Νόστιμα μπισκότα βαφλιέρα: η συνταγή (βήμα-βήμα)

Τα cookies σε σίδηρο βάφλα, η συνταγή του οποίου θα εξετάσουμε στο παρόν άρθρο, ψήνεται πολύ γρήγορα και εύκολα, και το αποτέλεσμα είναι απίστευτα τρυφερό και νόστιμο. Σήμερα θα σας πω για το πώς να κάνει μια τέτοια θεραπεία με δύο διαφορετικούς τρόπους.

Βήμα προς βήμα συνταγές για elektrovafelnitsy

Εάν είστε ο υπερήφανος ιδιοκτήτης της συσκευής παρουσίασης, σας προσφέρουμε τη δυνατότητα να το δοκιμάσετε τώρα.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η σύγχρονη elektrovafelnitsy τοποθετημένα έτσι ώστε τα μπισκότα σε αυτές είναι μαλακό, τρυφερό και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα σας. Για να πείσει τη δική τους εμπειρία, προσφέρουμε μια λεπτομερή συνταγή για αυτό το υπέροχο γλυκό. Γι 'αυτήν, θα πρέπει:

• φρέσκο αυγό - μεγάλες 3 τεμ?.
• μαργαρίνη για το ψήσιμο (αυτό θα πρέπει να λάβει πολύ καλό) - 200 g?
• Soda τραπεζαρία - ένα μικρό τσίμπημα?
• κοσκινισμένο αλεύρι Bond - περίπου 10 μεγάλα κουτάλια?
• άμμο ζάχαρη μεσαίου μεγέθους - να εφαρμόσει με το γούστο σας?
• άμυλο πατάτας - περίπου 7 μεγάλα κουτάλια (προσθέστε προαιρετικά).

Παρασκευή της ζύμης

Σχεδόν όλες οι συνταγές για elektrovafelnitsy περιλαμβάνουν τη χρήση μαγειρικού λαδιού. Μπορείτε να αγοράσετε το φυσικό βούτυρο. Ωστόσο, αποφασίσαμε να εφαρμόσει ένα καλό μαργαρίνη, έχει σχεδιαστεί ειδικά για το ψήσιμο. Με τον μπισκότα σας θα αποδειχθούν πολύ πιο πλούσια.

Έτσι, η αποκτηθείσα μαγειρικό λάδι θα πρέπει να τήκεται σε ένα ατμόλουτρο, στη συνέχεια προσθέστε το κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Περαιτέρω, το ελαιώδες μάζα που απαιτείται για να σπάσει φρέσκα αυγά, και στη συνέχεια προσθέστε μια σόδα κουταλιά, άμυλο πατάτας και κοσκινίζεται αλεύρι. Η μικτή ομοιογενές και ελαφρώς υδαρή ζύμη, θα πρέπει να αρχίσει αμέσως το ψήσιμο του.

θερμική επεξεργασία

Τα cookies σε σίδηρο βάφλα, η συνταγή του οποίου περιλαμβάνει τη χρήση ενός ηλεκτρικού μορφή έτοιμη πολύ γρήγορα. Για να γίνει αυτό, οι βαλβίδες θα πρέπει να ανάγλυφο λίπος (φυτικά), και στη συνέχεια απλώστε τα βασικά του εμπλέκεται. Κλείνοντας την βαφλιέρα, το περιεχόμενό της πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για όσο διάστημα τα δύο μέρη cookies ροδίσουν ομοιόμορφα.

Σωστά σερβίρεται στο τραπέζι

Πώς θα πρέπει να παρουσιάσει τα παρασκευασμένα μπισκότα νοικοκυριών σε σίδηρο βάφλα; Η συνταγή της λιχουδιά που απαιτείται για να την αφαιρέσετε από το καλούπι και τοποθετήθηκε σε ξεχωριστό πιατάκι. Μικρή δροσερό προϊόν, συνιστάται να χύσει λίγο σιρόπι, και στη συνέχεια στο τραπέζι, μαζί με τυχόν χωρίς ζάχαρη ποτά (για παράδειγμα, το μαύρο τσάι). Καλή σας όρεξη!

