Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Τούρτες για το κέικ στο τηγάνι. Γρήγορη κέικ στο τηγάνι
Για να προετοιμάσει ένα γρήγορο κέικ στο τηγάνι, δεν θα χρειαστεί να περάσετε πάρα πολλή προσπάθεια ή το χρόνο. Συνταγές που περιγράφουμε σε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να προετοιμαστούν για την αντιμετώπιση αιφνιδιαστικών επισκέπτες ή πόσιμο φυσική οικογένεια τσαγιού. Σήμερα θα μάθετε πώς να ψήνουν κέικ για το κέικ στο τηγάνι και να δημιουργήσει ένα υπέροχο γεύμα από τα απλούστερα προϊόντα.
Επιδόρπιο «Ένα-δύο λεπτά
Γρήγορη κέικ στο τηγάνι θα σας βοηθήσει ακόμη και στην πιο δύσκολη κατάσταση. Απλή προϊόντα που θα χρειαστούν για την προετοιμασία της, είναι σίγουρο ότι θα βρείτε στην κουζίνα σας και τη μέθοδο μαγειρέματος εξοικονομεί πολλά προβλήματα.
- Σε ένα βαθύ μπολ Ανακατέψτε σε ένα φλιτζάνι ζάχαρη, προσθέστε τρία φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι, εκατό γραμμάρια βούτυρο, ένα φλιτζάνι γιαούρτι ή ξινή κρέμα γάλακτος, αυγό, μια τσάντα του μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Ζυμώνουμε ελαστική ζύμη, τότε χωρίζουν σε τέσσερα μέρη.
- Κάθε αντικείμενο εργασίας με τον πλάστη ανοίγουμε το μέγεθος των τηγάνι και τηγανίζουμε σας μέχρι να ψηθούν και από τις δύο πλευρές.
- Ψύχεται κέικ κοπεί από ένα πιάτο έτσι ώστε τα άκρα τους έχουν γίνει λείο. Ερείπια δεν ρίξει, επειδή μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν το κέικ του μέλλοντος.
- Για την προετοιμασία του εμποτισμού κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε ένα φλιτζάνι ξινή κρέμα και μισό φλιτζάνια ζάχαρη. Πάρτε κέικ κρέμα λίπος και επιδόρπια και άνω άκρο.
- Το κλάδεμα, το οποίο παρέμεινε στην μπριζόλα κέικ μαχαίρι και πασπαλίζουμε τοίχο κέικ. Για διακόσμηση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρύδια, ζαχαρωμένα ή τριμμένη σοκολάτα.
Η ακόλουθη συνταγή, το οποίο σας προτείνουμε να μαγειρέψουν - κέικ μελιού.
Κέικ στο τηγάνι. τούρτα μέλι
Αυτό το αρωματικό επιδόρπιο όπως τα παιδιά και τους ενήλικες. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή μας και να προετοιμάσει το αγαπημένο σας γεύμα σε σύντομο χρονικό διάστημα. κέικ Μέλι για το κέικ στο τηγάνι, θα ετοιμάσουμε ως εξής:
- Ζύμη πρέπει να αναμιγνύεται για δυόμισι φλιτζάνια αλεύρι, ένα αυγό, δύο κουταλιές της σούπας μέλι και το ίδιο ποσό της σούπας κρέμα γάλακτος, μισό φλιτζάνι ζάχαρη και εκατό γραμμάρια βούτυρο. Πριν από την ανάμειξη προϊόντων, να είστε βέβαιος να λιώσει το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων και το μέλι.
- Το τελικό ζύμη χωρίζεται σε εννέα μικρών και ίσα κομμάτια και στη συνέχεια ανοίγουμε ένα πλάστη κάθε.
- Κάθε προπλάσματος για το ξηρό τηγάνι και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
- Για τον εμποτισμό μπορούν να παρασκευαστούν ξινή κρέμα ή κρέμα.
- Έτοιμο κέικ γαρνίρετε με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς, και στη συνέχεια αφήστε το να σταθεί στο ψυγείο για αρκετές ώρες.
Cake «Ναπολέων»
Κέικ ψήνεται σε ένα τηγάνι για αυτό το επιδόρπιο με παρόμοιο τρόπο. , Αναμείξτε τα ακόλουθα συστατικά για να προετοιμάσει τη ζύμη:
- Ένα φλιτζάνι ζάχαρη.
- Τρία φλιτζάνια αλεύρι.
- Τρία αυγά.
- Δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο.
- Μισό κουταλάκι του γλυκού ενυδατωμένο σόδα ή μια τσάντα του μπέικιν πάουντερ.
