Σαλάτα Κυνήγι

Σήμερα Κυνήγι σαλάτα που παρασκευάζεται κυρίως από άπαχο βοδινό κρέας, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κρέας κουνελιού και γαλοπούλα. Επίσης, πρέπει μαριναρισμένα μανιτάρια, αγγούρια τουρσί, κρεμμύδια, μικρό καρότο, 200 γρ. σκληρό τυρί, 250 c. πατάτες, 4 αυγά και συσκευασίες μαγιονέζας.

Κυνήγι σαλάτα εξαπλωθεί σε μια πιατέλα στρωμάτων, κάθε στρώση με μαγιονέζα. Πρώτα θα πρέπει να θέσει τα μανιτάρια. Είναι ιδανικό μαριναρισμένα μανιτάρια, μανιτάρια τουρσί, μανιτάρια και μανιτάρια, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα μανιτάρια. Μανιτάρια κομμένα μεσαίου μεγέθους φέτες, απλώνονται πάνω από ψιλοκομμένα ασπρισμένα ή μαριναρισμένα κρεμμύδια. ποικιλίες τυριών τρίβονται σε χοντρό τρίφτη και πασπαλίζουμε πάνω από τα μανιτάρια. Layer promazyvayut μαγιονέζα. Στη συνέχεια εξάπλωση των μαγειρεμένο άπαχο βοδινό κρέας ή άλλα κρέατα, τα οποία θα πρέπει να είναι καλά μαγειρεμένο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τουρσί πρέπει να κοπεί σε μικρές λωρίδες ή σχάρα, και στη συνέχεια θα τοποθετούνται στο κρέας. Θα πρέπει να εξαπλωθεί ψιλοκομμένο αυγά.

Σαλάτα κυνήγι μπορεί να ποικίλει. Για να γίνει αυτό, από τις χτυπημένη αυγό μικρά ψητά τηγανίτες, τα οποία στη συνέχεια κόβουμε σε λωρίδες. Σε βραστά αυγά που στρώση τριμμένο καρότο που promazyvayut μαγιονέζα. Το τελικό στρώμα είναι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη βραστές πατάτες.

Κυνήγι σαλάτα, η συνταγή των οποίων μπορεί να τροποποιηθεί, στολίζουν με τριμμένο τυρί και ειδώλια από τα λαχανικά και τα αυγά.

Σε άλλη πραγματοποίηση του μαρουλιού για τις διακοσμήσεις που χρησιμοποιούνται πιπέρι και καβουρδισμένο σουσάμι. Το πιάτο μπορεί επίσης να γεμίσει το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, στην οποία περίπτωση θα είναι λιγότερο θρεπτικά.

Λαχανικά για αυτό το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί σε μπεν μαρί για να κρατήσει όλες τις βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Τα ωμά φρούτα καθαρίζονται, κομμένο σε κύβους και μαγειρεύουμε σε μπεν μαρί. Ψύχθηκε συστατικά χωρίς να αφαιρεθούν από το δοχείο - έτσι ώστε να είναι ομαλή και ανέπαφα. Αντ 'αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τουρσί μανιτάρια τουρσί ή σε κονσέρβα. Πριν το σερβίρισμα, σαλάτα θα πρέπει να είναι μια καλή εμποτισμού, γι 'αυτό βάλτε μερικές ώρες στο ψυγείο ή άλλο δροσερό μέρος.

γεύματα επιλογή μπορεί δικαίως να θεωρηθεί μια σαλάτα με το κυνήγι λουκάνικα. Για να γίνει αυτό, να λάβει σε ποσότητες 4-5 κομμάτια, βάζο σε κονσέρβες καλαμπόκι, μανιτάρια τουρσί, 2 φρέσκο αγγουράκι, συσκευασία κράκερ από άσπρο ψωμί, μαγιονέζα. Όλα τα συστατικά κομμένο σε μικρούς κύβους και ανακατέψτε. Σαλάτα εξάπλωση ανάχωμα σε μια επίπεδη πλάκα. Από τα παραπάνω μπορεί να πασπαλίζονται με σκληρό τυρί, τριμμένο σε πρόστιμο τρίφτης, και γαρνίρουμε με κλωναράκια του πρασίνου. Παξιμάδια καλύτερα να πάρει με το άρωμα του καπνού.

Γερμανικά κυνήγι σαλάτα λουκάνικο είναι ευρέως γνωστή όχι μόνο στη Γερμανία, αλλά και πολύ πέρα από τα σύνορά της. Είναι τέλεια σε συνδυασμό τόσο με μπύρα και σναπς με. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει να έχετε 250 γραμμάρια. κυνήγι λουκάνικο, 200 γρ. βραστά παντζάρια, κρεμμύδια, αλατισμένα ή αγγουράκι τουρσί, μικρά βραστά καρότα, το αλάτι και μαγιονέζα.

Μαγειρεμένα καρότα και τα παντζάρια κομμένα σε κύβους, στη συνέχεια να συνδεθεί με τα κομμένα φέτες κυνήγι λουκάνικα, τουρσιά και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Μετά από αυτό σαλάτα αναμειγνύεται επιμελώς, εποχή με μαγιονέζα, αλάτι για γεύση και την εποχή με πιπέρι.

Η αυστριακή έκδοση αυτής της σαλάτας μπορεί να καταναλωθεί με τη μορφή θερμότητας. Για να μαγειρέψετε τα λουκάνικα θα πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους. Βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα και τα κόβουμε σε κύβους. Τυρί σχάρα, ψιλοκόψτε τις ροδέλες κρεμμυδιού, τα αγγούρια - λεπτές λωρίδες. Dressing για αυτό το πιάτο είναι κατασκευασμένο από μαγιονέζα αναμιγνύεται με ξινή κρέμα, τη μουστάρδα, το ξύδι και το μαύρο πιπέρι. Λουκάνικα προηγουμένως δυνατόν να τηγανίζουμε στο τηγάνι. Διακοσμήστε τα πράσινα κρεμμύδια σαλάτα.