Μικρές μήλα-Ranetki δούμε μεγάλη σε μια μαρμελάδα, αν δεν έχει καταρτισθεί από το θρυμματισμένο φρούτα, αλλά από το σύνολο. Επιπλέον, αν τους προετοιμάσει με τις ουρές, στη συνέχεια, τα μήλα θα μετατρέψει μια όμορφη διακόσμηση για το κέικ. Για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν μαρμελάδας από Ranetok εξ ολοκλήρου - βασική συνταγή, καθώς και ορισμένες από τις παραλλαγές του (μεταξύ άλλων και με άλλα φρούτα), - διαβάστε το άρθρο μας. Το κύριο πράγμα, όταν επιλέγουν τα μήλα ψάξουν για ώριμα δείγματα χωρίς ζημία, σημάδια σαρακοφαγωμένη, και ούτω καθεξής. Και τώρα μπορείτε να πάρετε για να λειτουργήσει.
Εμπλοκή εντελώς Ranetok
Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:
- kg νωπού μήλα?
- 1.2 χιλιόγραμμα ζάχαρης?
- μισό φλυτζάνι φιλτραρισμένου νερού?
- τρίμηνο κουταλάκι κιτρικό οξύ.
Μήλα επανασυναρμολόγηση, πλύνετε, ουρές μπορεί να κοπεί, αλλά είναι καλύτερο να φύγει. Τώρα διαπερνούν κάθε φρούτο με μια οδοντογλυφίδα ή ένα αγώνα μέσω σε διάφορα σημεία. Από ζάχαρη, νερό και κιτρικό οξύ μαγειρέψουν το σιρόπι, πρέπει βράσει 3-5 λεπτά μετά την απομάκρυνση από το στέλεχος ρευστό πλάκα μέσω ενός τουλουπανιού. Ρίχνουμε τα μήλα σιρόπι, και πάλι βάλτε τα πιάτα στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει βράση και βράζουμε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Προσοχή! δεν μπορεί να παρέμβει με το περιεχόμενο του τηγανιού, ή τα μήλα μπορεί να ραγίσει ή να καταρρεύσει. Μετά την εμπλοκή Ranetok με ουρές (είχαμε συμφωνήσει νωρίτερα ότι το στέλεχος είναι καλύτερα να μην αφαιρέσει), κατεβάζουμε από τη φωτιά, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήστε την ημέρα. Μετά το χρόνο αυτό, και πάλι, βάλτε την κατσαρόλα με το κατεργαζόμενο τεμάχιο σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε για ένα τέταρτο της ώρας. Πώς να ελέγξετε την ετοιμότητα; Πάρτε το μεγαλύτερο μήλο, το κόβουμε στη μέση και να δούμε αν η σάρκα είναι τελείως μαλακό, εύκολα διαιρείται, και υπενθυμίζει μαρμελάδα, η εμπλοκή Ranetok απόλυτα έτοιμος για τη συνοχή της. Αν όχι, το έβαλε πίσω στο χρόνο, αλλά αυτή τη φορά 5-6 ώρες, και στη συνέχεια να βράσει. Με αποτέλεσμα στο κατάστημα θα πρέπει να ρίχνουμε σε αποστειρωμένα βάζα, καπάκια roll και να αποθηκεύουν, καθώς και άλλα κονσερβοποιημένα προϊόντα σε δροσερό και σκοτεινό μέρος αρκετά.
Μαρμελάδα Ranetok αποκλειστικά με άγρια μούρα και λεμόνι
Για να ληφθεί ένα παρασκεύασμα βιταμίνης, προσθέστε το βακκίνια bullseye ή τα βακκίνια, και κάποιο φρέσκο λεμόνι. Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:
- 1 χιλιόγραμμο Ranetok?
- 200 g των μούρων?
- ένα κιλό ζάχαρη?
- μισό λεμόνι.
Πλένουμε τα μήλα και τα επαναλάβει μέσω, αφαιρέστε το κοτσάνι δεν είναι απαραίτητη. Κάθε σουβλί τρυπηθεί ή οδοντογλυφίδα σε διάφορα σημεία. Λεμόνι, αφαιρέστε τους σπόρους, πολτό μαζί με το δέρμα κομμένο σε κύβους, τα μούρα, ξεπλύνετε και στραγγίζουμε σε μια πετσέτα. Τώρα, όλα τα παρασκευασμένα συστατικά διπλώνουν σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε τη ζάχαρη και αφήστε το για 12 ώρες (μπορεί να μείνει όλη τη νύκτα). Μετά τα πιάτα θέσει σε μέτρια φωτιά, φέρει την μαρμελάδα σε σημείο βρασμού, μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή και σιγοβράζουμε για δεκαπέντε λεπτά. Αφήστε και πάλι για 12 ώρες, τότε βράστε πάλι, μόνο αυτή τη φορά για μισή ώρα. Κρυώσουν λίγο και ρίχνουμε μέσα τις τράπεζες. Αυτό είναι σωστό, απλά και νόστιμα.
Τώρα επιλέξτε την πιο συνταγή πώλησης μαρμελάδα Ranetok, και το χειμώνα θα είναι στην ευχάριστη θέση να είναι σε θέση να καταθέσει ένα βάζο με όμορφα και αρωματικά μήλα για το τσάι.