Πώς να μαγειρέψουν τη ζύμη σε μια μαγιονέζα πίτσα

ζύμη πίτσας κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει το δικό τους τρόπο. Μια παραδοσιακή συνταγή περιλαμβάνει κατ 'ανάγκη μαγιά, αλάτι, αλεύρι, νερό και φυτικό έλαιο. Ωστόσο, στη χώρα μας, αυτή η δομή έχει υποστεί σημαντικές αλλαγές και να συμπληρώσει τα αγαπημένα σας φαγητά Ρώσοι - μαγιονέζα. Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε πώς να κάνει πίτσα ζύμη για τη μαγιονέζα, καθώς περιγράφει μερικές νόστιμες συνταγές αυτού του πιάτου. Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε;

Fast Πίτσα "Home"

Αν είστε σε μια βιασύνη ή δεν θέλετε να περιμένετε μέχρι την άνοδο ζύμη μαγιάς, στη συνέχεια, δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Ζύμη για μαγιονέζα (για πίτσα), που παρασκευάζεται από τη ρητή θα αγαπήσουν την οικογένειά σας, και ίσως στο μέλλον θα το μαγειρέψετε ακριβώς έτσι. συνταγή Πίτσα «Home»:

• Χτυπήστε ελαφρά χτυπήστε ελαφρά δύο αυγά, προσθέστε τέσσερις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και πέντε κουταλιές της σούπας μαγιονέζα. Σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι στη ζύμη, δίνοντας προσοχή στη συνοχή. Αν ξινή κρέμα και μαγιονέζα είναι αρκετά παχύ, το αλεύρι θα χρειαστεί λιγότερο. Προσθέστε το αλάτι και ανακατεύουμε καλά όλα τα προϊόντα. Η ζύμη πρέπει να έχει επαρκή ρευστότητα ώστε να μπορεί να χύνεται μέσα στο ταψί.
• Καλύψτε τη ζύμη με κέτσαπ ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα, βάλτε τις φέτες ντομάτας από πάνω και φέτες σαλάμι. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί για πίτσα του μέλλοντος, και στη συνέχεια να το στείλετε σε προθερμασμένο φούρνο για δέκα λεπτά.

Όταν το ψήσιμο ροδίσει, να την αφαιρέσετε από το καλούπι, κόβεται σε τμήματα και εξυπηρετούν.

Πίτσα σε ένα τηγάνι

Πάρτε τη σημείωση άλλη γρήγορη συνταγή πίτσα. Αυτή τη στιγμή, θα το μαγειρέψετε στο φούρνο δεν είναι, όπως σε ένα τηγάνι. Το αποτέλεσμα δεν θα μοιάζει με το κλασικό ιταλικό πιάτο, αλλά για να πάρει ένα τέτοιο είδος του κέικ είναι ακόμα αρκετά νόστιμο. ζύμη πίτσας στην μαγιονέζα θα ετοιμάσουμε ως εξής:

• Χτυπάμε ένα αυγό.
• Προσθέστε σε αυτό δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, δύο κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά όλα.
• Το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα το σβήνουμε με το ξίδι και το βάζουμε στη ζύμη. Προσθέστε το αλάτι.
• Κοσκινίστε τέσσερις κουταλιές της σούπας αλεύρι και ανακατέψτε τα με άλλα προϊόντα.

ζύμη μαγιονέζα σε ένα πίτσα είναι έτοιμη, μπορείτε να ετοιμάσετε τη γέμιση. Για το σκοπό αυτό, καταρρέουν μαγειρεμένα και καπνιστό λουκάνικο, ελιές κομμένες σε φέτες, τυρί τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη, και πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες. Θερμάνετε ένα τηγάνι, γράσο αυτό με φυτικό λάδι και ρίχνουμε απαλά το κτύπημα. Βάλτε τη γέμιση πάνω και πασπαλίζουμε με τυρί. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και ψήνουμε το φαγητό για περίπου 15 λεπτά.

