Mishel Montinyak: το σύστημα παροχής ηλεκτρικού ρεύματος

Mishel Montinyak (1944-2010) - συγγραφέας του δημοφιλούς συστήματος αποτελεσματική απώλεια βάρους. Ήταν σε αντίθεση με τις δίαιτες χαμηλών θερμίδων. Η αξία του γλυκαιμικού δείκτη - που είναι το κύριο σύστημα τροφοδοσίας Focus και θεωρείται Montignac. Το σύστημα τροφοδοσίας του διάσημου Γάλλου διατροφολόγος θεωρείται μία από τις πιο επιτυχημένες δίαιτες του περασμένου αιώνα. Τι είναι διαφορετικό από πολλά άλλα;

«Bad» και «καλή» υδατάνθρακες

Όλες οι υδατάνθρακες Michel Montignac συστήματος ηλεκτρικής ενέργειας στην οποία ένα από τα πιο δημοφιλή, διαιρούμενο σε καλό, δίνοντας ενέργεια και κακό - με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), οι οποίες είναι οι κύριες αιτίες της αύξησης του βάρους, η συσσώρευση της κόπωσης, αργό μεταβολισμό και ούτω καθεξής. Χρήσιμες υδατάνθρακες περιλαμβάνουν σημαντικές ποσότητες ανόργανων συστατικών, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ουσιαστικά δεν παρατηρήθηκαν ανεπιθύμητες επιδράσεις στον οργανισμό. Τα «καλά» υδατάνθρακες αφομοιώνονται μόνο εν μέρει, έτσι ώστε να μην μπορεί να προκαλέσει μια σημαντική αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Η λεγόμενη επιβλαβείς υδατάνθρακες περιλαμβάνουν γλυκόζη, ψητές πατάτες, άσπρο ψωμί φτιαγμένο από άσπρο αλεύρι, το μέλι, τα καρότα, δημητριακά, ζάχαρη, επεξεργασμένα δημητριακά, σοκολάτα, βραστές πατάτες, μπισκότα, καλαμπόκι, λευκό ρύζι, μαύρο ψωμί, τα παντζάρια, τις μπανάνες, πεπόνι, μαρμελάδες, ζυμαρικά, αλεύρι και άλλα.

Χρήσιμες υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη περιλαμβάνουν: φρουκτόζη, ψωμί από αλεύρι σιταριού με πίτουρο και ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι, τα μπιζέλια, δημητριακά, χυμούς φρέσκων φρούτων, ζυμαρικά, σκληρό, χρωματιστά φασόλια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, φακές, ψωμί σικάλεως, φρέσκα φρούτα , κονσερβοποιημένα φρούτα χωρίς ζάχαρη, μαύρη σοκολάτα (60% κακάο), η σόγια, τα πράσινα λαχανικά, οι ντομάτες, τα λεμόνια, τα μανιτάρια.

Λίπη στο σύστημα ηλεκτρικής ενέργειας

συστήματος ηλεκτρικής ενέργειας Michel Montignac στην οποία θεωρήσαμε, δεν επιτρέπει να συνδυάσετε «κακή» υδατάνθρακες με λίπη. Σε αντίθετη περίπτωση, ένα σημαντικό ποσοστό των αποδεκτών λιπιδίων παραμένουν στο σώμα. Ο ίδιος ξεχώρισε δύο ομάδες του λίπους: τα ζώα (που βρίσκονται στα ψάρια, το κρέας, το τυρί, το βούτυρο, κλπ ...) και λαχανικών (μαργαρίνη, λάδι, κ.λπ. ...). Μερικά από αυτά αυξάνουν την ποσότητα της κακής χοληστερόλης στο αίμα. Αυτό κυρίως κορεσμένα λίπη, τα οποία βρίσκονται στο λίπος, το κρέας, τα καπνιστά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, φοινικέλαιο.

