Μπιφτέκια φαγόπυρο

Έχεις φάει ποτέ μπιφτέκι από φαγόπυρο; Όχι; Στη συνέχεια, θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε αυτό το υπέροχο πιάτο! Ξέρετε για τα κεφτεδάκια με ρύζι και κιμά; Τα Μια φαγόπυρο «κεφτέδες» που λαμβάνονται ακόμα πιο νόστιμο! Επιπλέον, οι κεφτέδες συνταγή γίνεται από φαγόπυρο, σας δίνουμε την ευγένεια.

Γιατί αυτή η τροφή πρέπει να τρώμε; Το γεγονός είναι ότι το φαγόπυρο - είναι ίσως το πιο χρήσιμο κόκκους. Είναι γεμάτο με βιταμίνες και όλα τα απαραίτητα για την κανονική λειτουργία των ουσιών του σώματος. Αυτό το προϊόν είναι στην κορυφή της λίστας των πιο χρήσιμο. Επιπλέον, δεν είναι όλοι αγαπούν να τρώνε χυλό, αλλά όπως πρωτότυπα burgers θα έχουν πολλά ψυχή. Έτσι, κέικ φαγόπυρο - αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να δώσει χρήσιμα προϊόντα μια ευκαιρία για να πάρει στη διατροφή σας, ακόμα και αν δεν είστε οπαδός των δημητριακών. Μπορούμε να πούμε ότι αυτό το πιάτο - ένα είδος αλλαγής σήματος της φαγόπυρο. Σύνολο πιάτα θερμίδων - 1060 kcal.

Συστατικά που απαιτούνται είναι: φαγόπυρο, 2 αυγά, το πιπέρι, φρέσκο κρεμμυδάκι, βότανα, αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας, αλάτι, λάδι για τηγάνισμα, το αλεύρι για να κυλήσει το προϊόν.

Πρώτα θα πρέπει να μαγειρέψουν το φαγόπυρο. Αλάτι νερό κατ 'ανάγκην. Καλό θα είναι να το μαγειρέψετε λίγο περισσότερο, έτσι ώστε να ήταν τόσο ήπια όσο το δυνατόν. Ενώ ετοίμαζε, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέστε το φαγόπυρο, μαγειρεύω με τα κρεμμύδια. Μετά το κουάκερ είναι έτοιμο, αδειάστε το νερό, προσπαθώντας να οδηγεί για να πάρει δύο αυγά, τη γεύση, το αλάτι, το πιπέρι, προσθέτουμε το αλεύρι. Θα πρέπει να πάρετε τη ζύμη. Από το lepim μικρά μπιφτέκια. Καταρρέει panirovachnyh αλεύρι ή τριμμένη φρυγανιά, το δίπλωμα για το ψήσιμο. Και να θέσει σε 20 λεπτά στο φούρνο.

Μπορείτε, φυσικά, τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι στο φούρνο αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Ως πιάτο, μπορείτε να υποβάλετε μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά. Αυτή είναι η πρώτη συνταγή για κεφτέδες παρασκευάζονται από φαγόπυρο. Αλλά υπάρχουν και άλλα.

Μπορείτε να μαγειρέψουν το φαγόπυρο μπιφτέκια με τυρί. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να έχετε 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί, αλάτι, πιπέρι, 2 αυγά, ψίχουλα panirovachnye, 2 φλιτζάνια φαγόπυρο.

Φαγόπυρο προ-βράσει, τότε κρυώσει γι 'αυτήν. Ανακατέψτε τα αυγά, το αλάτι, το πιπέρι, καρυκεύματα, το αλεύρι. Στη συνέχεια, προσθέστε στο τριμμένο τυρί σε ένα τρίφτη, sculpt μπαλόνια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Πολύ νόστιμο πιάτο συνδυάζεται με σάλτσα ντομάτας.

Έχετε παρατηρήσει ότι αυτά τα κέικ φαγόπυρο - η νηστεία; Το πιάτο αυτό είναι ιδανικό για χορτοφάγους ή όσους διατηρούν τις χριστιανικές κανόνια. Τώρα θέλουμε να σας προσφέρουμε κάτι διαφορετικό - μπιφτέκια φαγόπυρο με βάση το κρέας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κιμά: χοιρινό, βοδινό ή κοτόπουλο. Η παραλλαγή με ψιλοκομμένο παϊδάκια, αλλά τότε θα πρέπει να προσθέσετε περισσότερα αυγά, αλεύρι και λίγο άμυλο.

Για την προετοιμασία μπιφτέκια από μια απλή γέμιση φαγόπυρο, θα χρειαστεί να απόθεμα επάνω στο ακόλουθο σύνολο συστατικών: τα κρεμμύδια, 500 γραμμάρια κιμά, 1 αυγό, φαγόπυρο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι, 2 στυλό πράσινα κρεμμύδια, φυτικό έλαιο.

Φαγόπυρο το ποσό του γυαλιού να είναι ήδη μαγειρεμένα. Συνδυάστε όλα τα συστατικά, μπορείτε να πάρετε ένα είδος ζύμης. Στη συνέχεια, από την τυφλή κεφτεδάκια του και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Κάποιοι Προσθέστε σε αυτό το πιάτο είναι πατημένο το σκόρδο. Η παραλλαγή της προσθήκης της πλήρωσης μέσα στο προϊόν. Για παράδειγμα, μπορείτε να κάνετε το φαγόπυρο κέικ γεμιστό με μοτσαρέλα. Είναι τρώγονται με ξινή κρέμα. Εάν ψήνετε τα κέικ στο φούρνο, στη συνέχεια, για κάθε μικρό πράγμα μπορεί να χυθεί πάνω σε μια κουταλιά σάλτσα.

Έτσι, αυτό που έχει ενδιαφέρον, αυτό το γεύμα; Αυτό το ασυνήθιστο συνδυασμό του κρέατος και το φαγόπυρο. Το γεγονός είναι ότι αυτή είναι συνήθως η καπούλια είναι ένα πιάτο με κρέας, αλλά εδώ είναι ένα κομμάτι με αυτό. Αυτά τα μπιφτέκια δεν χρειάζεται ένα πιάτο, μπορείτε, φυσικά, σερβίρεται με φρέσκα λαχανικά, αλλά μπορείτε να τα φάνε και έτσι.

Μια μπιφτέκια χωρίς κρέας Φαγόπυρο δεν κάνουν τη ζωή ευκολότερη για όσους ακολουθούν τη χριστιανική απαγόρευση των προϊόντων με βάση το κρέας κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής - αυτό το πιάτο είναι πολύ θρεπτικό, νόστιμο και δεν περιέχουν απαγορευμένα συστατικά. Καλή σας όρεξη!