Πώς να κάνει χυμό καρπουζιού για το χειμώνα: συνταγές και τεχνικές μαγειρικής

Το καλοκαίρι ετοιμάζει πολλά δώρα για εμάς. Πρόκειται για μια ποικιλία από φρούτα, λαχανικά, βότανα. Κάθε ένα από αυτά φέρει ένα τεράστιο ποσό των βιταμινών και ανόργανων στοιχείων που απαιτούνται για τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Για παράδειγμα, το καρπούζι - δεν είναι μόνο μια γλυκιά απόλαυση για όλη την οικογένεια, αλλά και πολύ θεραπευτικές απόλαυση.

χρήσιμες μούρο

Με τα καρπούζια μπορεί να καθαρίσει το σώμα των σκωριών από την εσωτερική βρωμιά που συσσωρεύεται κατά τη διάρκεια των ετών. Ειδικά αν έχετε δώσει προσοχή στην κατάσταση της οικολογικής κρίσης, την αγάπη από τις κακές συνήθειες, την παροδικότητα της ζωής. Αλλά δεν είναι όλοι οι καταναλωτές γνωρίζουν πόσο χρήσιμο καρπούζι, και δεν είναι πάντα το χρησιμοποιούν σωστά στα τρόφιμα. Κατά κανόνα, συνιστάται να το πάρετε με άδειο στομάχι. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ενός καλή κατάσταση και μπορούν να διατηρηθούν για πάντα, την υγεία και τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Αποδεικνύεται ότι το καρπούζι - ένα πολύ αναγκαίο προϊόν στη σύγχρονη ζωή. Είναι κρίμα που μπορούν να αποκτήσουν μόνο ένα μικρό χρονικό διάστημα κατά το έτος. Όμως, αποδείχθηκε ότι υπάρχουν τρόποι για συντήρηση. Για παράδειγμα, είναι δυνατόν να μαζέψουν χυμό καρπουζιού για το χειμώνα, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της χειμερινής σεζόν για να το απολαύσετε. Για να γίνει αυτό, χρειάζεται λίγο χρόνο και προσπάθεια, στην πραγματικότητα, αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή.

Νόστιμο και υγιεινό ποτό

Έτσι, αυτό που χρειάζεται και πώς να κάνει χυμό καρπουζιού;

Τα απαραίτητα συστατικά για το μαγείρεμα:

• καρπούζια - 7 kg?
• Ζάχαρη - 200 g?
• κιτρικό οξύ - 6-8 g

Των προϊόντων αυτών στην έξοδο θα πρέπει να πάρετε μια τράπεζα χυμό τριών λίτρων.

Αρχικά παρασκευάζεται καρπούζια. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να χωριστεί σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους, διαχωρίζουν προσεκτικά τη σάρκα, το κόβουμε και να υποβληθεί με επιτυχία σε μεγάλη πίεση.

Στη συνέχεια, έβαλαν φωτιά, περιμένετε μέχρι να πάρει βράση και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά - ζάχαρη και το κιτρικό οξύ. Η ανάγκη να ληφθεί ένα υγρό μείγμα ομογενοποίηση και αναμονή έως ότου διαλυθεί πλήρως κρύσταλλοι. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-10 λεπτά. Εδώ και έτοιμο χυμό καρπουζιού. Μπορεί να καταναλωθεί αμέσως ή να διατηρήσουν για το χειμώνα.

Εάν η δεύτερη επιλογή, θα πρέπει να είναι καλά αποστειρωμένα βάζα και ρίχνουμε μέσα τους το χυμό καρπουζιού, στη συνέχεια, roll up σφιχτά. Γύρισε ανάποδα και να πραγματοποιηθεί έτσι μέχρι να κρυώσει. Να είστε βέβαιος να αποθηκεύσετε σε δροσερό μέρος, ή χυμό καρπουζιού μπορεί να καταστραφεί, και οι τράπεζες - για να εκραγεί. Για να αποφευχθεί αυτό, κρατήστε το προϊόν σε ένα κελάρι ή στο ψυγείο. Και χρησιμοποιούν, όπως απαιτείται. Να θυμάστε ότι η κατανάλωση είναι επιθυμητό μαθήματα για να πάρει ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα!

οφέλη ποτών

Τα οφέλη του χυμού καρπουζιού είναι ότι βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ανεξάρτητα από την ηλικιακή κατηγορία. Επίσης χρήσιμο για τους ανθρώπους με τους νεφρούς και τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Σύμφωνα με την τελευταία μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η χρήση της νέκταρ είναι δυνατή η μείωση της χοληστερόλης, η οποία με τη σειρά της, βοηθά στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Σε γενικές γραμμές, αν λάβουμε υπόψη ολόκληρο το σώμα, το χυμό καρπουζιού έχει θετική επίδραση στην κατάσταση της υγείας του. Γι 'αυτό το ποτό, τόσο το καλοκαίρι και το χειμώνα, και η υγεία βελτιώνεται!

