Πώς να μαγειρέψουν κέικ καρότου; Απλές συνταγές για το φούρνο και Multivarki

Όπως γνωρίζετε, υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές συνταγές ψησίματος. Πολύ πρωτότυπο, αλλά είναι νόστιμο και εύκολο να προετοιμάσει ένα κέικ καρότου. Για να μάθετε πώς να προετοιμάσει αυτό το επιδόρπιο και θα συνεχιστεί.

Μια μικρή ιστορία

Ψήσιμο με καρότα εμφανίστηκε πριν από μερικούς αιώνες, δηλαδή τον 16ο αιώνα. Ωστόσο, εκείνη την εποχή θεωρήθηκε δεν είναι μόνο ένα επιδόρπιο. Έτσι, θα μπορούσε να είναι ένα συστατικό όπως η φλούδα και η σάρκα. Η κορυφή της δημοτικότητας των cupcakes και άλλα ψημένα αγαθά με βάση το καρότο ήρθε στη δεκαετία του εξήντα του περασμένου αιώνα, χάρη στην εμφάνιση της μόδας σε μια υγιεινή διατροφή. Εκτός από το κύριο συστατικό, άρχισαν να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά, μαύρη ζάχαρη, σταφίδες, αλεύρι ολικής αλέσεως. Συχνά, επίσης, κατά το μαγείρεμα του προτύπου βούτυρο ψησίματος αντικαθίσταται από το ελαιόλαδο. Προτείνουμε να εξετάσουμε μερικές συνταγές από το επιδόρπιο σήμερα. Όλοι τους είναι πολύ απλή και εύκολη για να είναι σε θέση να υλοποιήσει ακόμα και άπειροι οικοδέσποινα.

Delicious κέικ καρότου: συνταγή

Σας προσφέρουμε ένα τρόπο για να προετοιμάσουν ένα γευστικό επιδόρπιο. αρχική λεπτή γεύση του δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Έτσι, για ένα τέτοιο κέικ καρότο ζητούμε τα ακόλουθα συστατικά: φυτικά έλαια - 160 ml καφετιά ζάχαρη - 200 g γιαουρτιού (χωρίς ζάχαρη) - 60 g, τρία αυγά, 250 γραμμάρια ζύμης σκόνη αλεύρι κουταλάκι πάουντερ και μοσχοκάρυδο, 2 κουταλάκια του γλυκού κουτάλια κανέλα, μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 100 γραμμάρια πεκάν και, φυσικά, καρότο - 260 γραμμάρια.

διαδικασία της παρασκευής

Τίποτα περίπλοκο να κάνει κέικ καρότου με ξηρούς καρπούς σε αυτή τη συνταγή, δεν υπάρχει. Έτσι, θα πρέπει πρώτα να συνδέσετε το φυτικό λάδι και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι. Επιμελώς χτυπήστε ελαφρά. Αυτό ακολουθείται από μία για να εισάγετε το αυγό. Μετά την προσθήκη κάθε πρέπει χτύπημα ζύμη. Σε ένα χωριστό κύπελλο συνδυάστε όλα τα ξηρά συστατικά - αλεύρι, σκόνη ψησίματος, το αλάτι και κανέλα. Καρότο τεμαχίζει μέσω επίπλευσης ή μπλέντερ. Οι ξηροί καρποί θα πρέπει να σπάσει σε μικρά κομμάτια. Με την ευκαιρία, μπορείτε να φανταστείτε και να πάρει άλλους ξηρούς καρπούς, ή αλλιώς την αντικατάστασή τους ή μαζί με αποξηραμένα φρούτα. Έτσι δοκιμάσετε το επιδόρπιο μπορεί να αποκτήσει νέες και πρωτότυπες γεύσεις.

Στο τμήμα μπολ του υγρού δοκιμής με τα ξηρά συστατικά εισαγάγει σταδιακά παράλληλες μάζα κτυπώντας. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα καρύδια και τα καρότα. Όλα τα ανακατεύουμε καλά. Τώρα το μόνο που χρειάζεται να χύσει το κτύπημα στο τηγάνι για το ψήσιμο και να το στείλετε στο φούρνο.

