Jelly ζελατίνη και κομπόστα φρούτων. Πώς να κάνει ένα ζελέ κομπόστα και ζελατίνη

Θέλετε ένα δροσιστικό επιδόρπιο; Σας προσφέρουμε για να κάνετε ζελέ από ζελατίνη και κομπόστα φρούτων. Αυτό το επιδόρπιο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Μετά από όλα, χωρίς συντηρητικά, χρωστικές ουσίες και, φυσικά, πολύ χρήσιμη.

συστατικά

Δεν είναι κάθε γυναίκα που ξέρει πώς να κάνει ζελέ κομπόστα και ζελατίνη. Αυτό είναι πραγματικά ένα πολύ εύκολο και προσιτό συνταγή, το οποίο μπορεί να πραγματοποιήσει κάθε γυναίκα. Για να ξεκινήσει, να προετοιμάσει ένα πακέτο ζελατίνης 15 γραμμάρια.

Τώρα πάρτε την κομπόστα με το γούστο σας. Όλα εξαρτώνται από το είδος του επιδόρπιο που θέλετε. Μπορεί να είναι φράουλα, κεράσι, βερίκοκο και άλλα κομπόστα φρούτων. Το άρθρο περιγράφει τη συνταγή για δύο μερίδες.

Jelly και κομπόστα Συνταγές ζελατίνη

Αυτό το επιδόρπιο γίνεται σε ζεστό καιρό μπορεί να είναι από τις προετοιμασίες του περασμένου έτους. Όταν ανοίξετε το βάζο, χύστε το υγρό σε ένα ξεχωριστό δοχείο και ρίξτε το μέσα από ένα κόσκινο σε μια κατσαρόλα με ένα παχύ πυθμένα. Σε δύο τμήματα χρειάζονται δύο φλιτζάνια κομπόστα.

Υγρό βάλει στη φωτιά και τη θερμότητα έως 65 βαθμούς. Να αναιρέσει την κατσαρόλα και χύστε βαθμιαία σε 15 γραμμάρια (ένα πακέτο), ζελατίνη. Είναι αναγκαίο να παρεμβαίνει συνεχώς με το υγρό για 4-5 λεπτά.

Όταν η ζελατίνη έχει διαλυθεί πλήρως, ρίξτε επί μπολ παγωτού και καταψύξτε μέχρι να πήξει. Κατά κανόνα, βάλτε το ζελέ τη νύχτα σε ορισμένα κατεψυγμένα.

Jelly κομπόστα φρούτων ζελατίνη και είναι έτοιμα για κατανάλωση. δεν υπάρχει πρόβλημα του να δώσει το παιδί, όπως και σε αυτό το επιδόρπιο επιβλαβείς ουσίες, και η ζελατίνη είναι χρήσιμο για τις αρθρώσεις. Παρά το γεγονός ότι κάθε μέρα για να φάει τα παιδιά του είναι ανεπιθύμητη.

Πώς να κάνει ένα πολύχρωμο ζελέ

Μερικές φορές, κομπόστες είναι διαφορετικά χρώματα: κόκκινο, λευκό, κίτρινο. Στη συνέχεια, μπορείτε να κάνετε πολύχρωμο και επιδόρπιο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να κάνετε μισό φλιτζάνι ζελέ όπως και στην προηγούμενη συνταγή. Στη συνέχεια βάζουμε στη φωτιά ενός διαφορετικού χρώματος κομπόστα, ρίχνουμε τη ζελατίνη και αφήστε το να κρυώσει εντελώς, αλλά όχι στο ψυγείο.

Αφού το υγρό έχει κρυώσει, χύστε κομπόστα τελείωσε στο ίδιο ποτήρι, όπου υπάρχουν ήδη παγώσει ζελέ. Τώρα όλα μαζί στο ψυγείο. Αυτό αποδείχθηκε δίχρωμα επιδόρπιο. Επίσης, μπορείτε να κάνετε τρία ή και τέσσερα χρώματα. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας.

Συμβουλές ζαχαροπλάστες

Εάν μαγειρεύετε ζελέ με ζελατίνη και κομπόστα φρούτων για το γιορτινό τραπέζι, τότε θα πρέπει να έχετε ένα καλό σκέψης για την παρουσίαση. Πολύ όμορφο επιδόρπιο, αν κάνετε το πολύχρωμο και φωτεινό. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε φρουτοποτά κορεσμένα χρώματα.

Σε μπορντούρα kremanki μπορεί να βάλει ένα φύλλο μέντας. Πράσινο πηγαίνει καλά με κόκκινο, κίτρινο και μπορντό αποχρώσεις. Συν ένα πολύ ωραίο ζελατίνη ζελέ και κομπόστα που λαμβάνονται σε περίπτωση πάνω από το επιδόρπιο για να βάλει φωτεινά μούρα, κατά προτίμηση φρέσκο. Αυτό μπορεί να είναι βατόμουρα, φράουλες, λευκό ή κόκκινα φραγκοστάφυλα, τ. Δ

Αν η εποχή το επιτρέπει, μάγειρας κομπόστα από φρέσκα μούρα και φρούτα. Στη συνέχεια, θα έχετε μια μεγάλη ποικιλία αποχρώσεων. Εάν αφεθεί χωρίς ζάχαρη κομπόστα, προσθέστε τη ζάχαρη με γεύση.

Στο κέντρο της επιδόρπιο ήταν τα μούρα, τα βάζουμε σε ένα ρευστό και μόνο τότε το βάζουμε στο ψυγείο. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο.

Μερικές φορές θέλετε να προετοιμάσει ένα δροσιστικό και κρύο επιδόρπιο, και όχι κομπόστα. Στη συνέχεια, το κάνει από τη μαρμελάδα, αραιωμένο με νερό για να δοκιμάσετε. Και τότε κάνουμε τα πάντα στον τομέα της τεχνολογίας. Βελτίωση γεύση χυμό λεμονιού.