Ωστόσο, υπάρχουν και εκείνοι που μειώνουν τη χοληστερόλη ή σχεδόν καμία επίδραση στην διαμόρφωση της. Τα παραδείγματα περιλαμβάνουν τα πουλερικά χωρίς δέρμα, τα αυγά και τα στρείδια. Αυτά τα λίπη βρίσκονται στα φυτικά έλαια: ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, canola, σόγια, καλαμπόκι και άλλα. Ζώντας ψάρια - σαρδέλες, η ρέγκα, ο τόνος, ο σολομός και το σκουμπρί. Το ιχθυέλαιο δεν έχει καμία επίδραση επί της χοληστερόλης με οποιοδήποτε τρόπο, αλλά είναι σε θέση να μειώσει το επίπεδο των τριγλυκεριδίων στο αίμα, εμποδίζοντας έτσι τον σχηματισμό θρόμβων και την προστασία της καρδιάς.

απαγορεύεται προϊόντα

Από ποια προϊόντα καλεί να εγκαταλείψουν ή να ελαχιστοποιηθεί Mishel Montinyak; Το σύστημα παροχής ισχύος κατασκευάζεται κατά τέτοιο τρόπο ώστε να μην πρέπει να περιλαμβάνει θέσεις με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Για παράδειγμα:

• Ζάχαρη. Σύμφωνα με τον διατροφολόγο, είναι το πιο επικίνδυνο προϊόν. Πώς, λοιπόν, να διατηρηθεί το ελάχιστο απαιτούμενο περιεχόμενο της γλυκόζης στο αίμα; Αυτό είναι - ένα από τα κύρια μυστικά. Montignac μας υπενθυμίζει ότι το ανθρώπινο σώμα δεν χρειάζεται ζάχαρη και γλυκόζη τεχνητής προέλευσης, μπορεί να βρεθεί εύκολα σε φρούτα, δημητριακά και όσπρια.
• Λευκό ψωμί που γίνεται από αλεύρι εκλεπτυσμένη. Παρά το γεγονός ότι περιέχει υδατάνθρακες και δίνει το σώμα μας ένα ορισμένο ποσό της ενέργειας από διατροφική άποψη, το προϊόν αυτό είναι εντελώς άχρηστη, και πιο λευκά από ό, τι είναι, το χειρότερο.
• Πατάτες. Μια άλλη «απόβλητος» στο σύστημα. Οι πατάτες περιέχουν πολλές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, ως επί το πλείστον μόνο στο δέρμα, το οποίο σπάνια τρώει. Παρέχει ένα πολύ υψηλό ποσοστό της γλυκόζης. Πουρές έχει γλυκαιμικό δείκτη του 90, μια ψημένη πατάτα - 95. Για σύγκριση, ο δείκτης του καθαρή γλυκόζη είναι 100.
• Ζυμαρικά. Όχι μόνο από αλεύρι σιταριού, αλλά προστεθούν σε αυτά μια ποικιλία από λίπη, λάδια, το βούτυρο, το τυρί, τα αυγά. Αυτό είναι αντίθετο με βάση την ξεχωριστή παροχή ρεύματος, χωρίς το οποίο να απαλλαγούμε από τα επιπλέον κιλά δεν είναι δυνατόν, σκέφτηκε Montignac.
• Το σύστημα τροφοδοσίας (βιβλίο με συνταγές από διατροφολόγο παρέχει πολλές επιλογές χρήσιμος συνδυασμός των προϊόντων) αποκλείει, επίσης, το αλκοόλ, όπως ο παράγοντας αυτός παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην αύξηση του σωματικού βάρους, καθώς προκαλεί μια στοιχειώδη όρεξη.

χρήσιμες συμβουλές

Κατά τη διάρκεια των πολλών ετών της έρευνας διαιτολόγο μελέτησα το μεταβολισμό και τη χρήση των προϊόντων σύμφωνα με το γλυκαιμικό δείκτη τους. Διατροφή, η οποία συμβουλεύει Montignac (σύστημα παροχής ηλεκτρικής ενέργειας, οι αρχές του συνδυασμού προϊόντων διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο σε αυτό), έχει πολλά κοινά με τους άλλους. Εδώ είναι μερικές από τις συμβουλές που μπορούν συχνά να βρεθούν σε άρθρα σχετικά με την υγιεινή διατροφή:

1. Μην αναμιγνύετε τα «κακά» υδατάνθρακες με λίπη.
2. Αν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε μόνο τα «καλά» λίπη.
3. Συνδυάστε το λίπος με λαχανικά, κυρίως αυτές που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
4. Πίνετε περισσότερο νερό.
5. Απορρίψτε τα άλευρα, τα γλυκά και ούτω καθεξής.

