Σαλάτα «Rose»: η συνταγή. Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα «Rose»;

Με οικοδέσποινα διακοπές πάντα προσπαθεί να μαγειρέψει κάτι ασυνήθιστο και περίεργο. Σαλάτα «Rose» είναι απλά η επιλογή που θα ικανοποιήσει και τις δύο επισκέπτες και στο σπίτι. Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα, αλλά το πιο σημαντικό γι 'αυτούς είναι το σχεδιασμό, δεν είναι τα συστατικά.

A la «κάτω από ένα παλτό γούνα»

Αυτή η συνταγή είναι ελαφρώς διαφορετική από εκείνη που χρησιμοποιείται για να μαγειρέψουν στην κουζίνα κάθε δευτερόλεπτο της Ρωσίας. σε αυτή την περίπτωση, μια σαλάτα «Rose» είναι διακοσμημένο με διαφορετικό τρόπο, αλλά τα συστατικά μπορεί να μείνει το ίδιο. πρέπει:

• λιπαρά αλατισμένη ρέγγα, χωρίς κουκούτσι και τα εντόσθια?
• μαγειρεμένα με ατμό πατάτες?
• κρεμμύδια?
• μαγιονέζα?
• βραστά καρότα?
• ένα ζεύγος μέσου μαγειρεμένα παντζάρια.

Το αλάτι θα πρέπει να προστίθενται μόνο σε γεύση. μαγείρεμα σαλάτα δεν παίρνει πολύ χρόνο, αν όλα τα συστατικά για να προετοιμάσει εκ των προτέρων. Κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους, τότε άφθονο νερό μαγιονέζα, το αφήνουμε να μαριναριστούν για λίγο. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να ετοιμάσετε τα υπόλοιπα υλικά. Πατάτες και τα καρότα κομμένα σε μικρά όσο το δυνατόν και συμμετρική κύβους, ένα τεύτλων - πάρα πολύ. Η δεύτερη ανάγκη για διακόσμηση. Από το μαρούλι «Rose», η συνταγή του οποίου περιγράφεται σαν ένα «παλτό», η διακόσμηση είναι τα κύρια πιάτα χαρακτηριστικό. Ρέγγα έκοψε και σε μικρούς κύβους δυνατόν. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται, συμπεριλαμβανομένων τουρσί κρεμμύδια σε μαγιονέζα. Τα υπόλοιπα παντζάρια κομμένα σε λεπτές φέτες. Αν η ρίζα είναι μεγάλη, είναι δυνατόν ημικύκλια. Είναι εξαπλωθεί σε μια σαλάτα, συλλέγοντας ροζέτες από πυρήνες της ακμής. Όσο μεγαλύτερη είναι η πίσσα, η πιο λουλούδι-άνοιγμα αποκτάται. Με την ευκαιρία, αυτή η επιλογή είναι επίσης ονομάζεται μια σαλάτα «Black Rose». Παντζάρια, διότι είναι πολύ καφέ, σχεδόν μαύρο χρώμα.

Για τους λάτρεις των θαλασσινών

Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για εκείνους που προτιμούν τα ψάρια και τα θαλασσινά με βάση το κρέας. Σαλάτα «Rose», η συνταγή του οποίου περιγράφεται κατωτέρω, πρόκειται όπως και πριν, αλλά μερικά άλλα συστατικά. Έτσι, τα συστατικά:

• διατηρεί ή πικάντικα αλατισμένο ρέγγες?
• καλαμάρια δαχτυλίδια τουρσί?
• μύδια?
• γαρίδες?
• Βραστό τεύτλων (2-3 τεμάχια, ανάλογα με το μέγεθος)?
• Αλάτι για γεύση?
• μαγιονέζα?
• κρεμμύδια?
• χόρτα?
• βραστές πατάτες (μέτρια ατμού κόνδυλοι).

Η ιδιαιτερότητα αυτής της σαλάτας είναι ότι είναι πολύ πλούσια, η οποία δεν απαιτεί την υποβολή σε οποιοδήποτε γαρνιτούρα ή ζεστό. Μπορεί κάλλιστα να χρησιμεύσει ως ένα ξεχωριστό πιάτο. Προετοιμασία πολύ απλό: τις γαρίδες βράζονται και κομμένα στη μέση, καλαμάρια, πατάτες, μύδια, ρέγγα και ένα ψιλοκομμένο τεύτλα. Κρεμμύδια μην πικρή γεύση, μπορεί να ζεματιστεί με βραστό νερό, στη συνέχεια προσθέστε τα παρασκευασμένα συστατικά. Τα πάντα είναι μικτή, ψιλοκομμένα μυρωδικά, ντυμένος με μαγιονέζα. Τα υπόλοιπα τεύτλα κόβονται με τον ίδιο τρόπο όπως και στην προηγούμενη συνταγή, και στη συνέχεια να συλλέγουν ροζέτες. Για να γίνει πιο βολικό να το κάνετε, μπορείτε να τοποθετήσετε μια διαφάνεια σαλάτα. Σερβίρετε συνιστάται τμήματα.

