Πώς να διακοσμήσετε πίτες από ζύμη ζύμης. Απλές συμβουλές

Τα σπιτικά γλυκίσματα είναι μια αγαπημένη θεραπεία για παιδιά και ενήλικες. Ωστόσο, η εμφάνιση και η μορφή του πιάτου είναι εξίσου σημαντική με τη γεύση του. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να διακοσμήσετε τα κέικ από τη ζύμη ζύμης και να παρουσιάσετε ωραία μια απόλαυση στο τραπέζι.

Πίτα με κρέας και τυρί "ηλίανθος"

Η διακόσμηση του κέικ από ζύμη ζύμης δεν είναι τόσο δύσκολη. Εφαρμόστε μια μικρή φαντασία, τη δημιουργικότητα και να πάρετε ένα θαυμάσιο αποτέλεσμα. Πώς να μαγειρέψετε τα αρχικά ψημένα προϊόντα:

• Ανακατέψτε τη ζύμη ζύμης με την αγαπημένη σας συνταγή, βάλτε την σε ζεστό μέρος και αφήστε το να ανέβει τουλάχιστον δύο φορές.
• 250 γραμμάρια τυχόν γέμιση σε τηγάνι με κρεμμύδια μέχρι να ψηθούν. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε σε αυτό σπασμένο σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και λίγο ψιλοκομμένο πράσινο.
• Για να μην χυθεί κιμά στο κέικ, αφήστε το να κρυώσει και αναμείξτε με δύο κουταλιές αλεύρι και μισό φλιτζάνι νερό.
• Διαχωρίστε τη ζύμη σε δύο κομμάτια και ρίξτε το κάθε ένα σε πλάτος ένα εκατοστό. Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο πιάτο, κόψτε δύο λείους κύκλους από τα κενά. Πάρτε το μπολ και σημειώστε με τη βοήθειά του στο κέντρο έναν κύκλο μικρότερης διαμέτρου.
• Καλύψτε το περγαμηνή με περγαμηνή και αμέσως βάλτε σε αυτό ένα κύκλο ζύμης. Στο κέντρο, βάλτε τη γέμιση από το κρέας, και στον εξωτερικό κύκλο, ρίξτε το τριμμένο τυρί. Καλύψτε το κέικ με το δεύτερο μέρος της ζύμης. Σημειώστε ότι η μέση πρέπει να παραμείνει κυρτή.
• Πώς να διακοσμήσετε πίτες από ζύμη ζύμης; Για να το κάνετε αυτό, κάντε περικοπές πλάτους περίπου τεσσάρων εκατοστών στα άκρα. Προστατέψτε το κάτω μέρος και τις πλευρές του μελλοντικού πετάλου και, στη συνέχεια, ανοίξτε το προς τα πάνω, ώστε να είναι ορατή η πλήρωση του τυριού.
• Λιπάνετε τη μεσαία με λάδι και πασπαλίζετε με παπαρουνόσπορους.

Ψήστε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμο.

Διακόσμηση πιτών από ζύμη ζύμης. "Καλάθι" με μήλα και κανέλα

Για να δώσετε αυτό το απλό ψήσιμο μια εμφανή εμφάνιση δεν θα είναι δύσκολη. Διαβάστε τη συνταγή και κατεβείτε στις επιχειρήσεις:

• Ζυμώνουμε τη ζύμη ζύμης, την καλύπτετε με μια πετσέτα και την βάζετε σε ένα ζεστό μέρος.
• Για την πλήρωση θα χρειαστείτε τρία μεγάλα μήλα. Μπορούν να κοπούν σε φέτες, φέτες ή ακόμα και σχάρα.
• Μέρος της ζύμης τυλίγεται σε στρώση κυκλικού σχήματος και τοποθετείται σε ένα φύλλο ψησίματος καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.
• Τοποθετήστε ένα ομοιόμορφο στρώμα στη βάση της γέμισης, πασπαλίστε με ζάχαρη και αλεσμένη κανέλα.
• Από την υπόλοιπη δοκιμή, κηλιδώστε μεγάλες λωρίδες, σχηματίζετε ένα πλέγμα από αυτές και καλύψτε την κορυφή της πίτας. Συνδέστε τις άκρες. Αν θέλετε, μπορείτε να διαμορφώσετε ειδώλια από τα υπολείμματα της ζύμης και να τα διακοσμήσετε με μια σχάρα.
• Λιπάνετε το κέικ με κρόκο αυγού, τοποθετήστε το σε ένα προθερμασμένο φούρνο και μαγειρέψτε μέχρι να εμφανιστεί ένα κόκκινο χρώμα.

Πώς να διακοσμήσετε πίτες από ζύμη ζύμης. "Χοιρίδιο" με τυρί και λουκάνικο

Για να προετοιμάσετε γρήγορα μια θεραπεία για κατανάλωση τσαγιού οικογένειας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή:

• Ξεπαγώστε την έτοιμη ζύμη ζύμης ζύμης σε θερμοκρασία δωματίου.
• Για τη γέμιση, κόψτε το βρασμένο λουκάνικο στις φέτες και τραβήξτε το σκληρό τυρί στο τρίφτη.
• Αναπτύξτε το φύλλο ζύμης έτσι ώστε να αποκτηθεί ένα ορθογώνιο. Οπτικά χωρίστε το σε τρία μέρη και τοποθετήστε το έτοιμο παραγέμισμα στο κέντρο. Κόψτε τις άκρες υπό γωνία στις ίδιες ταινίες. Τυλίξτε το κέικ στη ζύμη, κάμπτοντας εναλλάξ σε κάθε πλευρά της ταινίας.
• Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμη η δοκιμή. Για να το φλοιώσετε, λιώστε το με βούτυρο ή κρόκο αυγού.

Συμπέρασμα

Ελπίζουμε ότι σας άρεσαν οι συνταγές μας. Και τώρα μπορείτε εύκολα να προετοιμαστείτε για την άφιξη των επισκεπτών ή του τσαγιού της οικογένειας. Νιώστε ελεύθεροι να δοκιμάσετε το τεστ και να δημιουργήσετε νέες φόρμες για το ψήσιμο. Γνωρίζοντας πώς να διακοσμήσετε πίτες από ζύμη ζύμης, μπορείτε να δώσετε ακόμη και ένα κανονικό δείπνο μια εορταστική διάθεση.