Θεωρητικές βάσεις της διατροφής Montignac

Σύμφωνα με τη θεωρία του Michel Montignac, το βάρος αυξάνεται, αν τρώτε μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων, ιδίως εκείνα που έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα προϊόντα αυτά έχουν αρνητική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, είναι σημαντική αύξηση. Αυτό με τη σειρά της πυροδοτεί την παραγωγή της ινσουλίνης. Πρόκειται για μια ορμόνη που σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Την πάροδο του χρόνου, το σώμα αρχίζει να παράγει αντίσταση στην ινσουλίνη, με άλλα λόγια, ότι σταματά να ανταποκρίνεται σε αυτό.

Η υπερβολική κατανάλωση τροφών υψηλού γλυκαιμικού δείκτη προκαλεί επίπεδα σακχάρου στο αίμα που δεν είναι πλέον σταθεροποιηθεί φυσικά. Διεγείρει την παραγωγή του ενζύμου ινσουλίνης - λιποπρωτεϊνικής λιπάσης που είναι υπεύθυνο για τη διατήρηση του λίπους, και το σημαντικότερο - Ινσουλίνη αναστέλλει τριγλυκεριδίων ένζυμο λιπάση, καθώς και προάγει την διάσπαση και την απομάκρυνση του λίπους από το σώμα. Με βάση αυτά τα δεδομένα, η γαλλική διατροφολόγος έχει αναπτύξει το σύστημα εξουσίας.

Montignac: το σύστημα παροχής ηλεκτρικού ρεύματος

βιβλίο συνταγών, έχει συγγράψει ο Mishel Montinyak, κάνει έκκληση για ένα περιορισμό, αλλά προσφέρει στους αναγνώστες του πολλές επιλογές ισορροπημένο μενού. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε υψηλής ποιότητας όλων των ειδών των προϊόντων: υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η διατροφική αξία και την επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η έμφαση είναι στην ίδια την κουλτούρα των τροφίμων και τις διατροφικές συνήθειες, που ισχύει όχι μόνο για την απώλεια βάρους, αλλά και για τη σταθεροποίηση της, καθώς και για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2 και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

Υπάρχουν δύο φάσεις της δίαιτας, τα οποία προσφέρονται Montignac. Το σύστημα τροφοδοσίας (Φάση 1 - ένα καθαρισμό του σώματος, Φάση 2 - διατήρηση των αποτελεσμάτων) - δεν είναι ακριβώς μια δίαιτα, αλλά μάλλον ένας τρόπος ζωής. Στιγμές που αξίζει την προσοχή:

• Η σωστή επιλογή του πρωινού, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Στο πρώτο στάδιο θα πρέπει να εγκαταλείψει κακά προϊόντα και να θέσει σε μια καλή διατροφή. Αυτή η φαινομενικά απλή σύσταση θα βοηθήσει να καθαρίσει το σώμα από τις τοξίνες και να χάσουν το περιττό βάρος. Ωστόσο, δεν προσαρμόζουν το γεγονός ότι με αυτή τη δίαιτα, μπορείτε να πάρετε άμεσα αποτελέσματα.
• Κατά τη διάρκεια της δεύτερης φάσης θα είναι δυνατό να χαλαρώσετε λίγο. Απαιτήσεις ισχύος είναι λιγότερο αυστηρές, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ακόμα κάποια ελευθερία τροφίμων, φυσικά, μέσα σε λογικά όρια.

