Γλυκό κεράσι - μούρο νόστιμο, προσφορά, πλούσιο σε μεταλλικά άλατα. Σε περιοχές όπου φύεται, κεράσια στην ευχάριστη θέση να φάνε φρέσκο και πλούσιο σε κονσέρβα. Όμως, στις βόρειες περιοχές, όπου εισάγεται το μούρο, θεωρείται μια εξαιρετική λιχουδιά.
Κομπόστα κερασιών απλών
Πριν από το μαγείρεμα κομπόστα κερασιών, πρέπει να δώσουν προσοχή στο σήμα της. Για τους σκοπούς αυτούς, η πιο κατάλληλη απόχρωση, μαύρο (κόκκινο) ή λευκό και ροζ και κίτρινο (είναι ευρέως ονομάζεται λευκή). Μεγαλύτερη αξίζει ένα ποτό της σκοτεινής μούρα. Το προϊόν της φωτεινά φρούτα πρέπει να πίνετε γρήγορα - μετά από περίπου 3-5 μήνες μετά τη συντήρηση. Τώρα περισσότερα για το πώς να μαγειρεύουν κομπόστα κερασιών. Μούρα είδος, πλύνετε με τρεχούμενο νερό, αφήστε αποστράγγισης. Καλύψτε επάνω στο βάζο τριών λίτρων περίπου το ήμισυ του όγκου. Προσθέστε τη ζάχαρη - σε ποσοστό 150 γραμμάρια το καθένα. Ρίξτε νερό. Βάλτε σε ένα λουτρό νερού, και όταν βράζει το νερό, αφήστε να βράσει για 20-25 λεπτά. Στη συνέχεια, roll up, γυρίστε στο εξώφυλλο, μεμβράνη και το αφήνουμε για μια μέρα. Στη συνέχεια μπορείτε να στείλετε στο κελάρι ή αποθήκη τροφίμων. Από καιρό σε έλεγχο του χρόνου για να δει αν υπήρχε μούχλα στο ροφήματος ή υγρού θολό αν οι τράπεζες.
Ποικιλία από κομπόστα φρούτων
Μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για το πώς να μαγειρεύουν κομπόστα κερασιών: Ποικιλία μούρο κάνουν. Απροσδόκητα αρωματικό και με ευχάριστη γεύση ρόφημα αποκτάται, αν συνδυάσουμε, για παράδειγμα, τα κεράσια και τα σμέουρα. Είναι παρασκευάζεται με τον ίδιο όπως και στην συνταγή που περιγράφηκε παραπάνω. Μόνο οι βασικοί μούρα χρειάζονται λίγο λιγότερο - το χαμένο όγκο συμπληρώστε τα σμέουρα. Κομπόστα από λευκό κεράσια, μεταξύ άλλων, την απόκτηση και απαλό ροζ, πολύ όμορφο χρώμα. Γι 'αυτό και ενεργούν σύμφωνα με το σενάριο που περιγράφεται: προϊόντα του είδους, μου, συσκευάζεται από τις τράπεζες. Ζάχαρη μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο, t. Για να. Malin έχει μια φυσική οξύ. Τροχαίο των 160-170 g ανά βάζο των 3 λίτρων. Προσθέτοντας νερό - και αποστείρωσης και ραφής. Όλο το θεϊκό ποτό είναι έτοιμο, μπορείτε να πιείτε ένα μήνα και ένα μισό. Ακριβώς όπως το μαγείρεμα κομπόστα κερασιών και τα σμέουρα, μπορείτε να ετοιμάσετε και τα ανακατεύουμε με τα μήλα ή κεράσια, βερίκοκα - κεράσι πηγαίνει καλά με σχεδόν οποιαδήποτε φρούτα, ειδικά - με ξινό-γλυκό. Χάρη στη δική του γλύκα του, μαλακώνει την πλούσια γεύση των άλλων φρούτων. Ως εκ τούτου, αυτός ο τύπος του ποτού είναι πολύ αγαπούσε και εκτιμάται από καλοφαγάδες.
Cherry Rose
Επίσης υπέροχο άρωμα, το χρώμα και τη γεύση είναι κομπόστα κερασιών και πέταλα τσάι (ροζ) τριαντάφυλλα. Στο βάζο τριών λίτρων υπάρχει μια μικρή χούφτα πέταλα. Θα πρέπει να διαχωρίζονται από τα λουλούδια, πλύνετε και ξηρό (τον σε μια πετσέτα). Στη συνέχεια, στα στοιβάζονται πρώτο περιέκτη μούρα, τότε τα πέταλα. Περαιτέρω, οι ζάχαρη, το νερό, και τα μεταλλικά κουτιά που αποστέλλονται για τη διατήρηση.
Λευκό μαρμελάδα κεράσι
Κονσέρβες κεράσια μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Για παράδειγμα, εδώ είναι μια νόστιμη μαρμελάδα από μούρα και καρύδια. Είναι τόσο υπέροχο έδεσμα που μπορεί κανείς όραση και την οσμή drools. Ειδικά το λευκό κεράσι σε αυτό το πλαίσιο καλύτερο μαύρο (κόκκινο). Ανά χιλιόγραμμο των φρούτων είναι πάνω από 1 κιλό ζάχαρη, γυαλί νερό, 10 αποφλοιωμένες ώριμα καρύδια και λεμονιών σε 1 (χωρίς οξύ cloying μαρμελάδα δεν θα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα). Κεράσια αλλάξει, αφαιρέστε τους σπόρους. Ξηροί καρποί λίγο μπριζόλα, κομμένο λεμόνι σε μικρά κομμάτια. Όλα μίγμα σε ένα μπολ για μαγείρεμα. Ζάχαρη διαλύθηκε σε νερό, χύστε το σιρόπι σε ένα μπολ και βράζουμε μέχρι να ψηθεί μαρμελάδα σε 3-4 υποδοχής. Στη συνέχεια συσκευάζονται στις τράπεζες κοντά.
Bon όρεξη, γλυκό δόντι!