Ψωμί με πίτουρο - είναι νόστιμο και υγιεινό

Οι άνθρωποι που παρακολουθούν το σχήμα και την υγεία τους, έχουν από καιρό συνειδητοποιήσει τις ευεργετικές ιδιότητες της πίτουρο. Αυτό το φυσικό προϊόν βοηθά καθαρίσει το σώμα και θρέφει το χρήσιμο βιταμίνες και μέταλλα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο στις μέρες μας οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν απλό λευκό ψωμί με πίτουρο. Οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι γνωστό από καιρό. Στην εποχή της τσαρικής Ρωσίας αυτό το ψωμί δόθηκαν στους στρατιώτες. Οι υψηλότερες βαθμίδες έτρωγαν περισσότερο προτιμώμενες μορφές του λευκού ψωμιού. Και όταν οι αστυνομικοί υπέστησαν προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, οι στρατιώτες αισθάνονται μεγάλη. Ήταν τότε που κατέστη σαφές ότι μια πιο χρήσιμη για την καρότσα - το ψωμί και τα πίτουρα.

Χρησιμοποιήστε το κείται γενικά βιταμίνες του συμπλέγματος, όπως Ν, PP, B1, D, C, E και άλλα στοιχεία. Βοηθά απομακρύνει τις τοξίνες, προωθεί την ταχεία κορεσμού και καταστολή της όρεξης. Επιπλέον, λόγω της περιεκτικότητας του ψωμιού πίτουρο, το σώμα λαμβάνει την απαιτούμενη δόση του σιδήρου σε αυτό. Λευκό ψωμί που γίνεται από ραφιναρισμένο αλεύρι, συχνά λευκανθεί μηχανικά μέσα και ως εκ τούτου δεν φέρουν πολύ καλό σώμα, μακριά από το να είναι ένα τέτοιο θαυμάσιο προϊόν, όπως το ψωμί και τα πίτουρα. Για να καταλάβουμε γιατί συμβαίνει αυτό, είναι απαραίτητο να εξεταστεί η διαδικασία παραγωγής αλευριού. Είναι κατασκευασμένο από δημητριακά, και ότι όλα τα καλά ψέματα. Όταν άλεση ο κόκκος έχει χαθεί μέρος των ευεργετικών ιδιοτήτων του και αρκετοί από αυτούς παραμένουν στην κατασκευή λεπτό αλεύρι. Εκτιμάται ότι το αλεύρι χάνει περισσότερα από ογδόντα τοις εκατό του αρχικού χρήσιμη σύνθεσή του, δηλαδή το μέρος των κόκκων, τα οποία αναφέρονται ως πίτουρο.

Πολύτιμες ουσίες σε έναν οργανισμό, όπως κυτταρίνη, πηκτίνη και λιγνίνη, και η ίδια (φύτρο) το κέντρο κόκκου, πλούσια σε βιταμίνες Ε, C και ιχνοστοιχεία στην παραγωγή πίτουρο δημητριακών παραμένουν αμετάβλητες. Η χρήση του σε πιο θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, δίνει την ειρήνη του μυαλού και της ισορροπίας, ανακουφίζει από την κατάθλιψη, ανακουφίζει από το άγχος. Ειδικά συνιστάται πίτουρο ψωμί για τους ανθρώπους που πάσχουν από παχυσαρκία, έχουν προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, και το καρδιαγγειακό σύστημα. Οι ειδικοί συστήνουν την κατανάλωση πίτουρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να απαλλαγούμε από τα προβλήματα του εντέρου που προκύπτουν κατά την περίοδο αυτή, και να μειώσει το επίπεδο της χοληστερόλης στο σώμα. Πολύ χρήσιμο σε αυτό το ψωμί ασθενείς με ογκολογικές παθήσεις και διαβήτη, όπως πίτουρο συμβάλει στην πιο αργή διαδικασία της πέψης του αμύλου.

Το κύριο πλεονέκτημά του - είναι το περιεχόμενο στο πίτουρο διαιτητικές ίνες που βελτιώνουν το σύνολο εντερικής χλωρίδας και ρύθμιση του μεταβολισμού. Πολλές χώρες έχουν εκτιμηθεί πολύ όλα τα πλεονεκτήματα ενός προϊόντος, όπως το ψωμί και τα πίτουρα. Σε μαζική παραγωγή το πίτουρο κλάσμα στο ψωμί φτάνει είκοσι πέντε τοις εκατό. Δυστυχώς, στη Ρωσία σήμερα, δεν υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού υγιεινό προϊόν, αλλά, αν θέλετε, μπορείτε πάντα να αγοράσετε τα σιτηρά, αθλητικές ή ψωμί βύνης από αλεύρι σίτου. Ψωμί με πίτουρο που παράγεται από σταφίδες, δαμάσκηνα, ηλιόσποροι και άλλα χρήσιμα συστατικά. Αλλά μην το συγχέουμε με ένα απλό γκρι ψωμί που μερικοί ανέντιμοι κατασκευαστές δίνουν για το ψωμί και τα πίτουρα. Η χρήση του είναι στο σώμα είναι μικρή, γι 'αυτό είναι απίθανο ότι περιέχει πίτουρο, και κάνοντας αυτό συμβαίνει λόγω της χαμηλής ποιότητας αλεύρι. Προκειμένου να προσδιοριστεί το πραγματικό ψωμί πίτουρο, είναι απαραίτητο να εισπνέετε το άρωμά του, το οποίο δεν μπορεί να συγχέεται με οποιαδήποτε άλλη. Είναι φωτεινό και κορεσμένο και σε τομή σαφώς ορατή κηλίδες και ελαφρώς κιτρινωπό καφέ. Αυτό είναι το πίτουρο. Τον εαυτό του ψωμιού φυσικό γκρι χρώμα. Είναι αυτό το ψωμί θα γίνει μια μεγάλη εναλλακτική λύση για το συνηθισμένο λευκό ψωμί για τους ανθρώπους που παρακολουθούν την υγεία και τη διατροφή τους.