Φαγόπυρο με μανιτάρια, γρήγορη συνταγή και άλλες συνταγές των πιάτων sgribami

Πάρα πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα πιάτα με μανιτάρια. Είναι αρωματικά και γευστικά. Αλλά ένα πιάτο για να έρθει μέχρι τα μανιτάρια; Μαζί, ας προετοιμαστούν νόστιμα και λαχταριστά πιάτο - αυτό είναι το φαγόπυρο με μανιτάρια, συνταγή, θα σας πω.

Για να ξεκινήσετε να θερμάνει τα ταψιού δύο κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο, στη συνέχεια, ρίχνουμε σε ένα ποτήρι προθερμασμένο τηγάνι το φαγόπυρο και το πώς θα πρέπει να σοτάρουμε προ ξέβγαλμα. Λίγο αλάτι και ρίχνουμε το δοχείο σε όπου να χύσει δύο φλιτζάνια βραστό νερό. Βράζουμε χυλό για είκοσι λεπτά.

Μέχρι το κουάκερ μαγειρεμένο, ας τα μανιτάρια. Πάρτε 250 γραμμάρια μανιτάρια, τα πλένουμε καλά και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ξεχωριστά, ψιλοκομμένο δύο κρεμμύδια και τηγανίζουμε σε καυτό φυτικό έλαιο για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες και να συνεχίσει να τηγανίζουμε το σύνολο των δέκα λεπτών. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι μανιτάρια και τα κρεμμύδια.

Όταν το φαγόπυρο είναι έτοιμο, ανακατέψτε το με ψητά μανιτάρια και κρεμμύδια, στη συνέχεια, καλύπτω το ταψί με μια πετσέτα και βάλτε σε δεκαπέντε λεπτά, το πιάτο είχε το χρόνο να απολαύσετε σε αυτό το χρόνο, και ταυτόχρονα τυλιγμένο σε μια πετσέτα, δεν θα έχουν το χρόνο για να κρυώσει. Για να φαγόπυρο με μανιτάρια, μια συνταγή που έχετε μόλις διαβάσει, ήταν ζουμερά, προσθέστε ένα ζεστό πιάτο ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

Αυτό δεν είναι ο μόνος τρόπος για να προετοιμάσει το φαγόπυρο με μανιτάρια. Αν σας αρέσει θαλασσινά, θα σας αρέσει το φαγόπυρο με μανιτάρια, συνταγή εδώ περιλαμβάνει ακόμα και τα μύδια. Για να ξεκινήσετε τα τηγανητά φαγόπυρο για πέντε λεπτά, και χωρίς την προσθήκη λαδιού. Αυτή τη στιγμή, πλύνετε και αφαιρέστε τη μεμβράνη από το πιπέρι, το κόβουμε σε λωρίδες. Κόψτε τα κρεμμύδια φτερά. Καταργήστε την επιλογή δύο zubochka το σκόρδο και το ψιλοκομμένο τα κόβουμε. Για να σκόρδου οξειδώνεται από το οξυγόνο και όχι γύρισε πράσινο, να προσθέσει σε αυτό λίγο ελαιόλαδο.

Τώρα ρίχνουμε σε ένα μπολ με τηγανητά φαγόπυρο. Σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι προσθέστε λίγο ελαιόλαδο. Κοιμηθείτε πιπεριές και τα κρεμμύδια. Τις τηγανίζουμε για 3 - 5 λεπτά.

Κατά το χρόνο αυτό, κόβονται τα πλυμένα μανιτάρια. Προσθέστε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες σε φέτες το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Fry μέχρι να γίνει, τότε οι μύκητες μίγμα, πιπέρι και τα κρεμμύδια ρίχνουμε σε ένα τηγάνι, προσθέτοντας όπου τηγανιτά φαγόπυρο και ένα φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου. Βράζουμε για δέκα λεπτά, στη συνέχεια, προσθέστε άλλο ένα ποτήρι ζωμό κοτόπουλο και συνεχίστε το βράσιμο για άλλα δέκα λεπτά.

