Σαλάτα με ντομάτες και κοτόπουλο και τυρί. πρωτότυπες συνταγές

Σαλάτα με ντομάτες και κοτόπουλο και τυρί ως ένας τρόπος για να διακοσμήσετε κάθε μέρα και γιορτινό τραπέζι. Διάφοροι συνδυασμοί των απλών και άμεσα διαθέσιμα συστατικά μπορεί να εκπλήξει ακόμα και τα πιο εξελιγμένα ουρανίσκους. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να κάνει το παραδοσιακό και πρωτότυπες σαλάτες με κοτόπουλο (συνταγή του μαγειρέματος).

Σαλάτα «Καίσαρα» με κρουτόν σκόρδου

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα αυτό το πιάτο. Κάθε σεφ, δύο έμπειρους και αρχάριους τείνει να προσθέσετε στην κλασική συνταγή της τις δικές σας ιδέες και πρωτότυπες λύσεις. «Καίσαρα» (σαλάτα με ντομάτες και κοτόπουλο και τυρί) θα ετοιμάσουμε ως εξής:

• Τα φύλλα της σαλάτας «Romano» πλύνετε, ξηρό και Νάρβα χέρια.
• ντοματίνια και βραστά αυγά ορτυκιού κομμένα σε τέταρτα.
• Τυρί κομμένα σε λεπτές φέτες.
• τηγανίζουμε Στήθος κοτόπουλου σε λάδι με βότανα Προβηγκίας μέχρι τραγανό.
• Σε ένα μπολ, ρίχνουμε δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, που τίθενται σε ίδια ήμισυ των σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο. Το άσπρο ψωμί χωρίς κόρα κομμένο σε κύβους, ανακατεύουμε με το βούτυρο, βάλτε σε ένα ταψί και αποστράγγισης μέχρι να ροδίσουν.
• Για την παρασκευή μιας σάλτσας, να λάβει δύο αυγά ορτυκιού, 100 γραμμάρια φυτικών ελαίων, 100 γραμμάρια αντσούγιες (θα πρέπει να εκτραχυνθεί σε ένα ομοιόμορφο πάστας κατάσταση), 50 γραμμάρια Μουστάρδα Dijon, 100 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα και χυμό λεμονιού. Συνδέστε όλα τα προϊόντα και τις ανακατεύουμε καλά με το χέρι με τη βοήθεια του Corolla.
• Πράσινοι ανακατεύουμε με τη μισή σάλτσα και τοποθετείτε σε ένα πιάτο, στη συνέχεια, σύρετε βάλτε το κοτόπουλο, ντομάτες, αυγά και τυρί. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι και περιχύνουμε τη σαλάτα το δεύτερο μέρος της σάλτσας.

Σαλάτα με κοτόπουλο σπίτι

Απλές αλλά και πολύ νόστιμο πιάτο κέρδισε τις καρδιές πολλών νοικοκυρές της χώρας μας. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, δεδομένου ότι για να προετοιμάσει μια σαλάτα με ντομάτες και κοτόπουλο, και το τυρί είναι πολύ απλή:

• φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε φέτες και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με το μισό σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο.
• Κόβουμε τις ντομάτες και το μαρούλι.
• Borodino κοπής ψωμιού σε κύβους, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ελαιόλαδο και το σκόρδο, πέρασε μέσω του Τύπου. Προθερμάνετε το φούρνο και να το στείλετε στο μέλλον κρίσιμες στιγμές.
• Αναμίξτε όλα τα παρασκευασμένα τρόφιμα με τα κονσερβοποιημένα φασόλια (μία τράπεζα) και μαγιονέζα.
• Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε κάθε μερίδα με τριμμένη παρμεζάνα και κρουτόν. Σαλάτα με ντομάτες και κοτόπουλο, και το τυρί είναι έτοιμο!

Μια απλή σαλάτα με κοτόπουλο

Συνταγή για αυτό το πιάτο είναι πολύ εύκολο να υλοποιηθεί, έτσι θα προσελκύσει πολλούς. Αυτή η σαλάτα μπορεί επίσης να ονομάζεται «Καλοκαίρι» ή «άνοιξη». Φρέσκα λαχανικά, συνθέτουν, να κάνει το πιάτο ιδιαίτερα χρήσιμη. Έτσι, σας προσφέρουμε μια απλή σαλάτα με κοτόπουλο (βήμα συνταγή βήμα):

• Τρεις φρέσκια ντομάτα και δύο αγγούρι κομμένο σε κύβους.
• Κομμάτια από στήθος κοτόπουλου σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν.
• Κόψτε το μαρούλι με το χέρι ή να κοπεί με κεραμικό μαχαίρι.
• Τέσσερα αυγά Βράζουμε μέχρι να ψηθούν, στη συνέχεια, κομμένο σε μεγάλες φέτες.
• Τυρί σχάρα.
• Ανακατέψτε τα λαχανικά, κοτόπουλο και λαχανικά με σάλτσα από γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και μουστάρδα Dijon. Προσθέστε το αλάτι και το πιπέρι.
• Τακτοποιήστε σαλάτα γεμάτη σε μια πιατέλα, γαρνίρετε με φέτες αυγό και τυρί του.