Με την ευκαιρία, οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση της μεθόδου, που ονομάστηκε το «γαλλικό πουκάμισο». Χάρη σε αυτόν, δεν θα έχετε δυσκολίες για να αφαιρέσετε το τελικό κέικ από το καλούπι. Έτσι, κάτω και οι τοίχοι του πρέπει να λιπαίνεται σωστά. Καθιστώντας το πιο βολικό χέρια. Ακολουθούμενη από γέμισμα με τη μορφή μια χούφτα αλεύρι και ανακινήστε καλά. Ως αποτέλεσμα, λάδι πρέπει να καλύπτεται με ένα στρώμα αλεύρου σκόνης. Μετά από αυτό μπορείτε να φτιάξετε με ασφάλεια τη ζύμη. Στέλνουμε κέικ καρότου μας στο φούρνο, προθερμασμένο στους 170 βαθμούς. Το επιδόρπιο ψήνεται περίπου 30-40 λεπτά.

Έτοιμα προϊόντα τροφίμων θα αποδειχθούν πολύ αρωματικά, με μια χαλαρή και ταυτόχρονα ελαστική υφή. Αυτό το επιδόρπιο θα παρεμπιπτόντως στο τραπέζι ως ένα εξοχικό σπίτι σε μια ζεστή μέρα του καλοκαιριού, και το σπίτι δίπλα στο τζάκι σε μια κρύα χειμωνιάτικη βραδιά. Καλή σας όρεξη!

Καρότο μπισκότο στο multivarka

Εάν είστε υπερήφανος ιδιοκτήτης αυτής της υπέροχης βοηθός κουζίνας, πιθανώς να έχετε ήδη είχαν την ευκαιρία να το χρησιμοποιήσει για το μαγείρεμα μια ποικιλία από πιάτα - ως πρώτο και δεύτερο, και επιδόρπια. Σε αυτήν την περίπτωση, έχετε διαπιστώσει ότι τα γλυκά σε multivarka δίνει μια πολύ πλούσια, μαλακή και ευάερα. Εκτός από την προετοιμασία πολύ γρήγορη και εύκολη. Σήμερα προσφέρουμε την προσοχή σας μια πολύ εύκολη συνταγή για κέικ καρότου σφουγγάρι του αυτό το υπέροχο μηχάνημα.

εντολή

Κατ 'αρχάς, βρείτε ποια συστατικά που χρειάζεστε για την προετοιμασία ψημένα αγαθά. Αυτά τα προϊόντα είναι άμεσα διαθέσιμα, και σίγουρα υπάρχουν σε κάθε σπίτι. Έτσι, χρειαζόμαστε δύο αυγά, ένα ποτήρι αλεύρι, τη ζάχαρη και το τριμμένο καρότο και μισό σακουλάκι μπέικιν πάουντερ για τη δοκιμή.

Για να ξεκινήσετε σε ένα μπολ συνδυάστε τη ζάχαρη με τα αυγά και τα χτυπάμε τους μέχρι να αφρατέψει μάζα. Για να γίνει αυτό είναι καλύτερο με ένα μίξερ. Προσθέστε τα καρότα και ανακατεύουμε καλά. Κοιμηθείτε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Και πάλι, ένα καλό μίγμα. Σημειώστε ότι η ζύμη δεν πρέπει να είναι πολύ παχύ. Bowl Multivarki λιπαντικού ελαίου. Συμπληρώστε το σε μια ζύμη. κέικ καρότου μας θα παρασκευάζεται με ένα τρόπο κατά παρτίδες για 40 λεπτά. Όταν τα ψήνουμε το κέικ, θα πρέπει να το αφήσετε να εμποτίσουν λίγο και στη συνέχεια απομακρύνεται από το κύπελλο Multivarki. Προαιρετικά, μπορείτε να διακοσμήσετε το επιδόρπιο. Αυτό μπορεί να γίνει, για παράδειγμα, η χρήση των καρότα κομμένα λουλούδια. Να είστε βέβαιος να προσπαθήσει να προετοιμάσει μια τέτοια μαγειρική προϊόν. Σίγουρα κέικ καρότου στην multivarka θα έχουν μια πολύ νόστιμη, αρωματική και πλούσια!

Καλή σας όρεξη!