Η σωστή διατροφή για τη γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα

Η ακατάλληλη και ακανόνιστη γεύματα, το άγχος και η κακή ποιότητα των τροφίμων συμβάλλει στην ανάπτυξη της γαστρίτιδας και παγκρεατίτιδα. Και οι δύο αυτές ασθένειες είναι παρόμοια με τα συμπτώματα και μπορεί να υπάρχουν ακόμη και σε ένα άτομο, η μόνη διαφορά είναι ότι γαστρίτιδα επηρεάζει την βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου, και την παγκρεατίτιδα - πάγκρεας. Θεραπεία των ασθενειών αυτών μεταφέρεται με τη βοήθεια της σωστής διατροφής, και όχι ιατρική παρέμβαση. Οι ειδικοί ανέπτυξαν τη διατροφή γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα.

κανόνες διατροφής

Διατροφή για γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα συμβάλλει στην αποκατάσταση της γαστρεντερικής οδού, λόγω της χρήσης σωστή και ακίνδυνη τροφίμων. Για την τήρηση της είναι αναγκαία για να θυμάστε τους παρακάτω κανόνες:

1. Μετά από μια απότομη επίθεση οποιαδήποτε από αυτές τις ασθένειες συνιστάται να λιμοκτονούν για αρκετές ημέρες. Μπορεί να πίνετε μόνο μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό.
2. Τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι τηγανητό. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα τρόφιμα στον ατμό, βράστε ή ψήστε. Τυχόν τηγανητά τρόφιμα θα πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή.
3. Αν έχετε συνηθίσει να τρώνε σπάνια, αλλά «να πετάξει», ήρθε η ώρα να πούμε αντίο στην συνήθεια. Διατροφή για γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα περιλαμβάνει πέντε γεύματα σε μικρές μερίδες.
4. Η πρόσληψη πρωτεϊνών χωρίς περιορισμούς, αλλά με τους υδατάνθρακες και τα λίπη πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί να μην κάνουν κατάχρηση.
5. Διατροφή για γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα περιλαμβάνει μια μεγάλη ποσότητα υγρών και ημίρρευστο τρόφιμα.
6. Η κατανάλωση των ελαίων θα πρέπει να ελαχιστοποιείται (ειδικά παγκρεατίτιδα), συνιστάται να καταναλώνουν την ημέρα όχι περισσότερο από 30, με το γαστρίτιδα δεν είναι τόσο θεμελιωδώς, ωστόσο, θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι τα λιπαρά τρόφιμα χωνεύεται το στομάχι περισσότερο.

Αυτό που δεν μπορεί να φάει;

Από τη διατροφή του ασθενούς είναι αναγκαίο να αποκλειστούν τα ακόλουθα προϊόντα: fast food, κονσέρβες και καπνιστά προϊόντα, παγωτά, αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά, μια ποικιλία από βότανα και μπαχαρικά, τα λιπαρά κρέατα και τα ωμά φρούτα και λαχανικά και φρέσκο λευκό ψωμί (παγκρεατίτιδα). Κατά τη διάρκεια της έξαρσης πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση ζυμαρικά και όσπρια.

τέλειο φαγητό

αίσθημα καύσου Διατροφή και γαστρίτιδα μετά την περίοδο έξαρσης περιλαμβάνει: βλεννογόνων δημητριακά σούπα, το ξηρό άσπρο ψωμί (διαθέσιμο κράκερ), ομελέτα, μπισκότα, ζαχαρωτά, ξινή μαρμελάδα, άπαχο ψάρι και κρέας, ξινό γιαούρτι και το γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί cottage, όχι πολύ αλμυρό τυρί, όλα τα δημητριακά (εκτός από κεχρί, καλαμπόκι και κριθάρι), λαχανικά (παντζάρια, καρότα, πατάτες και το κουνουπίδι), τα φυσικά ζελέ, χυμός (όχι χυμό), βραστό φρούτα, το τσάι, το κακάο, τη ζάχαρη και το μέλι.

Διατροφή για απώλεια βάρους

Εάν οι ασθενείς με παθήσεις του στομάχου, υπάρχει η ανάγκη στο να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το πρότυπο διατροφής για τη γαστρίτιδα, η τήρηση των οποίων είναι υποχρεωτική. Η μείωση της θερμιδικής πρόσληψης μπορεί να οφείλεται σε αποκλεισμό από τη διατροφή, τα τρόφιμα ζαχαροπλαστικής (γλυκά, σοκολάτες, κ.λπ. Δ), μειώνοντας την ποσότητα του ζωικού λίπους. Τα τρόφιμα πρέπει να συνεχίσει να είναι ισορροπημένη, δηλαδή, περιέχει πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Αν συμμορφώνονται με τους κανονισμούς, η δίαιτα για τη γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα θα συμβάλει στη σταδιακή μείωση του βάρους.