λεπτή πίτσα

Αν θέλετε να ετοιμάσει γρήγορα ένα γεύμα για όλη την οικογένεια ή μια μεγάλη εταιρεία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή μας. ζύμη μαγιονέζα σε ένα πίτσας γίνεται χωρίς μαγιά, και ως εκ τούτου δεν απαιτεί μεγάλη προετοιμασία. Διαβάστε τη συνταγή για αυτό το νόστιμο πιάτο και μαγειρέψτε μαζί μας:

• Για να ξεκινήσετε, κάντε μια ζύμη πίτσας. Ξινή κρέμα, μαγιονέζα (από μισό ποτήρι) αναμιγνύεται με ένα αυγό, τρία φλυτζάνια αλεύρι, τέσσερις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και το αλάτι. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι τότε, έως ότου δεν είναι πλέον κολλάει στα χέρια. Να σημειωθεί ότι το ποσό αυτό είναι αρκετό για να μαγειρέψουν μια πίτσα σε ένα μεγάλο ταψί.
• Ανοίγουμε με τον πλάστη λεπτή κρούστα πίτσα, τοποθετήστε το σε ένα ταψί, το που περγαμηνή.
• Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε κέτσαπ και μαγιονέζα, και στη συνέχεια να τα λιπαίνει πίτσα πρόσωπο.
• Προσφέρουμε γέμιση από λαχανικά (αλλά μπορείτε να φτάσετε με διαφορετικό τρόπο). Για να γίνει αυτό, κόψτε αυθαίρετα κρεμμύδια, ντομάτες, πιπεριές, πράσινα φασόλια και μανιτάρια ελεύθερα. Απλώστε τα λαχανικά ομοιόμορφα, στολίζουν δαχτυλίδια ελιές, χόρτα τους και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Βάλτε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και μετά από 20 λεπτά ένα νόστιμο γεύμα θα είναι έτοιμο.

ζύμη πίτσας για μαγιονέζα

Μαγειρική νόστιμα φαγητά σε αυτή τη συνταγή θα σας πάρει όχι περισσότερο από μία ώρα του προσωπικού χρόνου. θα πρέπει απλά προϊόντα για την προετοιμασία λεπτή ζύμη για πίτσα: μαγιονέζα, αυγά, αλεύρι και το αλάτι. Στελέχωση μπορείτε να κάνετε το κρέας, τα λαχανικά ή τυρί. Ή μπορείτε απλά να συλλέγουν τα αποφάγια ψυγείο και να προετοιμάσει ένα κομψό γεύμα. συνταγή:

• Χτυπάμε τρία αυγά με τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, προσθέστε λίγο αλάτι και έξι κουταλιές της σούπας αλεύρι.
• Για την πλήρωση των ψιλοκομμένο καπνιστό δακτυλίους λουκάνικο, πιπεριές shinkuem λεπτές λωρίδες και μπέικον - φέτες. Ελιές κομμένες στη μέση, λίγα ντοματίνια , κομμένα σε τέταρτα. Τυρί τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη.
• Για τη σάλτσα ψιλοκόψτε το μπλέντερ χρησιμοποιώντας μερικές ντομάτες χωρίς δέρμα, ένα ζευγάρι των κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας, καβουρδισμένα σκόρδο, κορίανδρο και βασιλικό. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε το αλάτι και το πιπέρι.
• Χύστε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο μορφή, προσεκτικά λιπαίνετε με σάλτσα, πασπαλίζετε την επιφάνεια με τριμμένο τυρί και τοποθετήστε το όμορφα σε έναν γέμιση κύκλο. Διακοσμήστε τις ελιές πίτσα, μαύρες ελιές και ντοματίνια.

Ετοιμάστε ένα πιάτο θα πρέπει να είναι στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν εμφάνιση.

Πίτσα «Minute»

Ετοιμάστε ένα νόστιμο πρωινό ή σνακ σε μόλις ένα λεπτό:

• Δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα αναμιγνύεται με αυγό, προσθέστε λίγο σόδα και τέσσερις κουταλιές της σούπας αλεύρι, ανακατέψτε τα τρόφιμα. Η ζύμη είναι έτοιμη!
• Ανοίγουμε λεπτό κλίνης διαμέτρου 30 cm, λιπαίνετε σάλτσα βάλετε οποιαδήποτε γέμιση και πασπαλίζουμε τυρί.

Τοποθετήστε την πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο και σε 10 λεπτά να απολαύσετε τα νόστιμα γλυκά με μια τραγανή κρούστα.

συμπέρασμα

Θα χαρούμε πολύ αν θα έρθει σε πρακτικό συνταγές που συλλέγονται σε αυτό το άρθρο. Τώρα μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε τη ζύμη σε μια μαγιονέζα πίτσα και εύκολο γέμισμα.