Ένα πιάτο του κουνελιού σε multivarka: απλές συνταγές

Πώς για την κατάσβεση της multivarka κουνέλι; Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μερικές απλές και νόστιμες συνταγές. Σας προσφέρουμε για να τους μελετήσουμε λεπτομερώς.

Ένα πιάτο του κουνελιού σε multivarka: πρώτη συνταγή

Ξεκινάμε με την πιο απλή μέθοδο παρασκευής. Γι 'αυτόν, θα χρειαστείτε:

• μικρό σφάγιο ένα κουνέλι?
• μαγιονέζα σε ποσότητα 100 g?
• κρέμα σε μια ποσότητα των 150 γρ?
• σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, Lavrushka.

Ένα πιάτο του κουνελιού σε multivarka: μαγείρεμα τεχνολογία

Κουνέλι πλύση σφάγιο, σκεπάζουμε με νερό και αφήστε εμποτίσει για μερικές ώρες (ή όλη τη νύκτα). Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξύδι στο νερό. Στη συνέχεια, ρίξτε από το υγρό, κουνέλι, κομμένο σε μερίδες, το αλάτι, το πιπέρι θέση (μπορεί να πάρει μπιζέλια), τα φύλλα δάφνης. Συμπιέστε το σκόρδο, το ανακατεύουμε με μαγιονέζα και χύστε αυτό το μίγμα του κρέατος. Ανακατέψτε και τοποθετήστε τα σε κρύο για μαρινάρισμα. Στην ιδανική περίπτωση, το κουνέλι έχει να σταθεί για περίπου 12 ώρες, αλλά μπορούμε να περιορίσει 3-4 ώρες. Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, να θέσει τα κομμάτια σε ένα μπολ Multivarki. Συσσωρεύουμε τα στενά, δεδομένου ότι η θερμική επεξεργασία κρέατος έντονα Uvarov. Ρυθμίστε τη λειτουργία «ψησίματος», κατά τη διάρκεια 40 λεπτών και τηγανίζουμε το κουνέλι για 20 λεπτά σε κάθε πλευρά. Στη συνέχεια, προσθέστε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και ανακατέψτε. Στην συσκευή σύμφωνα με λειτουργία «Απόσβεση» σε 1 ώρα, για την παρασκευή ενός ακουστικού σήματος. Μπορείτε να πάρετε ένα πολύ νόστιμο πιάτο των κουνελιών σε multivarka. Καλή σας όρεξη!

πόδια Κουνέλι στο multivarka

τα πόδια του κουνελιού Cook multivarka σε μια κρεμώδη σάλτσα. Υλικά για τη συνταγή:

• περίπου 1 kg πόδια κουνέλι?
• αρκετές λάμπες (1-2)?
• βούτυρο σε μια ποσότητα των 100 g?
• πίντα κρέμα μέση περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες (15-20%)?
• ξύδι, πιπέρι, μπαχαρικά για γεύση, αλάτι.

Ένα πιάτο του κουνελιού σε multivarka: στάδια προετοιμασίας

1ο στάδιο

Πόδια (ή μπορείτε να πάρετε το σύνολο του σκελετού και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια), ξεπλύνετε και γεμίστε το με νερό. Προσθέστε το υγρό ξύδι σε ποσοστό 1 κουταλιά της σούπας. l. ανά λίτρο νερού. Αφήστε για μια ώρα και ένα μισό προς τα αριστερά περίεργη μυρωδιά του κρέατος κουνελιών.

2ο στάδιο

Κομμάτια, αφαιρέστε και ξηρό. Βάλτε τα σε ένα τηγάνι στο οποίο η προ-πυροβολήσει πίσω 100 γραμμάρια βούτυρο. τηγανίζουμε κουνέλι και στις δύο πλευρές. Αφαιρέστε τα κομμάτια στις υπόλοιπες λίπος σοτάρετε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα. Όλα αυτά μπορεί να γίνει με multivarka. Αλλά σύντομα θα είναι σε ένα κανονικό πιάτο.

τρίτο στάδιο

Μετά από όλα τα συστατικά τίθενται τηγανισμένα πόδια κουνελιού στις συσκευές κύπελλο για να παρασκευαστούν. Περίοδος με αλάτι και πασπαλίζουμε με πιπέρι. Το κρέας Βάλτε το κρεμμύδι και ρίχνουμε την κρέμα.

4ο στάδιο

Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το πρόγραμμα «Απόσβεση». Ρύθμιση ώρας - 2 ώρες. Μετά το μπιπ, multivarku προχωρήσουμε σε λειτουργία «ψήσιμο», και μαγειρεύουμε για άλλα 40 λεπτά.

5ο στάδιο

Αφού έχετε κάνει όλα τα βήματα, θα έχετε ένα νόστιμο και ζουμερό κρέας σε μια κρεμώδη σάλτσα. Λόγω παρατεταμένης κουνέλι θερμική κατεργασία θα είναι πολύ μαλακό και απαλό στον ουρανίσκο. Το τελικό πιάτο τοποθετείται σε ένα πιάτο. Σερβίρετε τα πόδια κουνελιού με οποιαδήποτε πλευρά πιάτο. Το τέλειο συμπλήρωμα για το κρέας θα είναι μια σαλάτα λαχανικών. Καλή σας όρεξη!

συστάσεις

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για την παρασκευή οποιουδήποτε κρέατος, όπως το κοτόπουλο ή γαλοπούλα. Επιπλέον, δώστε προσοχή στο μαγείρεμα κουνέλι με σάλτσα τζίντζερ, το μέλι. Πυροσβεστικά Τεχνολογίας του κρέατος είναι ίδια με την προηγούμενη συνταγή. Ως πλήρωσης, η χρήση τριμμένο φρέσκο τζίντζερ, αναμιγνύεται με μερικές κουταλιές της σούπας μέλι. Πειραματιστείτε!