Αυτή τη στιγμή έχουμε πάρει μια πιπεριά, τσίλι, αφαιρέστε τα οστά του και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Ανακατέψτε το παρελθόν ψιλοκομμένο σκόρδο.

Τώρα προσθέστε το πιπέρι, τσίλι, το σκόρδο και τα μύδια σε κουάκερ με μανιτάρια, ρίχνουμε λίγο ζωμό κοτόπουλου και μαγειρεύουμε για άλλα οκτώ λεπτά. Το σύνολο του ζωμού θα πρέπει να απορροφηθεί από το γεύμα μας. Μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί το γεύμα και σβήστε τη φωτιά. Φαγόπυρο με μανιτάρια, μια συνταγή που περιλαμβάνει μύδια και πιπέρι, τσίλι, έτοιμο.

Επιπλέον γαρνιτούρα όπως το φαγόπυρο, τα μανιτάρια μπορούν να μαγειρευτούν οι πατάτες ή τα ζυμαρικά. Ας προσπαθήσουμε να βάλουμε τις πατάτες με μανιτάρια, μια συνταγή είναι αρκετά εύκολο, δεν απαιτούνται ειδικές ικανότητες. Έτσι πλένουν τα 700 γραμμάρια μανιτάρια, τα τηγανίζουμε με δύο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο φτερά. Μέχρι τα μανιτάρια στη σχάρα, κόψτε τις πατάτες σε λωρίδες κιλό, μετά από πλύσιμο και καθαρισμό. Αποστολή καλαμάκια πατάτας με μανιτάρια και κρεμμύδια και συνεχίστε το βράσιμο μέχρι να είναι όλα έτοιμα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αλάτι για γεύση του πιάτου. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα. Όταν οι πατάτες με μανιτάρια είναι έτοιμα, προσθέστε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε τα πάντα. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο. Τα πάντα είναι έτοιμα, μπορείτε να ψυχαγωγήσει τους επισκέπτες.

Τώρα, να γνωρίσουν το πρωτότυπο πιάτο - το ήπαρ με μανιτάρια, μια συνταγή είναι πολύ απλή και προσιτή σε όλους. Ξεπλύνετε και καθαρίστε το φιλμ και κόβεται σε τεμάχια των χοίρων ή βοδινό συκώτι. Απολαύστε το σε γάλα για μισή ώρα, οπότε θα είναι πολύ πιο ζουμερό και πιο τρυφερό.

Αυτή τη στιγμή, κομμένα φέτες τα μανιτάρια, δαχτυλίδια ντομάτες, πιπεριές και το μισό κρεμμύδι δαχτυλίδια. Σε ένα χοντρό τρίφτη τρίβουμε το τυρί.

Μετά από μισή ώρα, GAT ήπαρ από το γάλα και την εξάπλωση σε ένα φύλλο ψησίματος, προ-υγρή έναν πυθμένα έλαιο. Προσθήκη στο ήπαρ λίγο αλάτι και πιπέρι.

Βάλτε το ανώτερο στρώμα της κρεμμύδια κομμένα σε φέτες, τις ντομάτες και τα μανιτάρια και πιπεριές. Λιπαίνει στρώση κρέμας. Πασπαλίζετε το πιάτο με τριμμένο τυρί και ξινή κρέμα και πάλι Παπανικολάου.

Στη συνέχεια, βάλτε το ταψί στο φούρνο, που αυτή τη φορά είχε ήδη ζεσταθεί. Η προετοιμασία αυτού του πιάτου δεν είναι τίποτα περισσότερο από είκοσι λεπτά για να το ήπαρ δεν γίνει σκληρό. Το τελικό πιάτο από το φούρνο και πασπαλίζουμε με τα βότανα. Σε όλο το διαμέρισμα, θα εξαπλωθεί ένα υπέροχο άρωμα από αυτό το πολύ νόστιμο πιάτο.