- Αλάτι.
Ενώ τα κέικ τηγανισμένα σε μια κατσαρόλα, να κάνει λίγη κρέμα μαγειρικής. Για να το κάνετε αυτό:
- Τρίψτε τα τρία αυγά με ένα ποτήρι ζάχαρη.
- Προσθήκη στο μπολ δύο κουταλιές της σούπας αλεύρι και ένα λίτρο γάλα.
- Βάλτε τα πιάτα στην κουζίνα και να φέρει την κρέμα να πάρει βράση, μην ξεχάσετε να το ανακατεύετε με ένα πιρούνι.
- Όταν οι φυσαλίδες εμφανίζονται στην επιφάνεια, αφαιρέστε το μπολ από τη φωτιά και αφήστε το υγρό να κρυώσει λίγο. Για την κρέμα έχει μια ιδιαίτερη γεύση, προσθέστε λίγο βανίλια ή βούτυρο.
Γράσο κέικ κρέμα γάλακτος και πασπαλίζουμε την επιφάνεια του εδάφους ξηρούς καρπούς. Πριν σερβίρετε το επιδόρπιο θα πρέπει να σταθεί σε ένα δροσερό μέρος, έτσι ώστε η ζύμη είναι εντελώς μούσκεμα.
κέικ σοκολάτας
Αυτό το γεύμα μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, και το αποτέλεσμα θα ικανοποιήσει ακόμα και τον πιο απαιτητικό γκουρμέ. Έτσι, το μεγαλύτερο μέρος του κέικ στο τηγάνι κέικ παρασκευάστηκε ως ακολούθως:
- Δύο αυγά κότας, κτύπησε ένα φλιτζάνι ζάχαρη.
- Η προκύπτουσα μάζα προσθέσει δύο κουταλιές κακάο και 50 γραμμάρια της μαργαρίνης.
- Βάλτε τη ζύμη σε ένα μικρό σβησμένο σόδα και μισό φλιτζάνια αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη με ένα μίξερ.
- Η προκύπτουσα μάζα προθερμαίνεται χύστε φλιτζάνι γάλα και ανακατεύουμε.
- Προθερμάνετε ένα τηγάνι με αντικολλητική επίστρωση και ψήνουμε για πέντε ή έξι κέικ της. Κάθε τέτοια «τηγανίτα» θα πρέπει να είναι αρκετά παχύ - παχύ περίπου ένα εκατοστό.
- Καλύψτε τα κέικ είναι σπιτικά κρέμα και να διακοσμήσετε το τελικό κέικ με γεύση.
Ελπίζουμε ότι θα απολαύσετε αυτό το απλό συνταγή κέικ. Κέικ σε ένα τηγάνι και κρέμα προετοιμασμένοι για μια ώρα, αλλά μην ξεχάσετε να αφήσετε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να είναι πλήρως κορεσμένη.
Cake «καρύδι»
Απλή στη σχεδίαση και απίστευτα νόστιμο επιδόρπιο μπορεί να γίνει μέσα σε μόλις μισή ώρα. Για την προετοιμασία κέικ για το κέικ στο τηγάνι, θα πρέπει να:
- Λιώστε σε ένα τηγάνι 70 γραμμάρια ελαιόλαδο ή βούτυρο, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι και μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα. Περιμένετε μέχρις ότου το μίγμα αρχίσει να βράζει, και στη συνέχεια να την αφαιρέσετε από τη θερμότητα.
- Ένα κιλό αυγό και μισό φλιτζάνια ζάχαρη.
- Συνδέστε τα προϊόντα προστεθούν σε αυτά μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος ή γάλα και μισό φλιτζάνια αλεύρι.
- Ζυμώνουμε τη ζύμη, την χωρίζουμε σε πέντε ίσα μέρη. Ανοίγουμε τη χρήση ενός πλάστη, και κάθε προπλάσματος για να ψήνουν «τηγανίτες» στεγνό τηγάνι μέχρι να ψηθεί.
Ολοκληρώθηκε κέικ κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και λιπαίνει την αγαπημένη σας κρέμα - για αυτό το κέικ είναι ιδανικό για ξινή λάδι ή κρέμα. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια, στη συνέχεια, τα πασπαλίζουμε επιφάνεια επιδόρπιο και ακμές. Επίσης, μπορείτε να διακοσμήσετε με τριμμένη σοκολάτα ή ένα μπισκότο ψίχουλα.
