Πώς να μαγειρέψουν τα αυγά

Φαίνεται ότι θα μπορούσε να είναι πιο μπανάλ τα αυγά, το ένα που είναι σε θέση να προετοιμάσει ακόμα και τον πιο μανιώδης bachelor; Αλλά αν κοιτάξουμε πιο κοντά στο πιάτο, φαίνεται ότι τα αυγά - ένα πραγματικό ναυαγοσώστη όταν χρειάζεστε ένα γρήγορο σνακ ή να δημιουργήσετε από το «τίποτα» ελαφρύ σνακ. Και δεν είναι μόνο κλασικό αυγά τηγανητά, καθώς και μια ποικιλία από νόστιμα, υγιεινά, θρεπτικά, πρωτότυπα και όμορφα πιάτα. Τα αυγά μπορεί να συνδυαστεί με σχεδόν οποιαδήποτε τρόφιμα: κρέας, μανιτάρια, τυρί, τυρί cottage, μπέικον, λουκάνικα, βότανα, φρέσκα και κονσερβοποιημένα λαχανικά. Επιπλέον, το αυγό - είναι μια πολύτιμη πηγή εύπεπτο ζωικών πρωτεϊνών. Πώς να μαγειρέψουν μια ομελέτα, έτσι δεν ήταν μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο;

κωδικοποιημένα θερμίδων

Σήμερα, πολλοί τηρούν σωστή διατροφή, προσπαθώντας να φάει χαμηλών θερμίδων υγιεινά τρόφιμα. Έτσι, υγιεινά πιάτα μπορεί εύκολα να γίνει ομελέτα. αυγά θερμίδων είναι γνωστό ότι είναι χαμηλή, έτσι ώστε να μπορεί να θεωρηθεί ως διαιτητικά τρόφιμα.

Πολύ γρήγορη και εύκολη προετοιμασία χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τηγανισμένα σε ντομάτες. Θα χρειαστούν 2-3 ντομάτες, από την οποία θα πρέπει να διακόπτει την κορυφή, αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό, το λίπος με φυτικό λάδι, αλάτι και να συντρίψει τις ντομάτες σε κρόκους των αυγών, ώστε να μην υποστεί ζημιά. Ψήσιμο γράσο, ντομάτα βάλτε πάνω στο φούρνο και ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς. Έτοιμα ντομάτες με αυγά πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, άνηθο ή μαϊντανό.

Πώς να μαγειρέψουν τα αυγά στη διατροφή φούρνο μικροκυμάτων χωρίς πετρέλαιο; Για να γίνει αυτό θα πρέπει να ανακατεύουμε καλά τους κρόκους με την πρωτεΐνη, προσθέτουμε το αλάτι και τοποθετήστε το στο φούρνο για ένα λεπτό. Οι έμπειροι μάγειρες συμβουλεύονται να κρατήσει τα αυγά στο φούρνο για 30 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια απομακρύνεται, μικτή και βάλτε άλλα 30 δευτερόλεπτα. Το τελικό πιάτο σερβίρεται με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Ομελέτα με ψωμί

Πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο - ένα τηγανητό ψωμί. Για την παρασκευή του πρέπει να είναι δυνατόν μεσαίου μεγέθους αυγά και τα τετραγωνικά φέτες ψωμί. Στη μέση της φέτες ψωμί κομμένες κύκλους ή τις καρδιές. Μπορείτε να κάνετε φιγούρες από χαρτί κατασκευής, να τα βάλουν στο ψωμί και κόψτε γύρω με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ψωμί με το ένα χέρι τηγανισμένα σε λάδι, τη σειρά και να σπάσει το αυγό στην τρύπα για να μην προκληθεί ζημιά στον κρόκο. Πρωτεΐνη όλα με τη μία να μην ρίχνετε, γιατί μπορεί να είναι πολλά. Αυγά με αλάτι και ιχθύδια κάτω από το καπάκι. Το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο. Σερβίρετε σε φύλλα μαρουλιού.

Ομελέτα με τυρί

Πώς να μαγειρέψουν μια ομελέτα με τυρί; Απλή συνταγή σερβίρει νόστιμη χαμηλού-υδατάνθρακα περιλαμβάνει 6 αυγά, 100 γραμμάρια τυριού, στυλό κρεμμύδι, χόρτα. Ψιλοκομμένα χόρτα. Χτυπάμε τα αυγά ελαφρά με αλάτι, βάλτε το τυρί και ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε τα χόρτα. Μάζα ελαφρά τηγανητά, στη συνέχεια θα τοποθετούνται στο φούρνο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.

Ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα ποτέ δεν βαριούνται, γιατί κάθε φορά που είναι δυνατό να μαγειρέψετε με διαφορετικά συστατικά. Πώς να μαγειρέψουν μια ομελέτα με μανιτάρια; Θα χρειαστούν 200 γραμμάρια μανιτάρια, 4 αυγά, δύο λαμπτήρες, λίγο αλάτι, πιπέρι, φυτικό έλαιο. Κόψτε ροδέλες κρεμμυδιού και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με το λάδι μέχρι να γίνει διαυγές. Μανιτάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε σε ένα τηγάνι με κρεμμύδια. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Fry μέχρι το υγρό έχει εξατμιστεί. Ετοιμάστε χωριστά ένα τηγανητό αυγό 4 αυγά. Ομελέτα και τα μανιτάρια βάλει σε ένα πιάτο, γαρνίρουμε με μαϊντανό, άνηθο και φέτες φρέσκια ντομάτα.