Φρούτα maniola: χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογές

Αυτή τη στιγμή στα ράφια των σούπερ μάρκετ άρχισαν να εμφανίζονται ένα περίεργο φρούτο για τους Ρώσους με ένα ασυνήθιστο όνομα maniola. Πορτοκαλί θαύμα βρέθηκε γρήγορα οπαδούς του. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να μην γνωρίζουν τι manioly, τι χρήσιμες ιδιότητες που κατέχουν, και ποια φαγητά μπορεί να παρασκευαστεί με αυτό το φρούτο.

Τι είναι manioly

Maniola - ένα υβρίδιο μανταρινιού και πορτοκαλιού. Μερικές φορές ονομάζεται Mineola ή μέλι καμπάνα. Maniola - φρούτα, το πρώτο που εκτρέφονται στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά τώρα καλλιεργείται σε πολλές χώρες, κυρίως στην Τουρκία, Κίνα, Ισραήλ.

Επίμηκες σχήμα φρούτων έχει ένα πολύ λεπτό, εύκολο στο ξεφλούδισμα έντονο πορτοκαλί χρώμα. Η manioly πολτός πολύ χυμώδης, γλυκιά, με ένα ιδιαίτερα εμφανής οξύτητα. Χωρίς κουκούτσι φρούτου περιέχει πολύ λίγα, συνήθως όχι περισσότερο από 1-2 ολόκληρο το φρούτο.

Χρήσιμες ιδιότητες minioly

Maniola - φρούτα, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Το κύριο πλεονέκτημά του - το φολικό οξύ, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για το γυναικείο σώμα. 100g περιέχει manioly περίπου 80% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης. Είναι αυτή η ουσία εμποδίζει την ανάπτυξη των συγγενών δυσπλασιών στα παιδιά. Επιπλέον, maniola φρούτο περιέχει αντιοξειδωτικά, πτητικά, ασβεστίου, βήτα-καροτίνη, σίδηρο, κάλιο, ksatin, φυσικές ίνες, λουτεΐνη, εσπεριδίνη, βιταμίνες Α, Β, Γ

Maniola: θεραπευτικές ιδιότητες

Maniola φρούτα, όπως όλα τα εσπεριδοειδή, είναι πολύ χρήσιμο να ασχοληθεί με διάφορα είδη των ασθενειών. Αυτό το φρούτο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μειώνει το επίπεδο της χοληστερόλης, ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία. Ίνα, η οποία σε επαρκείς ποσότητες maniola περιέχει φρούτα, βοηθά στην απομάκρυνση της χοληστερόλης, βελτιώνει τη λειτουργία του στομάχου, ομαλοποίηση της πέψης.

Πολύ χρήσιμο φρούτα, καθώς και για άτομα που παρακολουθούν το βάρος τους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η maniola φρούτο περιέχει μεγάλες ποσότητες διαιτητικές ίνες, οι οποίες είναι πρησμένο στο στομάχι, δημιουργώντας ένα αίσθημα κορεσμού και να συμβάλει στην βραδύτερη υδατάνθρακες εξόδου. Τρώγοντας μόνο ένα φρούτο, μπορείτε να ξεχάσετε για το αίσθημα της πείνας για 3-4 ώρες. Στην περίπτωση αυτή, ο καρπός ανήκει στην ομάδα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. 100g manioly μόνο 70 kcal.

Αντενδείξεις για τη χρήση των

Παρά τα τεράστια οφέλη, maniola καρπός έχει αντενδείξεις. Περιορίστε τη χρήση του θα πρέπει να είναι άτομα με ιστορικό ηπατικής νόσου, των νεφρών, του παγκρέατος. Τρώτε τα φρούτα με προσοχή, σε μικρές ποσότητες για να είναι άρρωστος με ένα έλκος στομάχου, παγκρεατίτιδα, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα. Απαγορεύεται αυστηρά να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα για τα άτομα που πάσχουν από αλλεργίες στα εσπεριδοειδή.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε Mineola

Το είδος αυτό ανήκει στην χειμερινή περίοδο εσπεριδοειδών λόγω Mineola ωριμάζει από τον Ιανουάριο μέχρι τον Μάρτιο. Κατά την επιλογή των φρούτων, πρέπει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• φλούδα θα πρέπει να είναι έντονο πορτοκαλί χρώμα και τη δομή βελούδινη?
• στην επιφάνεια του καρπού δεν πρέπει να τους λεκέδες, χτυπήματα?
• ο καρπός δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ μαλακό, σχετικά με την πυκνότητα του είναι παρόμοιο με ένα μανταρίνι.