τσεισκέικ
Λεπτή γεύση από αυτό το επιδόρπιο θα αγαπήσουν την οικογένειά σας. Ετοιμαστείτε να ένα κόμμα οικογένεια τσάι και να πάρει μια άξια επαίνου στην ομιλία του:
- Για τη ζύμη, ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο κύπελλο 400 γραμμάρια τυρί cottage, ένα φλιτζάνι ζάχαρη, δύο αυγά, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και λίγο βανίλια. Στο τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε τα χέρια δεν είναι πάρα πολύ σκληρή ζύμη.
- Ψήστε κέικ στο τηγάνι 15 και promazhte κρέμα τους.
- Διακοσμήστε ψίχουλα επιδόρπιο, καρύδια και τριμμένη σοκολάτα.
Για να φτιάξουμε την κρέμα, θα πρέπει να:
- Βάλτε σε μέσο μισό της θερμότητας ενός λίτρου γάλακτος, προσθέστε τα δύο φλιτζάνια ζάχαρη και 200 γραμμάρια βουτύρου.
- Όταν το μίγμα αρχίσει να βράζει, να προσθέσει σε αυτό τρεις χτυπημένα αυγά και μισό φλιτζάνι άμυλο, προ-αραιωμένο σε 100 ml γάλακτος.
- Βράζουμε την κρέμα σε πέντε λεπτά.
Smetannikov σε ένα τηγάνι
Αυτή η απλή συνταγή θα σας βοηθήσει αν είστε περιμένουν τους επισκέπτες, και το χρόνο να προετοιμαστούν για την άφιξή τους δεν υπάρχουν πάρα πολλά. Κατ 'αρχάς, την προετοιμασία κέικ για το κέικ στο τηγάνι:
- Αναμίξτε σε ένα κατάλληλο μπολ 200 γραμμάρια κρέμας, 180 γραμμάρια ζάχαρη, λίγο βανίλια και ένα πακέτο σκόνης ψησίματος.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ρίξτε 380 γραμμάρια αλεύρι και ρίξτε σε αυτό τρεις κουταλιές ελαιόλαδο.
- Ζυμώνουμε τη ζύμη, χωρίστε την σε τέσσερα ίσα μέρη και ανοίγουμε το καθένα. Με μεγάλες πλάκες και το μαχαίρι κόψτε επίπεδη κύκλους.
- Προθερμάνετε ένα τηγάνι χωρίς λάδι και ψήνετε κέικ για επιδόρπιο μέχρι να μαλακώσουν. Μην ξεχάσετε να τους τρυπηθεί με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία, έτσι ώστε η ζύμη δεν διοχετεύεται κατά το ψήσιμο.
Όταν το δροσερό προπλάσματος, λιπαίνει κρέμα η οποία μπορεί να παρασκευαστεί ως ακολούθως:
- Πάρτε το ξύσμα και το χυμό μισού λεμονιού.
- 350 γραμμάρια τυριού αναμειγνύεται με 150 γραμμάρια συμπυκνωμένου γάλακτος.
- Συνδέστε τα προϊόντα και χτυπήστε τα με ένα μπλέντερ.
κέικ μπανάνας
Εάν ο φούρνος σας είναι εκτός λειτουργίας, και τα παιδιά χρειάζονται μια γλυκιά απόλαυση, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μια συνταγή ασυνήθιστη επιδόρπιο.
- Για τη ζύμη, κτύπησε δύο αυγά με ένα κουτάκι συμπυκνωμένο γάλα.
- Προσθέστε στο μίγμα ένα φλιτζάνι αλεύρι και τη σόδα σβησμένη ξύδι. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά.
- Βάλτε τη ζύμη σε δύο φλιτζάνια αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη.
- Σε ξηρή τηγανίσματος οκτώ κέικ ψήνουν, και στη συνέχεια ευθυγραμμίσει το καθένα με ένα κοφτερό μαχαίρι και πλάκα.
- Λιπάνετε το πρόπλασμα καυτή κρέμα και να διακοσμήσετε φέτες μπανάνας. Αν επιθυμητή θέση μεταξύ των φρούτων και παξιμάδια.
Όταν το κέικ είναι έτοιμο, το δροσερό σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια τοποθετήστε στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Σερβίρετε επιδόρπιο με ζεστό τσάι, ή μαρμελάδα κακάο.
Ελπίζουμε ότι τα επιδόρπια, η προετοιμασία της οποίας έχουμε περιγράψει σε αυτό το άρθρο θα σας φανεί χρήσιμο και θα είναι απαραίτητη για την εκπλήρωση επισκέπτες. Μερικές απλές κέικ για το κέικ στο τηγάνι, συνταγές κέικ και κρέμες διαφοροποιήσουν παραδοσιακό τσάι σας.
Similar articles
Trending Now