μια άλλη επιλογή

Πώς να κάνει χυμό καρπουζιού στο σπίτι με άλλο τρόπο; Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να επιλέξετε ένα καλό ωρίμανσης του καρπού, είναι καλά πλυμένα και κομμένα σε κομμάτια. Όπως προκύπτει από τις κρούστες, και από την προκύπτουσα πολτό πιέστε προσεκτικά το χυμό. Είναι δυνατόν με τη βοήθεια ειδικών συσκευών ή να χρησιμοποιούν τα συμβατικά κόσκινο για το σκούπισμα.

Απαραίτητα συστατικά:

• 8-10 kg πολτού καρπούζι?
• 350 g ζάχαρης?
• 9-10 g κιτρικού οξέος.

Από αυτά τα προϊόντα θα πρέπει να πάρετε πέντε λίτρων τράπεζα χυμό καρπουζιού.

Χυμός Καρπούζι: συνταγή βήμα

Σε πολλές καρπούζι σάρκα είναι απαραίτητο να προστεθεί ζάχαρη και το κιτρικό οξύ, βράζουμε και μαγειρεύουμε για περίπου 3-5 λεπτά. Στη συνέχεια, αποστειρωμένα βάζα. Όταν είναι ξηρό, που χύνεται χυμό καρπουζιού. Το επόμενο στάδιο είναι δοχεία γύρισμα. που τους ανάποδα σε ζεστό μέρος μέχρι να κρυώσει και στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά το κρύο μέρος. Και αρχίζουν να χρησιμοποιήσετε αυτή τη θεραπεία ποτό αντί της μόδας, που αγοράζονται σε ένα κατάστημα. Το καλοκαίρι είναι επίσης συνιστάται να μη σβήσουν τη δίψα τους με λεμονάδα από αξιόπιστες εταιρείες, δηλαδή το χυμό καρπουζιού.

Οι ασθενείς με αθηροσκλήρωση, καθώς και τα άτομα με παθήσεις του χυμού αρθρώσεων καρπούζι έχει συνταγογραφηθεί ως διατροφικό βοήθημα και εκτιμούν ότι ένα από τα καλύτερα στη θεραπεία.

Για τα άτομα με νεφρική νόσο, συνιστάται να πίνουν περίπου 2,5 λίτρο ημερησίως. Με τη βοήθεια των ουσιών που περιέχονται στο καρπούζι, πολλοί το αλάτι διαλυθεί πέτρες, και χάρη στις διουρητικές ιδιότητες που αφήνουν πολύ γρήγορα το σώμα. Ορισμένοι ειδικοί που συνταγογραφούν στους ασθενείς να πίνουν το βράδυ.

Στη θεραπεία των ασθενειών του ήπατος χρησιμοποιούν επίσης χυμό καρπουζιού, το οποίο βοηθά να διώξει χρόνιες εσωτερική μόλυνση και την εκ νέου έλαβε.

Σε ένα μπλέντερ

Μπορείτε να κάνετε το χυμό καρπουζιού σε ένα μπλέντερ. Συνταγή για σχεδόν το ίδιο όπως και οι προηγούμενες, αλλά μικρές αλλαγές είναι ακόμα εκεί.

Απαραίτητα συστατικά:

• καρπούζι πολτούς - 17 kg?
• Ζάχαρη - 600 g?
• χυμό λεμονιού - 50-100 g

Το καρπούζι θα πρέπει να πλυθεί καλά. Στη συνέχεια, θα πρέπει να κοπεί σε κομμάτια, το διαχωρισμό του πολτού. Στη συνέχεια, το τρόχισμα σε ένα μπλέντερ. Βάλτε το προκύπτον μίγμα σε ένα πιάτο και φέρεται σε βρασμό. Βράζουμε για 5-6 λεπτά. Σε αυτό το σημείο, αποστειρωμένα βάζα. Και με την αφαίρεση του χυμού από τη φωτιά, θα πρέπει να χύσει το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε αυτά. Τυλίξτε το συνήθη τρόπο και το αφήνουμε να κρυώσει σταδιακά, γυρίζοντας ανάποδα. Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα δροσερό μέρος. Υπέροχες ποτό είναι έτοιμο για χρήση!

Σε sokovarke

Μπορείτε, επίσης, να μαγειρεύουν και να sokovarke νόστιμο και υγιεινό χυμό καρπουζιού για το χειμώνα. Συνταγή για μια απλή, απολύτως ο καθένας μπορεί να χειριστεί, με αυτή τη συσκευή.

Αρχικά, γεμίστε το κάτω μέρος της μια κατσαρόλα με νερό, περίπου 3 λίτρα, αλλά όχι λιγότερο. Στην κορυφή της προ πολτού καρπούζι ψιλοκομμένο μεγάλα κομμάτια θα είναι. Οστά πρέπει να ανακληθεί προηγουμένως. Ανάλογα με την προτίμησή σας, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη. Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ο χυμός καρπούζι, μαγειρεμένα με αυτό τον τρόπο, και έτσι έχει μια αρκετά γλυκιά γεύση. Είναι απαραίτητο να τεθεί το αποχυμωτή για τη μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης και περιμένετε για το ίδιο μέσω ενός σωλήνα εμφανίζεται υγιεινό χυμό. Αυτό το ποτό παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο, όπως είναι παστεριωμένο, ή κυλήσει μέχρι την τράπεζες πρότυπο και βολικό τρόπο για εσάς.