Τα cookies σε σίδηρο βάφλα: η συνταγή για το φούρνο

Αν δεν είστε στην παρουσία τέτοιων σύγχρονες συσκευές όπως elektrovafelnitsa, σας προτείνουμε να κάνετε ένα νόστιμο και λεπτή ζύμη με τη βοήθεια της Σοβιετικής μορφή. Σίγουρα έχετε αυτή τη συσκευή, αλλά δεν καταλαβαίνω πώς πρέπει να το χρησιμοποιήσετε. Αυτό θα συζητηθεί τώρα.

Έτσι, για να κάνουν τα cookies στον βαφλιέρα για το φυσικό αέριο, θα πρέπει να προετοιμαστούν:

• αλεύρι υψηλής ποιότητας κοσκινισμένο - 400 g?
• Φρέσκα αυγά κότας - περίπου 4 τεμ?.
• μαργαρίνη, το ψήσιμο καλό - περίπου 125 γρ?
• pesoknekrupny ζάχαρη - 200 g?
• βανίλια - ένα μεγάλο τσίμπημα?
• ρουστίκ αγελάδα γάλα - 250 ml?
• μπέικιν πάουντερ - ένα μικρό κουτάλι.

Κάνοντας τα θεμέλια

Η ζύμη για αυτό σπιτικά καλούδια παρασκευάζονται ως απλά και εύκολα όπως στην παραπάνω συνταγή. Για να γίνει αυτό, να λιώσει το μαγειρικό λάδι σε χαμηλή φωτιά, ή ατμόλουτρο, και στη συνέχεια προσθέστε το κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Ενώ το γλυκό προϊόν διαλύεται σε ζεστό μαργαρίνη πρέπει χτυπήστε ελαφρά φρέσκα χτυπητήρι αυγών και ρίξτε τους αγελαδινό γάλα.

Προετοιμασία και τα δύο μέρη της δοκιμασίας, που χρειάζονται για να συνδυάζουν σε ένα δοχείο και στη συνέχεια ρίξτε τη ζάχαρη βανίλιας, τη σκόνη ψησίματος και κοσκινισμένο αλεύρι. Ως αποτέλεσμα, μια μεγάλη ανάμιξη των συστατικών που χρειάζεστε για να πάρετε μια παχύρρευστη βάση. η συνοχή του θα πρέπει να σας υπενθυμίσω της ζύμης που χρησιμοποιούμε για το μαγείρεμα τηγανίτες πλούσια.

Ψήστε το επιδόρπιο πάνω στην πλάκα

Βάφλες cookies βάφλα ψημένα στο φούρνο λίγο περισσότερο από ό, τι το επιδόρπιο, τη συνταγή του οποίου έχουμε περιγράψει παραπάνω. Ωστόσο, η γευστικότητα αυτών αντιμετωπίζει δεν είναι χειρότερο από το πρώτο.

Έτσι, για ψήσιμο μπισκότα καθαρό και στεγνό βαφλιέρα είναι απαραίτητο να τεθεί σε δυνατή φωτιά και πολύ ζεστό. Μετά από αυτό μορφή ανακούφισης θα πρέπει να είναι λίγο λίπος (φυτικά), και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε μία από τις θύρες ένα ζευγάρι των μεγάλων κουταλιές από τα βασικά. Έχοντας κλειστή συσκευή, απαιτείται για να διατηρηθεί η φωτιά όσο το μπισκότο να ροδίσουν ελαφρά. Σε αυτή την περίπτωση η συσκευή θα πρέπει να είναι περιοδική στροφή και στις δύο πλευρές της ζύμης ξεπλυθούν εξίσου καλά.

Σωστά εξυπηρετούν τα μέλη της οικογένειας

Μόλις το επιδόρπιο ψήνεται, τα παραθυρόφυλλα βαφλιέρα πρέπει να είναι ανοιχτή και να τινάξει από όλα τα περιεχόμενα για την κοπή του σκάφους. Μερικώς κρυώσουν τα μπισκότα, είναι απαραίτητο να τεθεί σε ένα ρηχό πιάτο και στη συνέχεια να παρουσιάσει το νοικοκυριό μαζί με ζεστή σοκολάτα και άλλα ροφήματα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτές οι σπιτικές βάφλες λαμβάνονται δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα και αρωματικά, αλλά και αρκετά πλούσιο.