Τι να μαγειρέψουν μαμά στις 8 Μαρτίου; συνταγές διακοπών

Άνοιξη διακοπές 8 του Μαρτίου για πολλούς από εμάς που σχετίζονται με τις ζεστές ημέρες, απαλό φως του ήλιου και εξαιρετική διάθεση. Όλες οι γυναίκες σε αυτήν την ημέρα να συγχαρώ, να παραχωρήσει εκπλήξεις, λουλούδια και φιλοφρονήσεις. Κατ 'αρχάς, ο οποίος παίρνει συγχαρητήρια από εμάς είναι η μητέρα μας - αγαπητή και αγαπημένη του ανθρώπου, ο οποίος μας έδωσε ζωή. Εκτός από την τεράστια ανθοδέσμη που αγοράζονται στο κατάστημα, πολλοί άνθρωποι θέλουν να εντυπωσιάσουν πραγματικά ένα πανέμορφο μενού, να δημιουργήσετε μια χαρούμενη και ζεστή ατμόσφαιρα της άνοιξης διακοπές.

Λίγες ημέρες πριν από τον εορτασμό αρχίσουμε να σκεφτόμαστε τι να μαγειρέψετε τη μητέρα μου στις 8 Μαρτίου, πώς να την χτυπήσει με μαγειρικό ταλέντο του και νόστιμο ζωοτροφών. Την ημέρα αυτή, οι απλές και μπανάλ πιάτα δεν θα είναι αρκετό, είναι απαραίτητο να όνειρο λίγο. Το κύριο πράγμα - να αποφασίσει σαλάτα, ζεστό πιάτο και μια γλυκιά απόλαυση. Το άρθρο μας έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει σε αυτή τη δύσκολη υπόθεση.

Πολυεπίπεδη Σαλάτα για τη μαμά στις 8 Μαρτίου

Θαλασσινά συνταγές θα διακοσμήσετε το τραπέζι. Είναι εύκολο, μειωμένες θερμίδες και νόστιμο πιάτο που θα φυσήξει το σημείο με οποιαδήποτε γυναίκα. Έκανε σνακ με τη μορφή των «8» στοιχεία και διακοσμημένα με πράσινο. Ασυνήθιστη ιστορία σε ένα πιάτο ξυπνά την όρεξη και ανεβάζει τη διάθεση. συστατικά μπορεί να είναι υποκατεστημένο εάν είναι επιθυμητό, όπως το κοτόπουλο, αν δεν σας αρέσει θαλασσινά. Ευρύ πεδίο για τη φαντασία.

Συστατικά της σαλάτας:

• καβούρι κρέας ποιότητας - εκατό γραμμάρια.
• Τρία αυγά.
• Γαρίδες ξεφλουδισμένες και μαγειρεμένες στο ποσό των τετρακοσίων γραμμαρίων.
• Τριμμένο τυρί - 100 γραμμάρια.
• Κρεμμύδια.
• Για τη γέμιση - μαγιονέζα.
• Τυχόν χόρτα.

εντολή

Εκείνοι που βασανίζονται από το ερώτημα, τι να μαγειρέψουν μητέρα μου στις 8 Μαρτίου, σας συνιστούμε να δημιουργήσετε αυτό το σνακ. Για να ξεκινήσει ένα αφέψημα αυγά, διαχωρίζει το λευκό από τον κρόκο, νάτριο σε διαφορετικά δοχεία. Κρεμμύδι λεπτώς nashinkuem. Εάν πάρα πολύ πικρό λαχανικό, βουτιά σε βραστό νερό για 60 δευτερόλεπτα.

Επίσης, θα κόψει το κρέας καβουριών. Γαρίδες μην αγγίζετε. Κατ 'αρχήν, η προετοιμασία της πλήρους, μπορείτε να προχωρήσετε στο σχηματισμό. Σε οριστεί δύο επίπεδες ποτήρια πλάκας, λαιμό και κάτω, με τη μορφή ενός οκτώ. Να πάρει το τυρί σαλάτα στυλ πυκνό στρώμα, τότε το τόξο, γαρίδες, καβούρια κρέας. Μην ξεχάσετε να καλύψει κάθε προϊόν μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε με τριμμένο αυγό και διακοσμούμε με πράσινο. Σχήμα μπορεί να διακριθεί κύκλοι της κόκκινη πιπεριά. Πιστέψτε με, από αυτά τα πιάτα κανείς δεν θα αρνηθεί, και η μητέρα μου θα είναι διπλά ευχαριστημένος.

Βήμα προς βήμα συνταγές στις 8 Μαρτίου θα επιτρέψει να δημιουργηθεί βρώσιμα ανθοδέσμες. Είναι πάντα ασυνήθιστη, δημιουργική και πρωτότυπη. Επίσης, προετοιμάζει μια σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και καρότα, επίσης, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Μην φοβάστε να δημιουργήσετε και να εκπλήξει τους αγαπημένους!

Δεύτερο μάθημα: κρέας με δαμάσκηνα

Παρά το γεγονός ότι το χοιρινό είναι μια αρκετά υψηλής θερμιδικής αξίας και του λίπους με βάση το κρέας, αν και παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα, συνδυάζεται τέλεια με διαφορετικά προϊόντα. Ένα μικρό τμήμα αυτού του λιχουδιά ακόμα χρήσιμες για τον οργανισμό. Μερικές φορές θα πρέπει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας αυτές τις απολαύσεις. Η καλύτερη επιλογή από το μαγείρεμα - ψήσιμο. Αν προσπαθήσετε ποτέ ζουμερό κρέας με δαμάσκηνα, θα εξαφανιστούν για πάντα το ερώτημα του τι να μαγειρέψετε τη μητέρα μου στις 8 Μαρτίου και γενέθλια.