τηγανίτες αφθονία

Αυτή η σαλάτα «Rose», όπως πελάτες, όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και έκπληκτος από την γεύση και την πρωτοτυπία. Καλωσορίζοντας τον πιο απαιτητικό. Αξίζει να σημειωθεί ότι πρόκειται για το ίδιο είδος σαλάτα με τηγανίτες, επειδή είναι μέρος της. Απαιτείται για την παρασκευή:

• κοτόπουλο (στήθος, για παράδειγμα) βρασμένο?
• μανιτάρια κομμένα σε φέτες, κονσέρβες?
• τυρί?
• λεπτές τηγανίτες, αλλά όχι γλυκό?
• βρασμένο τεύτλων?
• Βραστά αυγά (3-4 τεμάχια)?
• σκόρδο (σκελίδες ζευγάρι για γεύση)?
• καρύδια θρυμματισμένο (μια χούφτα)?
• βότανα (άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό)?
• κρεμμύδι (μικρό μέγεθος)?
• μαγιονέζα?
• Αλάτι για γεύση?
• αιχμηρά καρότα στην κορεατική.

Πρώτα από όλα θα πρέπει να τηγανίσετε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια και μια μικρή ποσότητα φυτικών ελαίων. Έτσι, θα πάρουν πιο νόστιμο και ζουμερό. Οι κοτόπουλο, το σκόρδο, βραστά αυγά, ξηροί καρποί, βότανα ψιλοκομμένο, αναμίχθηκαν σε ενιαίο δοχείο. Τυρί και τα τεύτλα σχάρα, συμπίεση σκόρδο για να σχηματίσουν μια πάστα. Σε αυτή τη μάζα προσθέτουμε λίγο μαγιονέζα και να δώσει το ετοιμάζω. Καρότα στην κορεατική κόβεται στη μέση, οπότε δεν ήταν πάρα πολύ καιρό. Μετά από αυτό, είναι να κάνει το μαγείρεμα τις τηγανίτες, αν δεν είναι στο χέρι στην τελική του μορφή.

Πώς να κάνει τηγανίτες για σαλάτα

Η διαδικασία δεν θα πάρει πολύ χρόνο, όπως μπορεί να φανεί. Σαλάτα «Rose», η συνταγή (με φωτογραφίες) που προσφέρουμε δεν πρέπει να είναι ένας αυτοδημιούργητος τηγανίτες. Είναι σε φόρμα και έτοιμοι, αγόρασε ημιτελή προϊόντα, αλλά όχι γλυκό, λεπτό, εύκολο να ξεπαγώσετε. Οι ίδιοι, δεδομένου ότι μπορεί να γίνει, αν το χέρι είναι απλή σουίτα προϊόντων:

• ένα ποτήρι ζεστό γάλα χωρίς αφρό?
• ποτήρι χλιαρό νερό?
• ελαφρώς περισσότερα φλιτζάνια αλεύρι (κοσκινισμένο)?
• αλάτι και μια πρέζα ζάχαρη?
• φυτικό έλαιο (2-3 κουταλάκια)?
• 2 αυγά κότας.

Η ζύμη αναμιγνύεται με ένα συμβατικό τρόπο. Είναι ανεπιθύμητη ότι υπήρχαν κομμάτια, έτσι πρέπει να ζυμώνετε προσεκτικά καλά, και το αλεύρι σε μικρές μερίδες. Ψήνουμε τηγανίτες σε καυτό τηγάνι ή κρέπα μέχρι να μαλακώσουν. Θα πρέπει να είναι λεπτή, αλλά δεν σχίζεται.

Τελικές επικαλύψεις Σαλάτα

Προετοιμασία δεν παίρνει πολύ χρόνο, αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τηγανίτες έχουν το χρόνο να κρυώσει λίγο. Όλα τα προ-παρασκευάζεται συστατικά θα τοποθετηθεί σε στρώσεις. Αναμιγνύεται σε μια ενιαία μάζα κοτόπουλο, τα αυγά, τα βότανα, το σκόρδο, τα καρύδια θέσει στο κάτω μέρος του πιάτου. αλειμμένο με μαγιονέζα γενναιόδωρα. Απλώστε πάνω από το τυρί με τεύτλα, αλλά όχι όλες, αλλά μόνο ένα ορισμένο ποσό. Λίπανση η μαγιονέζα δεν είναι πλέον απαραίτητη. Αλλά στην κορυφή θέσει σε φέτες τα καρότα στην κορεατική. Για την σαλάτα «Rose», μια φωτογραφία του οποίου υπάρχει ένα καλά εμποτισμένο, θα πρέπει να μείνει στο ψυγείο για λίγα λεπτά (20-30). Προς το παρόν, μπορείτε να ετοιμάσετε και τη διακόσμηση. Το υπόλειμμα τυρί-τεύτλων επίχρισμα πολτού σε τηγανίτες σε ένα λεπτό στρώμα. Από ό, τι είναι πιο λεπτό, τόσο καλύτερη θα είναι η γεύση. Τηγανίτες είναι στριμμένα και στη συνέχεια κόβονται σε μικρά κομμάτια. Και να εξαπλωθεί στην σαλάτα «Rose», με τη μορφή της στολίδια. Λίγο πριν το σερβίρισμα.

λαχανικών αφθονία

Οι γυναίκες σκέφτονται συχνά για το μαγείρεμα φως σαλάτες. Και τα λαχανικά μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο σε αυτή την περίπτωση. Διακοσμήστε το στην μορφή ενός τριαντάφυλλου δεν θα είναι τόσο δύσκολο, αν μπορείτε να μάθετε τις τεχνικές γλυπτικής (επιδέξιος προϊόν cut). Για παράδειγμα, οι ντομάτες μπορεί να γεμίσει με το σκόρδο, τη μαγιονέζα και το πιπέρι, φέτα τα φρούτα με ένα μαχαίρι, έτσι ώστε να αποκτήσει μια τακτοποιημένη λουλούδι.