επιλογή τριών

Υπάρχει ένας άλλος εξαιρετικός τρόπος μαγειρέματος που ονομάζεται «χυμός καρπούζι για το χειμώνα.» Η συνταγή είναι λίγο διαφορετικό από τα υπόλοιπα, υπάρχουν μόνο υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα.

Απαραίτητα συστατικά:

• πολτό καρπούζι - 6 kg?
• Ζάχαρη - 300 g?
• cranberries - 1 φλιτζάνι?
• Κανέλα σε σκόνη - 1-2 g

Αρχικά, θα πρέπει να πλένετε καλά τα καρπούζια. Κάθε χωρίζεται σε πολλά κομμάτια. Peel και πολτού με το ανώριμο μέρος διέρχονται από το αποχυμωτή. Αυτό είναι απαραίτητο προκειμένου να ληφθεί κατά τη κιτρουλλίνη εξόδου μεγαλύτερη ποσότητα που είναι αναγκαία για να εμπλουτίσει μια ποικιλία από μυϊκό ιστό με θρεπτικά συστατικά.

Cranberries πρέπει επίσης να περάσει μέσα από το αποχυμωτή και συνδυάζονται με το βάρος καρπούζι. Το προκύπτον μίγμα είναι απαραίτητο να προστεθεί ζάχαρη και βάζουν στη φωτιά. Όταν βράζει, επισημάνετε αυτή τη φορά, προσθέστε την κανέλα αλεσμένη και βράζουμε για άλλα πέντε λεπτά.

Οι τράπεζες αποστειρωμένα εκ των προτέρων, και όταν στεγνώσει καλά, θα πρέπει να αρχίσει να χύσει το προκύπτον χυμό καρπουζιού. Στη συνέχεια, θα πρέπει να καλύπτει τις αντιμετωπίζονται καπάκια - και είστε έτοιμοι να ραφή. Μετά την ολοκλήρωση των βημάτων που εγκαταστήσετε ανάποδα μέχρι να μέχρι να κρυώσει πλήρως. Λοιπόν, θα πρέπει να είναι περισσότερο αναδιαταχθέντων σε δροσερό μέρος! Αυτή η συνταγή είναι ακόμα πιο χρήσιμη, διότι προστίθενται όλο και τις θεραπευτικές ιδιότητες των μούρων. Και αυτό είναι πέρα από τη μεγάλη ποσότητα βιταμινών και σταθεροποιεί την πίεση.

Πίνετε από κρούστες

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε και φλούδες καρπουζιού, αλλά μόνο αν το κύριο συστατικό που καλλιεργούνται με δική τους ιστοσελίδα, χωρίς νιτρικά άλατα. Προετοιμασία για το ποτό είναι πολύ απλή. Για να το κάνετε αυτό, φλούδα φλούδα και να περάσει μέσα από τον αποχυμωτή. Πίνετε ανοιχτό πράσινο χρώμα με μια πικάντικη γεύση σίγουροι ότι θα εκτιμήσετε. Σε αυτό μπορείτε να προσθέσετε το χυμό από σέλινο, αγγούρι ή αναμεμειγμένο με ψιλοκομμένο πολτό του καρπουζιού σε ποσοστό 1: 1. Οποιαδήποτε από επιλεγμένες μορφές πραγματοποίησης θα είναι μια εξαιρετική ψύξη και φαρμακευτικά ποτό.

Μπορεί να παρασκευαστεί χυμό καρπουζιού για το χειμώνα και για λόγους αισθητικής. Με αυτό, έκανε διάφορες μάσκες, αναζωογονητικό μπάνιο που προάγουν την επούλωση τραυμάτων και να απαλλαγούμε από αλλεργίες.

Με την τακτική χρήση αυτής της υπέροχης ποτό είναι δυνατόν να ξεχάσουμε την αϋπνία, να βελτιώσει σημαντικά τη διάθεσή σας. Και είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για το ανδρικό σώμα.

συμπέρασμα

Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν στο χυμό καρπουζιού χειμώνα, τα οφέλη και τους κινδύνους γνωστή από την αρχαιότητα. Σε αυτό το μούρο πολλές χρήσιμες λειτουργίες. Αλλά πρέπει να δώσουμε προσοχή στις αντενδείξεις. Ας πούμε, για τους διαβητικούς, αδένωμα του προστάτη, καθώς επίσης και έχοντας ένα φωσφορικό πέτρες στα νεφρά δεν πρέπει να φάει ή χυμό, ούτε τα καρπούζια. Διαφορετικά, μπορεί να έχετε κάποιο πρόβλημα υγείας.