Πώς να ψήνουν το στήθος κοτόπουλου με σάλτσα κρέμα γάλακτος;

Ψήστε το κοτόπουλο μπορεί να είναι διαφορετική. Σήμερα έχουμε αποφασίσει να εξετάσει ο ευκολότερος τρόπος με τον οποίο μπορείτε να έχετε 80 λεπτά για να απολαύσετε το ζουμερό, τρυφερό και πολύ νόστιμο πιάτο.

Πώς να ψήσει το κοτόπουλο στήθος με λαχανικά, μανιτάρια και τυρί

Απαραίτητα συστατικά:

• άοσμο ηλιέλαιο - 85 ml?
• διατηρημένα με απλή ψύξη στήθος κοτόπουλου - 900 g?
• μέτρια κρεμμύδια κρεμμύδι - 3 τεμ?.
• φρέσκα μανιτάρια μικρό μέγεθος - 7 τεμ.?
• λιπαρά κρέμα - 140 ml?
• Φρέσκα καρότα μικρά - 3 τεμ?.
• παχιά ξινή κρέμα - 210 γρ?
• αλεύρι σίτου - 2-3 κουταλάκια του γλυκού?
• τυρί στερεό - 250 g?
• αλάτι και πιπέρι - προσθέσετε γεύση.

επεξεργασία κρέατος

Πριν Ψήστε στήθος κοτόπουλου, θα πρέπει να αντιμετωπίζονται καλά. Για να γίνει αυτό, το φιλέτο πρέπει να πλένονται και καθαρίζονται από το δέρμα, τα οστά και οι χόνδροι. Περαιτέρω, απαιτείται να κοπεί σε μεγάλες μερίδες, και στη συνέχεια Παπανικολάου ένα καλά με αλάτι και πιπέρι και να αναιρέσει.

Επεξεργασία λαχανικά και τα μανιτάρια

Το ψήσιμο στήθη κοτόπουλου στο φούρνο προβλέπει τη χρήση όχι μόνο των συστατικών με βάση το κρέας, αλλά συστατικά, όπως τα κρεμμύδια, μανιτάρια και καρότα. Πρέπει να πλένονται και κόβονται σε μικρούς κύβους.

Παρασκευή της γέμισης

Για να ψήσετε στο φούρνο νόστιμα στήθος κοτόπουλου, καλό είναι να προετοιμάσει μια αρωματική σάλτσα γι 'αυτήν. Για να γίνει αυτό, θερμάνετε το τηγάνι, ρίχνουμε σε αυτό το λάδι, βάλτε λαχανικά και μανιτάρια, και στη συνέχεια αναμιγνύεται επιμελώς, για να γεύση με αλάτι, πιπέρι και τηγανίζουμε μέχρι καφετί κρούστα.

σάλτσα μαγειρέματος

Επίσης παρουσιάζονται ένα πιάτο περιλαμβάνει αρωματική κρεμώδη σάλτσα. Για να δημιουργήσετε μια τέτοια μεγάλη ανάγκη να συμπληρώσετε τη βαριά κρέμα μαστίγιο με ένα μίξερ και στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά να τους κρέμα γάλακτος, αλεύρι σίτου, λίγο αλάτι και πιπέρι. Επιπλέον, θα πρέπει να είναι σε ένα ξεχωριστό μπολ τρίβουμε το τυρί.

μαθήματα σχηματισμό

Μετά από όλα τα παραπάνω συστατικά παρασκευάζονται, θα πρέπει να λάβει τη μορφή της βαθιάς ψησίματος (κατά προτίμηση γυαλί), λάδια και λίπη βρισκόταν απαλά προηγουμένως σε επεξεργασία στήθος κοτόπουλου. Στη συνέχεια, το συστατικό το κρέας που απαιτείται για την κάλυψη καψαλισμένου λαχανικά, μανιτάρια και ρίχνουμε το λίπος κρέμα γάλακτος. Σε ένα δείπνο αποδείχθηκε ότι δεν είναι μόνο νόστιμο και χορταστικό, αλλά και όμορφα σχεδιασμένα, συνιστάται επίσης να καλύψει ένα στρώμα από τριμμένο τυρί.

θερμική επεξεργασία

Ακολουθώντας όλες τις παραπάνω συμβουλές για την προετοιμασία ένα τέτοιο φως, αλλά πολύ νόστιμα πιάτα, είστε βέβαιοι να πάρετε ένα γευστικό, τρυφερό και ζουμερό φιλέτο. Στήθος κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο πρέπει να είναι περίπου 35-45 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κρέας καλά μαγειρεμένο, αφού απορρόφησε τις γεύσεις της πλήρωσης και κρέμα γάλακτος. Επίσης, αξίζει να σημειωθεί είναι ότι το τυρί, που πάνω από τα φιλέτα λιώσει εντελώς και να καλύπτεται με ένα ορεκτικό κρούστα, καθιστώντας το πιάτο πιο όμορφη και νόστιμα.

Πώς να υποβάλετε αίτηση για δείπνο

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και τα μανιτάρια σερβίρεται στο τραπέζι σε θερμή κατάσταση, με ή χωρίς γαρνιτούρα αυτό. Σε κάθε περίπτωση, για ένα τέτοιο πιάτο απαιτείται να παρουσιάσει ένα φρέσκο χόρτα, σάλτσα ντομάτας και το λευκό ψωμί.