Τα πιο νόστιμα παϊδάκια στο φούρνο με πατάτες

νευρώσεις Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες ψήνουν πολύ εύκολη, και το αποτέλεσμα είναι ένα τέτοιο πιάτο είναι πάντα νόστιμα, αρωματικά και κατάλληλο για τροφοδοσία στο τραπέζι διακοπών. Αλλά για να μην χρησιμοποιούν κάθε φορά που η ίδια συνταγή, σας προτείνω να εξετάσει μια σειρά από τρόπους μαγειρέματος αυτό το πιάτο.

Πατάτες και τα πλευρά της συσκευασίας για το κρέας ψησίματος

Σε αυτή τη συνταγή, εκτός από τα κύρια προϊόντα, και χρειαζόμαστε ένα ειδικό πακέτο για το ψήσιμο. Κρέας (500-700 γραμμάρια) προτείνουμε προ μαρινάτα. Κάνοντας το αυτό τον τρόπο: Βάλτε τα παϊδάκια σε ένα βαθύ μπολ και πασπαλίζουμε με καρυκεύματα, τα οποία συμπεριλαμβάνονται στο πακέτο για το ψήσιμο. Προσθέστε 1-2 κουταλιές της μαγιονέζας και κέτσαπ. Καλά ζυμώνουμε το κρέας με τα χέρια του και να θέσει σε μια-δυο ώρες στο ψυγείο. Αν αφήνουμε να μαριναριστούν τα πλευρά διάρκεια της νύχτας, μπορείτε να πάρετε μια πολύ λεπτή κάψα. Μετά από αυτό, θα ξεφλουδίσει και τεμαχίσει 1 κιλό πατάτες, Ανακατέψτε το με αλάτι, πιπέρι και τριμμένο σκόρδο (5 σκελίδες). Είμαστε βάζουν τα συστατικά στη συσκευασία. Θα το στείλετε στο φούρνο για 70-90 λεπτά. Τρόφιμα θερμοκρασία - 220 βαθμούς.

Το κρέας με λαχανικά, ψητά στο φούρνο

Στην περίπτωση αυτή, τα παϊδάκια στο φούρνο με πατάτες, θα ψήνουμε σε ένα ταψί. Επίσης, προσθέστε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Πρέπει εδώ είναι μια λίστα των προϊόντων:

• πλευρά χοιρινού κρέατος - 0,5 kg?
• πατάτες - 8 κομμάτια?
• Καρότα - 2 κομμάτια?
• κρεμμύδια - 1-2 κομμάτια?
• Σκόρδο - 5 σκελίδες?
• αλάτι?
• μαύρο πιπέρι?
• ηλιέλαιο.

διαδικασία ψησίματος το λάδι και βάλτε πάνω του το κρέας. Πιπέρι και αλάτι για γεύση. Ψεκάστε με το λιωμένο σκόρδο και βάλτε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Μετά από 15 λεπτά εκχυλίζουμε το δίσκο και εξάπλωση πάνω από τα χονδροκομμένα λαχανικά. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι και το εκ νέου στείλετε στο φούρνο για 45-60 λεπτά. Ελέγχουμε τα προϊόντα έτοιμα και να εξαπλωθεί σε ένα πιάτο.

νευρώσεις Χοιρινό με σάλτσα κρέμας

Για να μαγειρέψετε στην πλευρά χοιρινού κρέατος κρέμα γάλακτος στο φούρνο με πατάτες, θα έχουμε λίγο δύσκολο. Αλλά μόνο λίγο! Πάρτε ένα βαθύ τηγάνι, ρίχνουμε το λάδι μαγειρέματος και 700 γραμμάρια των ωοτόκων τα πλευρά και ένα ζεύγος από χοντροκομμένα βολβούς. Μετά από 2-3 λεπτά κρέατος γεμίσει με νερό (1 φλιτζάνι), κέτσαπ αναμιγνύονται με ένα κουτάλι. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, κομμένα σε φέτες 1 καρότο. Πάρτε ένα κιλό πατάτες και κόψτε κάθε κονδύλου σε 4 μέρη. Μαγειρική σάλτσα κρέμας: ανακατεύουμε σε ένα μπολ με 150 ml κρέμας, 150 ml μαγιονέζα, πιπέρι και αλάτι. Έντυπο για το ψήσιμο λίπος με το βούτυρο και την εξάπλωση στρώματα:

• πατάτες?
• σάλτσα (0,5 μέρος)?
• νευρώσεις χοιρινό με κρεμμύδι?
• καρότα?
• η υπόλοιπη σάλτσα.

Στέλνουμε το κρέας και τα λαχανικά στο φούρνο για 35-40 λεπτά.

Πλευρές σε γλυκιά σάλτσα

Συνεχίζοντας το θέμα των σάλτσες, προσφέρει ψητά παϊδάκια με γλυκιά γέμιση. Για να ξεκινήσει ζωμοί κρέατος (περίπου 1,5 kg). Διαδώστε τις νευρώσεις στην κατσαρόλα, γεμίστε με νερό, ρίχνει μερικά πιπέρι, φύλλα δάφνης και Solim. Βάλτε σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε για 75-90 λεπτά. Έτοιμο παϊδάκια σε ένα πιάτο και το αφήνουμε να κρυώσει. Αυτή τη στιγμή, γυρίστε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνουμε το γλυκό σάλτσα. Αναμίξτε σε 80-100 κ.εκ. φλιτζάνι μέλι μουστάρδα και την ίδια. Μια μικρή εποχή με πιπέρι. Κρέας απόλαυση λίπος και εξάπλωση σε «λαδωμένο» ταψί. Ψήστε για 20 λεπτά σε ένα φούρνο πλευρά χοιρινού κρέατος. Με ένα πιάτο πατάτες είναι το τέλειο συμπλήρωμα, έτσι ώστε να προετοιμαστεί το κρέας, σας συμβουλεύω να προετοιμάσει πουρέ πατάτας.

Μαγειρεύοντας Μαζί!

Φυσικά, μαγείρεμα των πλευρών, υπάρχουν πολλές επιλογές. Παρασκευάστηκε με διαφορετική πλευρά πιάτα και μια ποικιλία από σάλτσες πλευρά χοιρινού κρέατος. Συνταγές με πατάτες, επίσης, είναι κλασικό. Αλλά όπως λένε, τη γεύση και το χρώμα των συντρόφων εκεί. Γι 'αυτό και πρότεινε ότι μόνο μερικές επιλογές για το πώς να μαγειρεύουν παϊδάκια με πατάτες. Με φωτο-συνταγές, μπορείτε εύκολα θα αντιμετωπίσει αυτό το έργο!