Mineola κατάστημα σε δροσερό μέρος. Αν έχετε μια μακροχρόνια αποθήκευση, κάθε φρούτο τυλιγμένα με χοντρό χαρτί και προσεκτικά θέσει σε χώρο συντήρησης λαχανικών.

Maniola στο μαγείρεμα

Φρέσκα φρούτα Mineola χρησιμοποιούνται σε γλυκά, κυρίως πιάτα, σαλάτες. Για παράδειγμα, στις Ηνωμένες Πολιτείες προτιμούν το χυμό από minioly, ενώ στην Κίνα που προστίθεται σε πιάτα με ρύζι και σαλάτες. Βούλγαροι έχουν προσαρμοστεί για να φάνε τα φρούτα εντελώς. Η σάρκα τρώνε φρέσκα, και να κάνει μαρμελάδα από τη φλούδα. Λάδι από τα δέρματα των φρούτων χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό πνεύματα.

Η βιταμίνη σαλάτα με Mineola

Διαφοροποίηση το γιορτινό τραπέζι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεγάλη φρουτοσαλάτα, η οποία, μεταξύ άλλων, θα βοηθήσει να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα.

Έχουμε προετοιμάσει τα απαραίτητα στοιχεία:

• maniola - 5 τεμ?.
• σταφύλια - 1 ματσάκι μέσου όρου?
• πράσινα μήλα - 3 τεμ?.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά sour cream ή γιαούρτι - 4-5 Τέχνης. l.?
• σιρόπι φράουλας - 30 ml?
• χυμό λεμονιού - 20 ml.

Πώς να προετοιμάσει τη βιταμίνη σαλάτα;

Manioly και τα μήλα φλούδα. Σταφύλια πλύνετε, obsushivayut, μεγάλο φρούτο κόβεται στο μισό και να εξαπλωθεί σε ένα μπολ σαλάτας, προσθέστε τις φέτες manioly και τα κόβουμε σε κύβους των μήλων. Μετά την παρασκευή οι καρποί αρχίζουν να προετοιμάσει τη σάλτσα. Σε ένα βαθύ πιάτο ανακατεύουμε τη κρέμα γάλακτος (γιαούρτι), σιρόπι φράουλας και το χυμό λεμονιού. Ελαφρά χτυπήστε ελαφρά και ρίξτε τα φρούτα που βρέθηκαν σε ένα μπολ σαλάτα, ανακατεύουμε. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη. Διακοσμήστε με κλωναράκια σαλάτα δυόσμο.

Κούρδος από manioly

Αυτή η ελαφριά κρέμα με άρωμα εσπεριδοειδών είναι ιδανικό ως πληρωτικό για τους σωλήνες, κέικ, τάρτες. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί με τηγανίτες ή απλά να εξαπλωθεί σε ψωμί.

συστατικά:

• maniola - 2 τεμ?.
• Αυγά - 4 τεμ?.
• λεμόνια - 2 τεμ?.
• βούτυρο - 150 g?
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.

Παρασκευή κρέμας αέρα manioloy εξής.

Citrus πλένονται και αποφλοιωμένες επιμελώς. Με ξύσμα λεμονιού να απομακρυνθούν πολύ προσεκτικά, γιατί το άσπρο μέρος Κούρδος μπορεί να μεταδώσει μια πικρή γεύση. Ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη. Στη συνέχεια, πιέστε το χυμό από το φρούτο, προσθέστε τα αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Μετά σταδιακά τη ζάχαρη. Το προκύπτον μίγμα εσπεριδοειδών-αυγό τοποθετείται σε ένα λουτρό νερού, και υπό συνεχή ανάδευση, θερμαίνεται μέχρι να πήξει. Η καυτή κρέμα προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε ζωηρά το χτύπημα ελαφρά τη καρδία. Η μάζα πρέπει να πάρει απαλό και ομοιόμορφο. Όλες οι αεροπορικές Κούρδοι manioloy σχεδόν έτοιμο για χρήση. Μένει μόνο να κρυώσει, ρίχνουμε σε βάζα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλους σκοπούς. Κρατήστε το προϊόν θα πρέπει να είναι σε δροσερό μέρος. η διάρκεια ζωής του όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες, αν και συνήθως τρώγονται πιο γρήγορα.