Η ουσία και τις ιδιαιτερότητες της διατροφής

Γαλλικό σχέδιο γεύμα περιλαμβάνει:

• Περιορισμός της υψηλό γλυκαιμικό κατανάλωση τροφών δείκτη (ζαχαρότευτλα, πατάτα, καρότο) που αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να συμβάλει στην υπερκατανάλωση τροφής και αύξηση του σωματικού βάρους.
• Αποκλεισμός από τη διατροφή παράταιρο συνδυασμούς: ζωική πρωτεΐνη και υδατάνθρακα, λίπος και ζάχαρη, και ούτω καθεξής ..
• Η συμμόρφωση με τις αρχές της ξεχωριστό τροφίμων.
• Η χρήση των προϊόντων που περιέχουν ζάχαρη δεν πρέπει να υπερβαίνει περισσότερο από δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα.
• Η ένταξη της πρωτεΐνης και υγιεινών λιπών στη διατροφή συχνά και σε οποιαδήποτε ποσότητα, αλλά η χρήση τους χωρίζουν από το υπόλοιπο του γεύματος.
• Φρούτα ως σνακ μεταξύ των γευμάτων.
• Η κατανάλωση δημητριακών και οσπρίων μόνο ωμά.
• Επιλογή των πολυακόρεστων ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (π.χ., ιχθυέλαιο ή λινέλαιο) και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (όπως το ελαιόλαδο).
• Άρνηση ή περιορισμός της χρήσης των κορεσμένων λιπαρών οξέων που περιέχονται σε τρόφιμα όπως το βούτυρο, τα λιπαρά κρέατα.
• Ένας τέτοιος κανόνας: Οι καλύτερες υδατάνθρακες - αυτοί που έχουν το χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη.

Η προσέγγιση μενού για την ημέρα

Το πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει κάθε είδους φρούτα, μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ή γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, καφέ χωρίς καφεΐνη. Αβοκάντο γεύμα αποτελείται από ελαιόλαδο και σάλτσα ξύδι, μπριζόλα, βρασμένα φασόλια, τυρί και μεταλλικό νερό. Για το δείπνο σούπα λαχανικών κοστούμι, πράσινη σαλάτα, ομελέτα με μανιτάρια και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Τα άτομα με χρόνιες παθήσεις θα πρέπει να συμβουλευτείτε ένα γιατρό πριν από τη χρήση μιας σειράς προϊόντων που προσφέρονται στους Montignac. Το σύστημα τροφοδοσίας (στο μενού κάθε μέρα, θα παρουσιάσουμε παρακάτω) γίνεται κατά τέτοιο τρόπο ώστε να υπάρχει σαφής διαχωρισμός ανάμεσα στο επιτρεπόμενο και τα προϊόντα των οποίων η κατανάλωση θα πρέπει να είναι περιορισμένη.

Ο γλυκαιμικός δείκτης

Κατά συνέπεια, οι διατροφολόγοι έχουν για τον εαυτό τους ένα σημείο εκκίνησης, η οποία ονομάζεται το γλυκαιμικό δείκτη. Τι είναι, το προϊόν είναι λιγότερο κατάλληλο για χρήση. Η βάση της διατροφής κατά τη διάρκεια της πρώτης φάσης θα πρέπει να είναι στα πιάτα, τα συστατικά τα οποία έχουν ένα χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (λιγότερο από 50). Μεταξύ των γευμάτων πρέπει να περάσουν περίπου 3 ώρες ή περισσότερο. Υπάρχει ανάγκη τρία γεύματα την ημέρα, συν δύο σνακ. Κατά προτίμηση το κάνει στον ίδιο χρόνο. Το πρωινό πρέπει να είναι σφιχτό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο - μια μέτρια, και μεταξύ αυτών είναι να επιλέξετε σνακ όπως φρούτα.

Ξεκινήστε μια δίαιτα

Τι είναι μια διατροφή; Montignac (σύστημα τροφοδοσίας, το οποίο θα δείτε το μενού), προτείνει την επιλογή αυτών των προϊόντων κατά τη διάρκεια της πρώτης φάσης:

• Πρωτεΐνη-λιπιδίου πραγματοποίηση: άπαχο κρέας, ψάρι, πουλερικά (εκτός από το ήπαρ), τυρί και αυγά, σαλάτα λαχανικών που αποτελείται από ντομάτες και πράσινα λαχανικά, ξινή κρέμα, ή οποιοδήποτε φυτικό έλαιο, γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
• πραγματοποίηση Protein-υδατάνθρακα: σούπα λαχανικών (s GI λιγότερο από 50), γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, σαλάτες λαχανικών (λαχανικά, για σούπες), ξύδι ή χυμό λεμονιού ως επίδεσμοι, ζυμαρικά από σιτάλευρο, αλεύρι βρώμης χωρίς γάλα - κεχρί, φαγόπυρο, ακατέργαστο Το Σχ.
• Μικτή έκδοση: φασόλια, φασόλια, φασόλια σόγιας, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, τα πράσινα λαχανικά, ντομάτες, μανιτάρια και λεμόνι.

