Κέικ μπανάνα χωρίς να το ψήσιμο: νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο

Μπανάνα κέικ χωρίς ψήσιμο ερωμένη διάσωσης, όταν δεν υπάρχει χρόνος για να ζυμώνετε τη ζύμη, και έτσι θέλουν να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους τους νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο. Δεν είναι μόνο ότι μια τέτοια nizkokalorien κέικ, εξακολουθεί να είναι αρκετά απλό να προετοιμαστεί, τότε θα μπορούσε να υπάρξει το πρώτο αριστούργημα ζαχαροπλαστικής παιδί σας έχει αποφασίσει να βοηθήσει τη μητέρα της.

κέικ μπανάνα χωρίς να το ψήσιμο: η πρώτη συνταγή

Μαγειρική κρέμα. Γι 'αυτό τρίψτε τους κρόκους και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το αλεύρι στο μείγμα και πουρέ βύσμα μπανάνα. Στάλα αργά χύστε το ζεστό γάλα και ζυμώνουμε. Η ποσότητα των συστατικών που δεν κατονομάζονται, δεδομένου ότι εξαρτάται από το μέγεθος της πίτας, που θα μαγειρέψουν και το ύψος των διαθέσιμων cookies. Βάλτε την κρέμα στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει βράση, συνεχώς παρεμβαίνει και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει. Ψύχεται με περιστασιακή ανάδευση.

Μαγειρική σχήμα. Βολές του φύλλου της, απλώστε τα μπισκότα της (κατά προτίμηση ξηρό, αλλά ανάλατο), πασπαλισμένα με ρούμι. Χύστε όλο το ψυχθέν στρώμα της κρέμας στην κορυφή και την εκ νέου εξάπλωση cookies. Και που στρώσεις μέχρι να γεμίσει ολόκληρη τη φόρμα. προπλάσματος πλοίο σε ψυγείο. Μετά από μια μέρα μετατοπίσει το κέικ μπανάνας χωρίς ταψί πάνω σε μια επίπεδη, αφαιρώντας πρώτα το φύλλο. Top διακοσμήσετε κατεψυγμένα μούρα ή κομπόστα, κύκλοι μπανάνα, συμπληρώστε όλα τα αφρό στο σαντιγί, και την εξάπλωση όμορφα πάνω από το κομμένο σε φέτες ζελέ φρούτων και τα ακτινίδια.

Επόμενο κέικ χωρίς μπανάνα ψήσιμο θα έχει τα καρύδια. Κατ 'αρχάς, όλα τα υλικά που παρασκευάζονται. Μπισκότα (λίβρα) διάλειμμα σε κομμάτια. Ξηροί καρποί (φουντούκια - 50 g) καθαρίστηκε, ελαφρώς καβουρδισμένο και αλεσμένο σε ένα μπλέντερ μέχρι ψίχουλα. Οι μπανάνες (4 τεμ.) Για τον καθαρισμό και κόβεται σε λεπτές κύκλους. Πέμπτον μπανάνα έχει απομείνει για τη διακόσμηση κέικ. Σε πρόστιμο τρίφτης τρίβονται σοκολάτα (50g).

Τώρα προχωράμε στο μαγείρεμα. Βούτυρο (180g) συνδέεται με τα τεμαχισμένα καρύδια, ξινή κρέμα (200 g) και ζάχαρη (200 γρ). Όλα καλά ζυμώνεται. Στη συνέχεια, στο προκύπτον μίγμα προστίθεται φέτες μπανάνας, την επίγεια κανέλα (για γεύση) και ξανά όλα σωστά χτυπημένη. Μικτή μπισκότα και μίγμα μπανάνα-παξιμάδι και απλώθηκαν σε ένα πιάτο, με τη μορφή, το οποίο θέλετε (μπορεί να είναι ένα διαμάντι, κύκλο ή καρδιά). Μια τέτοια τούρτα με μπισκότα μπανάνα πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο τριμμένη σοκολάτα και διακοσμημένα με κύκλους της μπανάνας. Επιδόρπιο τίθεται στο ψυγείο για τον εμποτισμό των δύο ή τριών ωρών. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, μπορείτε να προχωρήσετε στη δοκιμή!

Και προσπαθήστε να μαγειρέψουν κέικ μπανάνα χωρίς ψήσιμο με αποξηραμένα φρούτα! Ο χρόνος θα πάει πολύ περισσότερα, αλλά δεν θα το μετανιώσετε γι 'αυτό! Τα ακόλουθα προϊόντα που απαιτούνται για την παρασκευή αυτού του κέικ:

- μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένο αμύγδαλα, ηλιόσποροι, φουντούκια, σύκα?

- 5 τεμ. ψιλοκομμένο αποξηραμένα βερίκοκα?

- 2 κουταλιές της σούπας νερού.

Αυτά τα συστατικά θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την παραγωγή των κέικ. Για την πλήρωση του γάλακτος take αμυγδάλου (250 ml), νερό καρύδας (400 ml) φλιτζάνι ζάχαρη (κατά προτίμηση καφέ), μία κουταλιά της σιρόπι σφενδάμου , και χυμό λεμονιού. Χρειαζόμαστε, επίσης, τρεις μπανάνες, ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα (ισόγειο), δύο κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και άγαρ (σε περίπτωση απουσίας του, μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι καλαμποκιού).

Αρχίζουμε να μαγειρέψουν. Από την διάσπαση του καλουπιού βάλει πλαστικό περιτύλιγμα. Αναμίξτε τεμαχισμένα καρύδια με αποξηραμένα φρούτα. Με την ευκαιρία, συντριβή τους είναι τέλεια μπλέντερ, καφεκοπτείο και ακόμη και ένα ελικόπτερο.

Χτυπάμε το γάλα, αμύγδαλο και καρύδα με μπανάνες, τα μπαχαρικά, γλυκαντικό και υπάρχει διαλυθεί άγαρ. Ανάμιξη του μίγματος αυτού με το πρώτο των καρπών με κέλυφος και αποξηραμένα φρούτα, ρίχνουμε τα πάντα σε μια κατσαρόλα και να θέσει σε οκτώ ώρες στο στεγνωτήριο. Προσθήκη στη ζύμη ένα πυκνωτικό, η οποία στο παρελθόν ήταν διαλυμένο στο γάλα αμυγδάλου (60g), για άλλη μια φορά στέλνουμε τούρτα μας και πάλι με τους ίδιους οκτώ ώρες ένα στεγνωτήριο. Μετά από αυτό το διάστημα, το κέικ μπανάνας χωρίς ψήσιμο βάλετε στο ψυγείο για μερικές ώρες και στη συνέχεια να διακοσμήσετε αμύγδαλο πέταλα και ψιλοκομμένα φρούτα.

Πλούσιο κέικ γεύση μπανάνα, χωρίς ψήσιμο και όπως τα παιδιά και οι ενήλικες!