Κοτοσαλάτα με κονσέρβα καλαμπόκι και κροτίδες

Σχεδόν όλες οι σαλάτες με κοτόπουλο (συνταγές) συνδυάζονται τέλεια με φρέσκα λαχανικά και τυρί. Ως εκ τούτου προσφέρουμε για να μαγειρέψουν ένα γεύμα που αποτελείται ακριβώς από αυτά τα προϊόντα:

• Βραστό στήθος κοτόπουλου (200 γραμμάρια), δύο ντομάτες και δύο μεγάλες πιπεριές κομμένες σε κύβους.
• Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και τον άνηθο.
• Μαγειρέψτε τα κρουτόν φούρνο του λευκού ψωμιού.
• Για τη σύνδεση του πλήρωση ελαιόλαδο, μουστάρδα, ξύδι ή λίγο χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
• Τυρί τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη.
• Ανακατέψτε όλα τα υλικά και την εποχή με σάλτσα μουστάρδας.

Αν θέλετε, μπορείτε να αγοράσετε αυτό το σαλάτα με ντομάτες και κοτόπουλο, τυρί και πιο πρωτότυπο: Δεν αλέσει το πιπέρι και τα κόβουμε σε τέταρτα, αφαιρέστε τους σπόρους, γεμίστε το με το τελικό σνακ και όμορφα που ορίζονται σε μια μεγάλη πιατέλα.

Cobb σαλάτα

φίλους και γνωστούς Έκπληξη κλασική αμερικανική κουζίνα. Σαλάτα όνομά του ήταν προς τιμήν του δημιουργού του - «Brown Derby» ιδιοκτήτης εστιατορίου Bob Cobb. Ο συγγραφέας αυτού του μαγειρική αριστούργημα σαν ένα πεινασμένο, πήρε ένα πιάτο φαγητό που ήρθε στο χέρι, και να μπαίνει σε μια απλή σάλτσα. Η γεύση της προκύπτουσας σαλάτα Cobb ήταν τόσο ευχαριστημένος που ο ίδιος αποφάσισε να το συμπεριλάβει στο μενού των επιχειρήσεων του εστιατόριο. Έτσι, προετοιμάζει μια απλή σαλάτα με κοτόπουλο, η συνταγή του οποίου είναι γνωστή και σήμερα σχεδόν κάθε Αμερικανός:

• Τηγανίζουμε το στήθος κοτόπουλου στη σχάρα και από τις δύο πλευρές και τα κόβουμε σε λωρίδες.
• Fry σε ένα τηγάνι στο φούρνο ή αέρα στεγνώσει μια-δυο φέτες μπέικον. Κόβουμε με ένα μαχαίρι σε ένα μεγάλο ψίχουλο.
• Βράζουμε δύο αυγά και τα κόβουμε σε κύβους.
• Crush ένα αβοκάντο με ένα μαχαίρι, δύο ντομάτες και δύο μίσχους του σέλινου.
• Για τη σάλτσα, σύρμα, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο μουστάρδα Ντιζόν κουταλάκι του γλυκού, αλάτι, πιπέρι, πέρασε μέσα από τον Τύπο μια σκελίδα σκόρδο, ξύδι από κρασί, χυμό λεμονιού, καθώς και (αν μπορείτε να βρείτε) σάλτσα Worcestershire.
• Στο κάτω μέρος της επίπεδης πλάκας, τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού και πάνω σειρές, τοποθετήστε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, αυγό, φέτες αβοκάντο, μπέικον, κοτόπουλο στη σχάρα στήθος, φέτες ντομάτας, μπλε τυρί.

συμπέρασμα

Ελπίζουμε ότι θα έρθει σε πρακτικό σνακ και σαλάτες με κοτόπουλο, τις συνταγές των οποίων έχουμε συγκεντρώσει σε αυτό το άρθρο. Αυτά τα γεύματα μπορούν όχι μόνο να είναι μια θαυμάσια διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι, αλλά και να γίνει η βάση του μενού για όσους τηρούν μια δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες. Αυτο-έτοιμες σάλτσες και γαρνιτούρες κάνουν κάθε σαλάτα με ντομάτες και κοτόπουλο, και αλμυρά τυριά και μοναδική. Έτσι, μη διστάσετε να προχωρήσει με την υπόθεση, πείραμα με τη σύνθεση και την έκπληξή την οικογένεια με νέες γεύσεις!