέπει αλάτι, πιπέρι και λίγο κρέας. Top γεμίσετε με ξινή κρέμα ή σπιτική μαγιονέζα. Επιλέγοντας ένα πρόγραμμα «ψησίματος» και του χρόνου - είκοσι λεπτά.

Μπορείτε να μαγειρέψετε και μόλις μία μελιτζάνα σε multivarka. Για το σκοπό αυτό, αυτό το λαχανικό κόβεται σε κύκλους, να σταθεί σε κρύο νερό για πέντε λεπτά και να θέσει σε ένα μπολ με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Σε αυτή την περίπτωση, ταιριάζει το πρόγραμμα «Διαγραφή» και του χρόνου μαγειρέματος - δεκαπέντε λεπτά. Τέτοια μελιτζάνα καλά παρέχεται με σαλάτα λαχανικών, παϊδάκια ατμού ψητό κοτόπουλο.

Νόστιμα θα μελιτζάνα με πατάτες στο multivarka. Για αυτό το πιάτο πρέπει τέσσερις μεγάλες πατάτες, κρεμμύδι, γογγύλια, μέσο μελιτζάνα, τα μπαχαρικά. Λαχανικά καυσίμου, καθαρίστε τη φλούδα, κομμένο σε κύβους. Κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες. Το δοχείο πρέπει να προσθέσετε δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε στις λαχανικά, κρεμμύδια στην κορυφή. Για χυμώδες θα πρέπει να προσθέσετε λίγη μαγιονέζα, μπαχαρικά, αλάτι για γεύση. Επιλέγοντας ένα πρόγραμμα «Απόσβεση» και ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για δεκαπέντε λεπτά. Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, απλώνεται σε ένα πιάτο, κορυφή για να διακοσμήσει με ψιλοκομμένο χόρτα.

Ψημένα μελιτζάνα σε multivarka μπορεί στη συνέχεια να μαριναριστεί. Αυτό είναι ένα πολύ πρωτότυπο και μοναδικό αλμυρά. Μόνο που πρέπει να βράσουν τα λαχανικά, προσθέστε λίγο ξίδι, το χυμό, το σκόρδο σκελίδες, ανακατεύουμε καλά, αφήστε. Αυτό το σνακ είναι καλό για βραστές πατάτες. Ψημένα μελιτζάνα με διάφορους τρόπους multivarka επιτρέπει να διαφοροποιήσουν το τραπέζι, έκπληξη αγαπημένων με το ασυνήθιστο, νόστιμα, υγιεινά πιάτα.