Αγαπημένη μηλόπιτα καθένας για το κεφίρ (μια συνταγή από τις τρεις επιλογές μαγειρέματος)

Για να σας ξαφνικά κατέβηκε για τους επισκέπτες. Πως για τη θεραπεία; Σε αυτήν την περίπτωση, κατά πάσα πιθανότητα, μειώθηκαν περισσότερο από μία φορά κάθε νοικοκυρά. Για να επισκεφθείτε τα άτομα δεν έχουν αλιευθεί από έκπληξη σας περισσότερο, σας προσκαλούμε να έχετε στο οπλοστάσιό σας είναι πολλές συνταγές για «γρήγορο» φαγητό. Αντιμετωπίζει την εφαρμογή των οποίων δεν απαιτεί χρονοβόρες και δαπανηρές σπάνιων προϊόντων.

Μηλόπιτα - αριθμός πιάτο 1. Μάθετε πώς μπορείτε να εκτελέσετε αυτήν την λιχουδιά με τα χέρια τους

Μία από τις λιχουδιές που παρασκευάζεται γρήγορα, είναι μια πίτα ή μηλόπιτα για το κεφίρ. Η συνταγή της αυτού του είδους ψήσιμο, και όχι μία, αλλά τρεις, παρουσιάζεται σε αυτό το άρθρο. Βήμα προς βήμα οδηγίες για να σας βοηθήσει εύκολα και γρήγορα να μάθουν πώς να κάνουν αυτό το πιάτο. Μελετήστε τις οδηγίες, θα δείτε φωτογραφίες, να εμπνεύσει και να αρχίσει η διαδικασία μαγειρέματος.

Μηλόπιτα για το κεφίρ (μια συνταγή των γιαγιάδων μας)

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο, μαγειρέψτε τα συστατικά που αναφέρονται στον ακόλουθο κατάλογο:

• 5 τεμάχια μήλου και ξινή-γλυκό ποικιλίες ?
• 200-250 g αλεύρου σίτου?
• 90-100 g βούτυρο?
• 6 κουταλιές της σούπας (πάνω) ζάχαρη?
• ένα μεγάλο φλιτζάνι γιαούρτι?
• 1 αυγό?
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ?
• 1 μεγάλο κουτάλι της κανέλας.

Περιγραφή της μεθόδου παρασκευής σύμφωνα με την κλασική συνταγή Charlotte

Θέλετε να μάθετε πώς να κάνετε μηλόπιτα; Μελετήστε τις οδηγίες. Μαλακό βούτυρο ανακατεμένο με αυγά και τη ζάχαρη. 200 γραμμάρια αλεύρι ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπολ. Σε αυτό προστίθεται το μπέϊκιν πάουντερ και ανακατεύουμε. Αυτό χύστε επίσης γιαούρτι. Αυτά τα προϊόντα προσθέτουν μια billet αυγά, τη ζάχαρη και το βούτυρο. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Αν είναι πολύ υγρό, ρίχνουμε το αλεύρι. Η συνοχή της ζύμης θα πρέπει να μοιάζουν με ένα παχιά κρέμα. Ρίξτε το στο ταψί και τα ισοπεδώνω με ένα κουτάλι. Για τα μήλα χωρίς πυρήνα, κομμένα σε φέτες πλάτους 0,5-1 cm. Απλώνουμε τα κομμάτια των φρούτων επί της ζύμης. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα. Κέικ, πριν από την αποστολή bake, ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο. Προθερμάνετε το φούρνο. Το καθεστώς της θερμοκρασίας θα πρέπει να είναι 170-180 βαθμούς. Βάζουμε τη φόρμα στο φούρνο και ψήνουμε το κέικ για μισή ώρα. Αν μετά από αυτό το διάστημα η ζύμη και τα μήλα δεν ξεπλένεται, στη συνέχεια, αφήστε το πιάτο για την προετοιμασία λεπτά 10. Αφαιρέστε το ταψί, σκεπάζουμε κέικ με μια στεγνή πετσέτα και αφήστε το να ετοιμάζω. Φίνο γιορτή μπορείτε να έχετε ένα τέταρτο της ώρας.