Ώρα της μετάβασης και οι κανόνες της δεύτερης φάσης

Μια διατροφή που πρότεινε ο Michel σύστημα εξουσίας Montignac, συνταγές - όλα αυτά δεν είναι κάτι προσωρινό, θα πρέπει να γίνει μια καλή συνήθεια, οι προετοιμασίες για μια υγιεινή διατροφή σε όλη τη ζωή. Η μετάβαση στο δεύτερο στάδιο απαιτείται μετά έχει επιτευχθεί το πρώτο πρόοδο στην απώλεια βάρους. Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, συχνά συμβαίνει ότι το βάρος συνεχίζεται, είναι εντάξει. Δεν είναι σημαντικό εδώ στην απόγνωση, αλλά να ακολουθήσει τον επιδιωκόμενο σκοπό, δεν έχει σημασία τι. Το σώμα χρειάζεται επίσης χρόνο για να προσαρμοστούν σε ένα νέο τρόπο διατροφής, αποφασίζει, όταν ο ίδιος δεν θα το μετανιώσετε για να δώσει επιπλέον βάρος.

Χαρακτηριστικά της δεύτερης φάσης

Η δεύτερη φάση περιλαμβάνει την κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας των προϊόντων με υψηλότερη ΓΕ 50, δεδομένου ότι συνδυάζονται με το λευκό ψωμί, πατάτες, καλαμπόκι, λευκό ρύζι, ζυμαρικά. Με άλλα λόγια, αν τρώτε ήδη κάτι επιβλαβές, είναι καλύτερα να το συνδυάσετε με κάτι χρήσιμο. Για παράδειγμα, τα ζυμαρικά δεν θα κάνει πολύ κακό, αν τα τρώνε με τα λαχανικά, το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για το χοιρινό κρέας. Αλλά εδώ είναι να συνδυάσει το λίπος κρέας και αμυλούχα τρόφιμα (πατάτες) δεν είναι απαραίτητη. Επιτρέπεται να φάει σύστημα εξουσίας ζάχαρη Montignac;

Κριτικές για αυτήν την επιλογή για την απώλεια βάρους μπορούν να βρεθούν διαφορετικές, αλλά κυρίως βλέπει περισσότερο καλό παρά κακό. η χρήση της ζάχαρης είναι δυνατόν, βέβαια, σε μικρές ποσότητες, και επίσης υπό τον όρο ότι αυτή την ημέρα σας δώσει όλες τις άλλες «κακή» υδατάνθρακες. Για παράδειγμα, φάτε ένα κομμάτι κέικ και πλύνετε κάτω με γλυκό τσάι είναι το πραγματικό έγκλημα σε σχέση με το σώμα σας.

Διαφορετικές απόψεις

Υπάρχουν πολλοί από εκείνους που συμμερίζονται την άποψη ότι το σύστημα της εξουσίας από τον Michel Montignac, αλλά υπάρχουν και εκείνοι που δεν μπορούν να αποδεχθούν ήρεμα όλους τους περιορισμούς. Μειονεκτήματα του ένα ξεχωριστό τροφίμων υπάρχουν πραγματικά. Η δίαιτα με βάση τη μέθοδο αυτή δεν είναι τέλεια, έτσι μερικοί διατροφολόγοι συνιστούν την προσθήκη βιταμινών και μαγιά μπύρας. Όχι σαν τη δίαιτα και εκείνους (κυρίως άνδρες), δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς αλκοόλ, ενώ η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών δεν επιτρέπεται κατά τη διάρκεια περισσότερες δίαιτες. Η πρώτη φάση θα πρέπει να όχι νωρίτερα επαναλαμβάνεται από 2 μήνες.