Απαραίτητα συστατικά:

• Η σάρκα είναι χοιρινό - μια λίβρα.
• Εκατό γραμμάρια τυριού.
• Δαμάσκηνα - 1/3 φλυτζάνι.
• Τα καρύδια και το σιτάρι μουστάρδα - εκατό γραμμάρια.
• Τρεις σκελίδες σκόρδου.
• Μαγιονέζα, ελαιόλαδο, μαύρο πιπέρι, αλάτι - σε γεύση τα πάντα.

οργάνωση της προετοιμασίας

Χοιρινό κομμένο σε λεπτές φέτες, να αποκρούσει, με καρυκεύματα τη γεύση και τη μουστάρδα και στις δύο πλευρές. ξεπλύνετε καλά δαμάσκηνα, γεμιστά με ξηρούς καρπούς εσωτερικό του αποφλοιωμένες καρύδια. Θα εξαπλωθεί γεμιστά δαμάσκηνο (2-3 τεμ.) Σε ένα κομμάτι κρέας, γυρίστε ρολά αγκύρωσης οδοντογλυφίδα εάν είναι απαραίτητο.

Το κάτω μέρος της μαγκάλι καλύφθηκε με περγαμηνή ή φύλλο, θεραπεία ελαιόλαδο πρέπει να προβλεφθούν προετοιμασμένη ρολά. Χύστε το πρόπλασμα με ένα μίγμα μαγιονέζας, τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένο σκόρδο. Ψήστε για περίπου μία ώρα στους 180 βαθμούς. Ως πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ψητά λαχανικά, βραστές πατάτες ή ρύζι.

Με αυτό το πιάτο κάθε εορταστικό δείπνο θα μετατραπεί σε ένα αξιοσημείωτο γεγονός. Όπως μπορείτε να δείτε, είναι εύκολο να δημιουργήσετε μια γαστρονομική εργασία, ούτε καν με ειδικές δεξιότητες. Το κύριο πράγμα - την υπομονή, την αντοχή, και τα προϊόντα ακολουθούν αυστηρά την προγραμματισμένη μενού.

Αλλά τι μια γιορτή χωρίς γλυκά; Είναι επιδόρπια που είναι σε εξέλιξη.

τούρτα γενεθλίων για τη μητέρα μου στις 8 Μαρτίου

Η συνταγή απαιτεί χρόνο, έτσι σας προτείνουμε να κάνετε μια τούρτα το βράδυ, έτσι ώστε να σωστά μούσκεμα. Τι χρειάζεστε; Για ανάμιξη ζύμη: ένα φλιτζάνι ζάχαρη, το βούτυρο (250 g), τρία αυγά, κλασικό γιαούρτι (κύπελλο), σκόνη ψησίματος (κουταλιά), βανιλλίνη, αλεύρι (δύο ποτήρια).

Για κρεμώδη γέμιση: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (διακόσια γραμμάρια), 1,5 φλιτζάνια κρέμα 20% λίπος, εκατό γραμμάρια βούτυρο, ζάχαρη άχνη (περίπου ¼ φλιτζάνι), σκόνη βανίλιας. Θα πρέπει, επίσης, κονσερβοποιημένα κεράσια, χωρίς κουκούτσι.

Για να διακοσμήσετε: αμύγδαλα, πορτοκάλι, ακτινίδιο.

Διαδικασία πάρει

Ετοιμάστε τη ζύμη: χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι ομαλό χύδην πυκνότητα. Χύνοντας γιαούρτι, το λιωμένο βούτυρο διακόπτοντας σε ένα μπλέντερ ή μίξερ. Το μίγμα παρασκευάζεται με την προσθήκη του κοσκινισμένο αλεύρι, σκόνη ψησίματος. Ως εκ τούτου, η ζύμη θα πρέπει να έχει ένα παχύ, όπως στην λουκουμάδες. Ρίχνουμε ένα μέρος του ένα βαθύ ταψί και στείλτε το στο φούρνο για 15 λεπτά. Ολοκληρώθηκε δύο κέικ αφέθηκε να κρυώσει.

Κάνοντας την κρέμα: χτυπήστε ελαφρά την κρέμα γάλακτος με το τυρί κρέμα, άχνη, βανίλια και το βούτυρο. Cool για μισή ώρα.

Έχουμε σχηματίσει μια τούρτα για τη μαμά: Κόψτε το κέικ Ομάδα των Οκτώ - τα ερείπια του προϊόντος δεν απορρίπτονται. Μέσα του σχήματος κόψτε κύκλους χρησιμοποιώντας ένα φλιτζάνι. Κέικ μπορεί να εμποτίζεται με σιρόπι φρούτων (προαιρετικά). Ακουμπήστε προσεκτικά τα κεράσια (μπορεί να κοπεί).

Πάρτε τα κομμένα άκρα, βυθίστε τα σε ξινή κρέμα και το τυρί cottage κρέμα και καλύψτε τα κεράσια. Ρίχνουμε υπόλοιπα γεμίζοντας ολόκληρο το κέικ. Διακοσμήστε με φέτες πορτοκαλιού, ακτινίδιο και αμύγδαλα. Εάν έχετε την επιθυμία και το χρόνο να αποσπάσουν ροζέτες σαντιγί.

Εδώ είναι ένα δείγμα μενού για την μεγάλη ευκαιρία. Τι να μαγειρέψουν μαμά στις 8 Μαρτίου, εσείς αποφασίζετε. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις γούστο και προϋπολογισμό.