Charlotte "Holiday" (μήλο και μπανάνα)

Αυτή η επιλογή είναι επίσης ετοιμάζεται να ψήσει ένα σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά, παρ 'όλα αυτά, το πιάτο αποδεικνύεται, και νόστιμα, και όμορφα και αρωματικά. κύριο «highlight» της - ένα αρμονικό μείγμα των φρούτων, βανίλιας και κανέλας.

Για να κάνετε ένα κέικ με μήλα στο κεφίρ, η συνταγή του οποίου περιγράφεται παρακάτω, θα πρέπει να έχετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• ζάχαρη 1 φλιτζάνι?
• πίντα γιαούρτι?
• αλεύρι 3 φλιτζάνια?
• 1 μικρό κουτάλι σόδα?
• χυμό λεμονιού ή οξύ?
• 2 ξινά μήλα?
• 1 μπανάνα?
• 2 αυγά?
• βανίλια και κανέλα για γεύση?
• εξευγενισμένο ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο.

Δοκιμή Τεχνολογία της παρασκευής έχει ως ακολούθως. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Soda σε ένα μπολ ξεχωριστό χυμό λεμονιού κατάσβεσης (οξύ) και στη συνέχεια ρίξτε μέσα στην κύρια δεξαμενή. Τώρα εδώ προσθέτουμε το γιαούρτι. Όλα τα προϊόντα αναμιχθεί καλά. Αποκοιμηθεί αλεύρι σε μικρές μερίδες. Ζυμώστε παχύ (αλλά όχι απότομη) ζύμης. Μορφή για το ψήσιμο το λάδι λίπανσης. Το ρίχνουμε τη ζύμη και ισιώστε το με ένα κουτάλι. Φρούτα φέτες. Τους βάλτε στην επιφάνεια της ζύμης, εναλλασσόμενες σειρές από μήλα και μπανάνες. Ψεκάστε κέικ με κανέλα και Sakharkov. Από μια δεδομένη ποσότητα των προϊόντων που λαμβάνονται αρκετά παχιά πίτα. Ψήνουμε για 45 λεπτά ενώ η θερμοκρασία στον κλίβανο θα πρέπει να είναι 150-160 βαθμούς. Μετά μηλόπιτα κεφίρ (συνταγή παρέχεται προσθήκης μπανάνες) είναι πλήρης, κρατήστε για άλλη μισή ώρα στην ανοικτή πόρτα του φούρνου. Λεπτότητα έτοιμο!

Η προετοιμασία μιας «γρήγορο» Charlotte: συνταγή

Η ακόλουθη περιγραφή εξηγεί πώς να κάνει μια απλή μηλόπιτα. Κάνοντας αυτήν την έκδοση της δοκιμής διαρκεί μόνο λίγα λεπτά. Δεν με πιστεύετε; Ελέγξτε.

Σε ένα βαθύ δοχείο, κτύπησε 2 αυγά με το ακατέργαστο κοτόπουλο 1 μεγάλο φλιτζάνι ζάχαρη, μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα. Εδώ προστέθηκε ένα αποσαθρωτικό (μισό μικρές συσκευασίες) και μια πρέζα αλάτι. Τώρα ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι συνοχή του παχιά κρέμα. Τρεις μεσαίου μεγέθους μήλα κομμένα σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε στη ζύμη. Ανακατέψτε και ρίξτε το σύνολο είναι σε τηγάνι της, προηγουμένως λιπαίνονται ραφιναρισμένο ηλιέλαιο. Φούρνος θερμαίνεται έως 180 μοίρες. Βάζουμε σε φόρμα της και ψήνουμε το κέικ. Καθορίστε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα: εάν κατά τη διάρκεια μιας παρακέντηση σε ένα ραβδί ψήσιμο της ζύμης δεν παραμένει, τότε το πιάτο είναι έτοιμο. Παίρνουμε τη μηλόπιτα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

συμπέρασμα

Από τις περιγραφές που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, θα μάθει πώς να μαγειρεύουν μια πίτα με μήλο γρήγορα. Τώρα απρόσμενους επισκέπτες δεν σας κάνει να ανησυχείτε και να αισθάνονται άβολα. «Έφερνε στο μυαλό» στην κουζίνα λιγότερο από μία ώρα, θα τους αντιμετωπίσουμε με νόστιμα και αρωματικά Charlotte. Ευχάριστο ταλαιπωρία και εξαιρετικά αποτελέσματα στη δημιουργία γαστρονομικές απολαύσεις!