Tasty ψησίματος: Smetannikov στο multivarka

Γλυκά σαν ενήλικες και παιδιά. Αν αποφασίσετε να εκπλήξει τους αγαπημένους σας, μαγειρέψτε νόστιμα κέικ, σας προτείνω να δοκιμάσετε το κέικ «Smetannikov». Ο ίδιος αποδεικνύεται εξαιρετικά τρυφερό και ζουμερό.

Και αν ψήνουν Smetannikov στο multivarka, τότε να είστε βέβαιοι ότι τα κέικ είναι μόνο αέρα και δεν Undermountain. Ωστόσο, η κορυφή δεν αποκτά μια χαρακτηριστική λάμψη, αλλά δεν πειράζει, μπορείτε να διακοσμήσετε τα γλυκά με σοκολάτα, κρέμα και καρύδια.

Cake "Smetannikov" σε multivarka

Για την προετοιμασία του ψησίματος χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: 500 gr. αλεύρι, τέσσερα αυγά, 250 γρ. ζάχαρη, δύο κουταλιές της σούπας σκόνη ψησίματος, 20 γρ. 500g κακάο. ξινή κρέμα, μια πρέζα αλάτι. Για την κρέμα θα χρειαστεί μισό λίτρο ξινή κρέμα, 60 γρ. ζάχαρη άχνη και ένα πακέτο των βανίλιας. Διακοσμήστε το κέικ μπορεί να είναι καρύδια.

συνταγή

Ας ξεκινήσει το μαγείρεμα Smetannikov στην multivarka. Κοσκινίστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ από κόσκινο. Προσθέστε αλάτι schepotochku. Μίξερ, χτυπάμε τα αυγά, είναι επιθυμητό να είναι στο ψυγείο. Σταδιακά εισάγετε τη ζάχαρη. Η προκύπτουσα μάζα προσθέτετε το αλεύρι και ξινή κρέμα. Ζυμώνουμε τη ζύμη καλά. Χωρίστε το σε 2 μέρη. Προσθέστε ένα από αυτά, είκοσι γραμμάρια κακάο και για άλλη μια φορά όλους μείγμα να γίνει ομοιογενής μάζα. Αν σας αρέσει παπαρούνας και τις σταφίδες, τα βάζουμε με τόλμη στη ζύμη. Κατ 'αρχήν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε αποξηραμένα φρούτα, βελτιώνουν μόνο τη γεύση του ψησίματος. Ένα μέρος της δοκιμής, χύνεται στο καλούπι Multivarki και ψήνουμε για περίπου μία ώρα σε λειτουργία «ψησίματος». Αν το κέικ δεν είναι αρκετά έτοιμος, ανάψτε τα 10 λεπτά «θέρμανσης». Όταν Smetannikov σε multivarka ψήνουν, το όργανο θα δώσει ένα αντίστοιχο σήμα. Με την ίδια μέθοδο, την προετοιμασία της δεύτερης κέικ. Περιμένετε έως ότου η ζύμη έχει ψυχθεί, και στη συνέχεια κόβονται κάθε κέικ σε δύο μέρη. Στη συνέχεια, μπορείτε να απολαύσετε μια κρέμα μαγειρικής. Κτυπήστε την κρέμα με τη βανίλια και κονιοποιημένο σάκχαρο. Κάθε κρέμα κέικ promazhte, συμπεριλαμβανομένης της κορυφής. Διακοσμήστε τα κέικ με ψιλοκομμένα καρύδια ή τριμμένη σοκολάτα. Μας κέικ multivarka έτοιμο. Απολαύστε το τσάι σας.

Ξινή κρέμα τούρτα. συνταγή

Πολύ νόστιμο το multivarka πάρει ένα cupcake. Δεν έχετε πολύ ξηρό, παρέχοντας έτσι ένα πολύ μαλακό, λιώνουν στο στόμα. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει να έχετε τα ακόλουθα συστατικά: multivarochny ένα φλιτζάνι ζάχαρη, 2 του ίδιου φλιτζάνι αλεύρι, τρία αυγά, 200 γρ. ξινή κρέμα, μια τσάντα του μπέικιν πάουντερ, 100 γρ. βούτυρο (72%), σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, σπόροι παπαρούνας, ξηρούς καρπούς.

συνταγή

Πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ multivarka; Στο φούρνο μικροκυμάτων, να λιώσει το βούτυρο. Είναι αρκετό για 20-30 δευτερόλεπτα. Στο έλαιο, προσθέστε ένα φλιτζάνι ζάχαρη και κτύπησε το μίγμα μέχρι να γίνει λείο. Σταδιακά εισάγετε τα αυγά, και στη συνέχεια η κρέμα. Κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο, λίγη κρέμα γάλακτος, προσθέστε το στη μάζα. Σε αυτή την περίπτωση, μια καλή ζύμη μίγμα για να μην εμφανιστούν τα κομμάτια. Στη συνέχεια Ανακατέψτε το μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε το ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς, κλπ Λιπάνετε τη φόρμα Multivarki μαργαρίνη ή φυτικό έλαιο. Βάλτε τη ζύμη. Μετά από 50 λεπτά, ενεργοποιήστε τη λειτουργία «ψήσιμο». Κατά το μαγείρεμα σε καμία περίπτωση μην ανοίγετε το καπάκι, έτσι ώστε το κέικ δεν «πέφτουν». Μετά το σήμα συσκευή περιμένουμε άλλα είκοσι λεπτά, και μόνο τότε αφαιρέστε το κέικ από το μπολ. cupcake μας Smetannikov στο multivarka έτοιμο. Για να γίνει πιο ελκυστική από πάνω του, μπορείτε να πασπαλίζουμε με την τριμμένη σοκολάτα και ζάχαρη άχνη. Απολαύστε το τσάι σας.