Νηστίσιμα γλυκά

Την παραμονή της μεγάλης Ορθόδοξης διακοπές - Πάσχα - πολλοί Χριστιανοί να τηρούν ειδικούς κανόνες στο μαγείρεμα και το φαγητό. Ορθόδοξη Εκκλησία απαγορεύει την κατανάλωση ζωικών προϊόντων: το κρέας, το γάλα, τα αυγά, τα ψάρια (θα πρέπει να σημειωθεί ότι σε μερικές ημέρες τρώνε ψάρι επιτρέπεται) και όλα τα παράγωγα των προϊόντων αυτών. Έτσι, υπάρχει ένα ανθρώπινο καθαρισμού του σώματος και την προετοιμασία για μυστήριο κοινωνία.

Παρά το γεγονός ότι πολλά πράγματα δεν μπορούν να φάνε, μερικές φορές εξακολουθούν να θέλουν γλυκό. Σε αυτό το άρθρο, θα ήθελα να επιστήσω την προσοχή στο γεγονός ότι υπάρχουν πολλές συνταγές, μπορείτε να ακολουθήσετε για να μαγειρέψουν νηστίσιμα γλυκά, να γευτούν δεν είναι κατώτερα από τα επιδόρπια από γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά.

Συνταγές πάρα πολύ, οπότε θεωρούμε ότι το πιο ενδιαφέρον από αυτά και το πιο νόστιμο.

1) Το ζελέ από πορτοκάλια. Γι 'αυτό το επιδόρπιο, χρειαζόμαστε 4 ζουμερά πορτοκάλια, ένα πακέτο ζελατίνης (όταν αγοράζετε πρέπει να είναι η διασφάλιση ότι η ημερομηνία λήξης δεν έχει λήξει, ειδάλλως το ζελέ δεν θα λειτουργήσει), ενός λεμονιού και μισό φλιτζάνι ζάχαρη, μισό φλιτζάνι ζεστό βρασμένο νερό. Πρώτα πρέπει να διαλυθεί η ζάχαρη και τη ζελατίνη σε ζεστό νερό. Orange και φλούδα λεμονιού, δύο πορτοκάλια ψιλοκόβουμε, πιέστε το χυμό από τα υπόλοιπα. Λεμόνι και ψιλοκόψτε.

Citrus ανάμιξη με τη ζελατίνη διαλυθεί και χύστε formochkam? αν τα καλούπια, μπορείτε απλά να ρίχνουμε σε ποτήρια για να γεμίσει το ποτήρι ζελέ σε ¾. Έντυπα για να βάλει στο ψυγείο για κατεψυγμένα ζελέ. Μόλις όλα τα σκληραίνει, αφαιρέστε τα καλούπια, εμβαπτίζεται για μερικά δευτερόλεπτα σε ζεστό νερό (έως ζελέ δεν προσκολλάται στα τοιχώματα) και ανατροπή στην πλάκα. Έτοιμο επιδόρπιο μπορείτε να διακοσμήσετε κομμάτια φρούτων, τα μούρα, φύλλα μέντας, σε γενικές γραμμές, τίποτα.

Νηστίσιμα γλυκά μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε φρούτο. Για παράδειγμα, με αυτή τη συνταγή για ζελέ φρούτων , επίσης, να πειραματιστούν. Για παράδειγμα, αντί για τα πορτοκάλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν κονσέρβες ανανά, μπορούν να περιληφθούν σε ένα μίγμα επιδόρπιο φρούτων. Καλό θα δούμε ακτινίδιο, ανανά και φράουλα - θα πάρετε μια ωραία αντίθεση, η γεύση είναι επίσης αρκετά ασυνήθιστο.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι στη θέση επιδόρπια είναι πολύ σημαντικά, κατά κανόνα, που παρασκευάζονται από φρέσκα φρούτα ή ξηρούς καρπούς.

Είμαι βέβαιος ότι πολλοί δεν συνειδητοποιούν ότι τα κέικ μπορεί να είναι νηστίσιμα. Αλλά, πιστέψτε με, νηστίσιμα επιδόρπιο μπορεί να είναι πολύ νόστιμο. Σκεφτείτε μία από αυτές τις συνταγές.

2) Lean μέλι κέικ μπανάνας. Για να προετοιμάσει αυτό το κέικ θα χρειαστείτε:

• μισό ποτήρι ζάχαρη?
• μια ώριμη μπανάνα?
• μισό φλιτζάνι φύλλα τσαγιού?
• 40 γραμμάρια μέλι?
• Δύο φλιτζάνια αλεύρι?
• ένα μικρό κομμάτι του φυτικού ελαίου?
• σόδα και το αλάτι.

Για τη γέμιση, χρειαζόμαστε ένα πορτοκάλι και 300 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα.

Το δοχείο για τη ζύμη ζάχαρη μείγμα, ετοιμάζω το τσάι, μπανάνα, το μέλι, φυτικό λάδι, το αλεύρι και το αλάτι. Αυτό μπορεί να γίνει με τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Αυτό ζύμη είναι έτοιμη. Μοιράστε τη ζύμη το σχήμα επιφάνεια και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ψηθούν. Πολλοί επιδόρπιο χωρίς κρέας μπορεί να παρασκευαστεί με βάση την εν λόγω εξέταση.

Για τα βερίκοκα πλήρωσης πρέπει να βράσει, φλούδα να γίνει πιο ήπια. Φλούδα πορτοκαλιού, τα τμήματα διαχωρίζονται από την ταινία (όχι πικρή). Κρούστα ψιλοκόβετε. Αποξηραμένα βερίκοκα, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες σκελίδες κιμά μπλέντερ ξύσμα να πουρέ την κατάσταση.

Το ψυχθέν κέικ χωρίζεται σε δύο μέρη. Χνούδι πορτοκαλί γέμιση, από πάνω προς τα στολίζουν με ξηρούς καρπούς, φέτες ακτινίδιο για χρωματική αντίθεση. Lean κέικ είναι έτοιμο. Είναι ασφαλές να την υποβάλει στο τσάι.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι, ως επιδόρπιο στο τραπέζι μπορούν να εξυπηρετούνται μόνο τα φρέσκα φρούτα και αποξηραμένα φρούτα, διάφορα ζελέ, κονσέρβες, μαρμελάδες. Γρήγορα και εύκολα μπορείτε να ετοιμάσετε μια φρουτοσαλάτα. Αυτό είναι τόσο απλό, αλλά ταυτόχρονα μπορεί να είναι νόστιμα νηστίσιμα γλυκά, συνταγές τις οποίες έχουμε θεωρήσει παραπάνω.