Συνταγή για κομπόστα πατάτες σε multivarka, ή πώς να μαγειρεύουν δείπνο σε μια βιασύνη

Multivarki δημιουργήθηκε απλά για να σβήσει. πρωτοτύπων τους ήταν kashevarki - μηχανήματα ικανή να μαγειρεύει το πιάτο στο «σιγοβράζει». Η γεύση και η υφή των μαγειρεμένων σε αυτό το φαγητό «θαύμα γλάστρα» μπορεί να συγκριθεί μόνο με εκείνη που παρασκευάστηκε στα ρωσικά κλίβανο, μόνο η μυρωδιά του καπνού δεν είναι. Αυτή είναι όλη η διαφορά.

Μαγειρέψτε τις πατάτες στο multivarka αρκετά απλή. Παραλλαγές πάνω σε αυτό το θέμα μερικά. Πρώτα - είναι ζεστό. Ανάλογα με το μοντέλο, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία «Hot» ή «ψήσιμο». Κατά τη διαδικασία αυτή, που ξοδεύετε λιγότερο πετρέλαιο, και ως εκ τούτου, το πιάτο μπορεί να ονομάζεται διατροφικές. Ένα άλλο συν είναι ότι διακρίνει τη διαδικασία τηγανίσματος σε ένα τηγάνι και multivarka, είναι καθαρότητα. Multivarok σύνθημα: ακρίβεια, λιτότητα και ευλαβική στάση απέναντι στην τροφή. Μαγειρική - η δεύτερη λειτουργία, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σχέση με τα λαχανικά. Μπορούν να συγκολληθεί απευθείας στο νερό ή ατμό. Σχεδόν κάθε μονάδα είναι εξοπλισμένη με τέτοιες λειτουργίες. Τρίτον - αυτό βράσιμο. Πιάτα της πατάτας σε multivarka λαμβάνονται ιδιαίτερα τρυφερή και αρωματικά. Σε σύγκριση με το μαγείρεμα και το τηγάνισμα, ψήσιμο δίνει μεγαλύτερα περιθώρια για μαγειρική φαντασία. Τα λαχανικά μπορούν να σβήσει ξεχωριστά, με βάση το κρέας, τα ψάρια, τα μανιτάρια ...

Προχωρήστε απευθείας στο μαγείρεμα. Συνταγή για κομπόστα πατάτες σε multivarka για τα οποία θα πρέπει, εκτός από τις πατάτες, τα κρεμμύδια και φέτες μοσχάρι με στέλεχος, χωρίς κόκαλο, έχει αγαπηθεί από πολλούς. Το πρώτο βήμα είναι να καθοριστούν σε ένα μπολ το κρέας και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε ίσες αναλογίες. Προσθέστε ένα κουμπί του βουτύρου και ενεργοποιήστε τη λειτουργία «απόσβεση» για δύο ώρες. Όταν λήξει ο χρόνος, προσθέστε ψιλοκομμένο κρέας με το ζεστό πατάτες, τα μπαχαρικά και το αλάτι, προσθέτουμε τις ντομάτες και πιπεριές. Ανακατέψτε, βάλτε με τον ίδιο τρόπο για άλλη μία ώρα. Σερβίρετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και το σκόρδο.

Η ακόλουθη συνταγή της βρασμένο πατάτες σε multivarka πάρει λιγότερο χρόνο, αλλά η γεύση είναι θεϊκό. Ξεκινήστε από το τηγάνισμα του κρεμμυδιού «ψήσιμο» ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν. Χρησιμοποιήστε το βούτυρο. Στη συνέχεια, προσθέστε τις πατάτες κομμένες σε μεσαίου μεγέθους και γεμίστε το με κρέμα γάλακτος (μπορείτε με το γάλα). Βάλτε αλάτι και φροντίστε να προσθέσετε το κουρκούμη ή ζαφορά (πιάτο θα πάρει ένα απαλό χρώμα). δεν αλλάζουν την κατάσταση. Είκοσι λεπτά αργότερα, βρισκόταν στο μικρό πατάτες a la carte κομμάτια σολομού, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο και το αφήνουμε για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, μετακινηθείτε στη λειτουργία «θέρμανσης» είναι είκοσι λεπτά για να αναμιχθούν όλα τα γούστα, και το πιάτο έχει γίνει πιο πλούσια. Αξιολογήστε με νόστιμα πιάτα λευκό κρασί.

Συνταγή για κομπόστα πατάτες σε multivarka με παστό βοδινό μπορεί να ονομάζεται ένα κλασικό. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να συμπεριλάβετε στη λειτουργία «ψήσιμο» ή «τηγάνισμα» «μαγικό ποτ» σας και τηγανίζετε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε αυτό. Στη συνέχεια διπλώνεται στο μπολ και γεμίστε το με τις πατάτες με κρύο νερό (σε αυτή την περίπτωση η πατάτα βράζω φρεάτιο). Περίοδος με αλάτι και το αφήνουμε για είκοσι λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το στιφάδο, τη δάφνη και αποξηραμένα άνηθο. Ανακατέψτε. Δέκα λεπτά αργότερα, είστε έτοιμοι.

Και η τελευταία, η πιο αγαπημένη συνταγή βρασμένο πατάτες σε multivarka απαιτούν φρέσκο χοιρινό κρέας. Στο «ψησίματος» ή «τηγάνισμα» (ανάλογα με το μοντέλο), τηγανίζουμε τα κομμάτια του κρέατος (κατά προτίμηση λαμβάνει ένα κομμάτι του νεφρού ή του λαιμού), στη συνέχεια προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τηγανίζουμε μέχρι να είναι έτοιμο. Ρίχνουμε το ζεστό νερό για να μειώσει τις πατάτες. Αλάτι και μπαχαρικά - με το γούστο σας. Προαιρετικά, μπορείτε να εμπλουτίσετε το πιάτο με πιπεριές, τις ντομάτες και τα καρότα. Είκοσι λεπτά αργότερα οι πατάτες θα είναι έτοιμο. Προσθέστε το σκόρδο προετοιμασμένοι πιάτο και φρέσκα βότανα. Βοηθήστε τον εαυτό σας.