Σε γενικές γραμμές, η ισχύς του συστήματος είναι αποτελεσματική και προσαρμοσμένη στις ατομικές ανάγκες του ατόμου. Παρέχει την ευκαιρία να λάβουν υπόψη τις προτιμήσεις τους και την ίδια στιγμή να μην επιβαρύνει τον εαυτό τους με περιττούς περιορισμούς. Montignac διατροφή ανταποκρίνεται πλήρως στις απαιτήσεις ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Ο πρώτος άνθρωπος στον οποίο βοήθησε, ήταν ο συντάκτης της έννοιας, και αργότερα το βιβλίο του με τις συνταγές πωλήθηκαν στην τεράστια κυκλοφορίες και να απολαύσετε μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των δίαιτα σε όλο τον κόσμο.

Ένα κομμάτι για τον συγγραφέα της ιδέας

Mishel Montinyak γεννήθηκε στην Ανγκουλέμ (Γαλλία) το 1944. Με τα προβλήματα του υπερβάλλοντος βάρους ήξερε από πρώτο χέρι, ο πατέρας του ζύγιζε 120 κιλά. Michelle σπούδασε πολιτικές επιστήμες και εργάστηκε ως διευθυντής για τις προσλήψεις το 1970 στην ευρωπαϊκή θυγατρική της Abbott Laboratories, μια φαρμακευτική εταιρεία των ΗΠΑ. Παρά την έλλειψη ιατρικής εκπαίδευσης, που αναζητούσαν έναν τρόπο για να ξεπεράσουν τις επιπτώσεις της καθημερινής επαγγελματικά γεύματα, και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το πρόβλημα αύξηση του σωματικού βάρους δεν είναι πόσο τρώτε, αλλά μάλλον αυτό που καταναλώνετε. Συνειδητοποιώντας το γεγονός ότι τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αποτελεσματική πρόληψη κιλά ντάμπινγκ, που έζησε τη δική του διατροφή για τον εαυτό μου και για τους τρεις μήνες έχασε 14 κιλά.

Με βάση την εμπειρία και την έρευνα μου, Montignac πρότεινε ότι απλά κοπής θερμίδες είναι «επιστημονική απάτη», έτσι ώστε να χάσετε βάρος είναι αδύνατο, γιατί αργά ή γρήγορα έρχεται μια διάσπαση. Το βάρος μπορεί να ελεγχθεί μόνο με την παρακολούθηση και την επιλογή του προϊόντος. Η διατροφή του βασίζεται στην ιδέα ότι η μείωση των θερμίδων στη διατροφή ξεκινά ένα «ένστικτο επιβίωσης» που προκαλεί το σώμα να αποθηκεύει λίπος μετά την απώλεια βάρους στην αρχή της δίαιτας. Στις αρχές της δεκαετίας του 1990, Montignac διατροφή ανοίγει μια σειρά από καταστήματα και εστιατόρια που ειδικεύονται σε προϊόντα όπως το βόειο κρέας, το τυρί, σοκολάτα, φουά γκρα, που παραδοσιακά θεωρείται ως «σύμβολα των καταστροφικών ηδονισμό».

1987 Το βιβλίο του «Eat και μείνετε λεπτό!» Ήταν απευθύνονται στο ευρύ κοινό και μέχρι το 2005 κατέληξε σε κυκλοφορία 16 εκατομμύρια αντίτυπα σε 40 χώρες. Ο συγγραφέας Mishel Montinyak διατροφή πέθανε από καρκίνο του προστάτη σε ηλικία 66, έγινε 22 Αυγούστου, 2010 σε μια κλινική στο Annemasse. Από τον πρώτο γάμο του, άφησε πίσω του τρία παιδιά - Charles, Emeric και Sybil. Από το δεύτερο γάμο του με τη γυναίκα του Susie άφησε δύο παιδιά - Ιωσήφ και ο Πέτρος.

Ένας αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος

Πολλοί από εκείνους που άρχισαν να ισχύουν τον εαυτό του με το σύστημα εξουσίας, επισήμανε το γεγονός ότι το βάρος δεν έχει ρίξει πίσω την πάροδο του χρόνου. Και αυτή είναι η κύρια διαφορά μεταξύ της διατροφής Montignac πολλών άλλων. Χάρη σε αυτήν, μπορείτε να χάσετε βάρος και να σταθεροποιηθεί το βάρος, είναι επίσης μια καλή μέθοδος για την πρόληψη του διαβήτη τύπου ΙΙ και τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Κατά την πρώτη φάση μπορεί να χάσει έως και 15-20 κιλά. Το δικαίωμα διατροφής βοηθά να χάσετε βάρος και να εμπλουτίσει τον οργανισμό με τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Το σύστημα παροχής ισχύος αποτελείται από δύο στάδια. Το μήκος του πρώτου ατόμου και εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Κατά την πρώτη φάση, είναι απαραίτητο να τηρούν ορισμένες αρχές του διαχωρισμού ισχύος:

• Μην τρώτε υδατάνθρακες με λίπος κρέας με πατάτες, ψάρι και ζυμαρικά, ψάρια ή επιτρέπεται συνδυασμούς με βάση το κρέας και τα λαχανικά.
• Αν τρώτε λιπαρά τρόφιμα, δηλαδή υδατάνθρακες δεν μπορεί να είναι νωρίτερα από το 3:00.
• προϊόντων ΓΕ δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα 55.
• Μπανάνες, το βούτυρο, το αλεύρι απαγορεύεται αυστηρά. Ωστόσο, ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων είναι αρκετά μεγάλη, ώστε να μπορούν να κάνουν τις πραγματικές γαστρονομικές αριστουργήματα.

Η δεύτερη φάση της δίαιτας αποσκοπεί στην παγίωση των επιτευχθέντων αποτελεσμάτων. Για παράδειγμα, μερικές φορές είναι μικτή λίπη και υδατάνθρακες. Η δεύτερη φάση διαρκεί αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Αν την πάροδο του χρόνου τα αποτελέσματα έπαψε να ευχαριστήσουν, είναι απαραίτητο να πάει πίσω στην πρώτη φάση. Μόλις το βάρος έχει σταθεροποιηθεί, μπορείτε να επιστρέψετε σταδιακά στην κανονική διατροφή. Αλλά σε κάθε περίπτωση, δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση βλαβερών προϊόντων. Το υπερβολικό βάρος δεν είναι πάντα το αποτέλεσμα μιας μη ισορροπημένη διατροφή. Ο λόγος μπορεί να είναι μια ποικιλία από προβλήματα υγείας. Ως εκ τούτου, πριν από την έναρξη για να ακολουθήσει οποιαδήποτε δίαιτα, το καλύτερο είναι να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο.

Montignac: το σύστημα τροφοδοσίας, τα βιβλία, ιδιαίτερα για τις γυναίκες και τους άνδρες

Mishel Montinyak είναι ένας γνωστός εμπειρογνώμονας στον τομέα της διατροφής. Τα βιβλία του έχουν μεταφραστεί σε 25 γλώσσες και δημοσιεύτηκαν σε 42 χώρες. Η μέθοδός του εκδόθηκε σε όλη την Ευρώπη, και οι θεωρίες του είχαν μεγάλη επιρροή σε άλλους συγγραφείς που ασχολήθηκαν με παρόμοια προβλήματα. Απέδειξε ότι είναι δυνατόν για να χάσετε βάρος χωρίς να στερεί από τον εαυτό σας θερμίδων. Montignac μέθοδος είναι ο καρπός πολλών ετών έρευνας και δοκιμών. Πρόκειται για μια σύνθεση πολλών επιστημονικών δημοσιεύσεων και επιτυχημένες δοκιμές που πραγματοποιούνται σε συνεργασία με μια ομάδα γιατρών και ερευνητών. Από επιστημονική άποψη, η μέθοδος αυτή δεν είναι υπό αμφισβήτηση. Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά στη διατροφή των γυναικών και των ανδρών; Όσον αφορά την ποιότητα των τροφίμων έχει καμία διαφορά εκεί, διαφέρουν μόνο στο μέγεθος των μερίδων.